EtIndonesia. Sayuran hijau kaya vitamin K seperti brokoli dan bayam dapat membantu menjaga kesehatan paru-paru Anda, sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal ERJ Open Research mengungkapkan.
Sekelompok ilmuwan di Denmark menemukan bahwa orang dengan kadar vitamin K rendah lebih cenderung memiliki fungsi paru-paru yang buruk dan menderita asma, mengi, dan penyakit paru obstruktif kronik.
Dampak vitamin K pada paru-paru kita tidak dipahami secara luas sebelum penelitian dilakukan, kata para peneliti.
Juga ditemukan dalam minyak nabati dan biji-bijian sereal, vitamin K diketahui berperan dalam membantu tubuh menyembuhkan luka, membuat protein yang dibutuhkan untuk pembekuan darah dan membangun tulang yang sehat, menurut Nutrition Source, sebuah situs web informasi yang dijalankan oleh Harvard’s School of Public.
“Kita sudah tahu bahwa vitamin K memiliki peran penting dalam darah dan penelitian mulai menunjukkan bahwa itu juga penting dalam kesehatan jantung dan tulang, tetapi hanya ada sedikit penelitian yang mengamati vitamin K dan paru-paru,” kata peneliti dr. Torkil Jespersen dalam siaran pers.
“Sepengetahuan kami, ini adalah studi pertama tentang vitamin K dan fungsi paru-paru pada populasi umum yang besar. Hasil kami menunjukkan bahwa vitamin K dapat berperan dalam menjaga kesehatan paru-paru kita.”
Para peneliti di Rumah Sakit Universitas Kopenhagen dan Universitas Kopenhagen mengamati sekelompok 4.092 orang berusia antara 24 dan 77 tahun, semuanya tinggal di Kopenhagen.
Peserta mengambil tes fungsi paru dan pernapasan yang disebut spirometri, yang mengukur berapa banyak udara yang dapat masuk dan keluar paru-paru Anda, serta seberapa mudah dan seberapa cepat Anda dapat menghembuskan udara keluar dari paru-paru Anda, menurut American Lung Association.
Jumlah udara yang dapat dihembuskan seseorang dalam satu detik disebut volume ekspirasi paksa (FEV1), dan volume total udara yang dapat dihirup seseorang dalam satu napas disebut kapasitas vital paksa (FVC).
Mereka juga memberikan sampel darah dan mengikuti kuesioner tentang kesehatan dan gaya hidup mereka secara keseluruhan. Tes darah termasuk penanda kadar vitamin K rendah yang disebut dp-ucMGP.
Temuan menunjukkan bahwa orang yang memiliki kadar vitamin K rendah rata-rata memiliki FEV1 dan FVC yang lebih rendah. Orang-orang ini juga lebih cenderung mengatakan bahwa mereka menderita COPD, asma, atau mengi.
“Studi ini menunjukkan bahwa orang dengan kadar vitamin K rendah dalam darahnya mungkin memiliki fungsi paru-paru yang lebih buruk. Penelitian lebih lanjut akan membantu kita memahami lebih banyak tentang kaitan ini dan melihat apakah peningkatan vitamin K dapat memperbaiki fungsi paru-paru atau tidak,” kata dr. Apostolos Bossios — sekretaris majelis Perhimpunan Pernafasan Eropa untuk penyakit saluran napas, asma, COPD, dan batuk kronis, dan siapa tidak terlibat dalam penelitian – dalam rilis.
Penulis penelitian mencatat bahwa temuan mereka tidak mengubah asupan vitamin K yang direkomendasikan, karena penelitian tambahan perlu dilakukan untuk menentukan apakah suplemen vitamin K dapat bermanfaat.
Menurut National Institutes of Health, asupan vitamin K yang cukup bagi mereka yang berusia 19 tahun ke atas adalah 120 mcg setiap hari untuk pria dan 90 mcg setiap hari untuk wanita dan bagi mereka yang sedang hamil atau menyusui.
“Dengan sendirinya, temuan kami tidak mengubah rekomendasi saat ini untuk asupan vitamin K, tetapi mereka menyarankan bahwa kami memerlukan lebih banyak penelitian tentang apakah beberapa orang, seperti mereka yang memiliki penyakit paru-paru, dapat memperoleh manfaat dari suplementasi vitamin K,” kata Jespersen.
“Sementara itu, kita semua dapat mencoba makan makanan yang sehat dan seimbang untuk mendukung kesehatan kita secara keseluruhan, dan kita dapat melindungi paru-paru kita dengan tidak merokok, berolahraga, dan melakukan semua yang kita bisa untuk mengurangi polusi udara,” tambah Bossios.
Tim peneliti sedang mengerjakan uji klinis besar yang membandingkan suplemen vitamin K dengan plasebo untuk menentukan pengaruhnya terhadap kesehatan jantung dan tulang, sehingga temuan terbaru untuk kesehatan paru-paru ini dapat ditambahkan ke analisis uji coba. (yn)
Sumber: nypost
