SURABAYA – Perayaan Imlek akan segera tiba. Persiapan untuk menyambutnya segera dilakukan bagi yang merayakannya. Imlek identik dengan berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Pada saat berkumpul tentu akan menyiapkan menu-menu istimewa yang ada hanya pada saat Imlek. Salah satu yang unik adalah Salad Yusheng, yang disantap bersama keluarga dan kerabat namun terlebih dahulu dilakukan suatu ceremoni tertentu serta dilantunkan doa pengharapan untuk tahun yang akan berlangsung.
JW Marriott Hotel Surabaya menawarkan perayaan Imlek mewah bersama keluarga tercinta bertajuk Celestial Grandeur. Acara ini menandai awal tahun baru Tionghoa dengan penuh keceriaan, kebahagiaan, dan kemewahan, di mana tamu akan disuguhkan dengan makan malam istimewa dan hiburan menarik. Dekorasi yang megah dan khusus dirancang akan menghiasi setiap sudut hotel, menciptakan atmosfer yang sarat makna dan semangat Imlek.
Perayaan Imlek yang akan digelar pada Jumat, 9 Februari 2024, di Royal Ballroom JW Marriott Surabaya tersebut diawali dengan makan malam yang dikurasi oleh Chef Simon Li, yang merupakan Executive Chinese Chef dari outlet Tang Palace, Restoran Tionghoa otentik. Chef Simon Li akan menghadirkan pengalaman kuliner istimewa dengan hidangan khas Imlek, mulai dari upacara Yusheng sebagai simbol kemakmuran, lobster saus tiram, abalon F3 yang lembut, hingga berbagai pilihan teh khas Tionghoa. Setiap hidangan dirancang khusus untuk merayakan kehadiran Naga Kayu.
Pada kegiatan ini, juga mempersembahkan drama theatrical show yang menceritakan The Rise of the Wood Dragon yang terbagi dari 4 (empat) sesi, yakni strength, wisdom, balance dan prosperity. Sesi strength yang mempersembahkan sebuah animasi dengan instrumental yang megah, diikuti oleh sesi wisdom yang melibatkan tarian pendekar Tiongkok dengan pakaian prajurit yang mengenakan topeng Beijing. Pertunjukan dilanjutkan dengan sesi balance yang menampilkan kelompok burung merak putih, menari dengan gemilang, yang melambangkan naga-naga putih. Lalu ditutup dengan sesi prosperity, yang didukung oleh musik instrumental yang ceria, menampilkan 2 penari yang masing-masing mewakili pernikahan. Selain itu, kegiatan ini juga diramaikan dengan tarian lampion yang memukau, pertunjukan lion dance, luogu drum show, hingga pertunjukan orkestra.
Bapak Amol More selaku General Manager – JW Marriott Hotel Surabaya mengungkapkan “Dalam menyambut Tahun Baru Imlek tahun 2024, kami mengundang Anda untuk merayakan tahun naga kayu ini bersama keluarga tercinta di JW Marriott Surabaya.”
