EtIndonesia. Suka atau tidak suka, setiap orang yang pernah naik pesawat mempunyai pendapatnya masing-masing tentang makanan yang disajikan di pesawat.
Tentu saja, termasuk pramugari yang membantu menyiapkan dan menyajikan makanan dalam penerbangan.
Jadi makanan apa saja yang mereka rekomendasikan untuk dihindari saat terbang di ketinggian 35.000 kaki?
Pertama-tama, air dan minuman panas adalah area yang menurut mereka harus diwaspadai oleh penumpang.
Meskipun air botolan boleh-boleh saja, air keran mungkin merupakan salah satu air yang harus dihindari, jelas seorang pramugari kepada HuffPost, yang meminta agar dia dipanggil dengan nama Whytney saja.
“Semua tergantung pada seberapa sering pipa dibersihkan,” katanya seraya menambahkan bahwa air keran juga biasa digunakan untuk menyeduh kopi dan teh.
“Masalahnya tidak banyak terjadi di Amerika Serikat, namun di negara-negara lain, peraturan serupa belum ada.”
“Kebanyakan pramugari tidak mau minum air keran, kopi, atau teh,” tambahnya, seraya menyebutkan bahwa minuman berkafein juga membuat Anda dehidrasi – alasan lain untuk menghindarinya saat bepergian.
Dan sebelum Anda memasukkan es ke dalam minuman Anda, pikirkan lagi. Itu juga sering dibuat menggunakan air keran yang sama.
Steak dan fillet adalah kategori makanan lain yang harus dihindari, kata petugas, terutama karena selalu terlalu matang.
“Ovennya sangat besar, dan hanya ada sedikit makanan yang bisa ditampung di dalamnya,” kata seorang pramugari Delta Air Lines bernama Dennis. “Jika Anda sangat khusus tentang bagaimana steak Anda harus disiapkan, jangan memakannya.”
Alkohol adalah salah satu hal lain yang “berdampak negatif pada tubuh Anda saat berada di ketinggian”, tambah Whytney, lagi-lagi karena dehidrasi, serta rendahnya kadar oksigen dalam tubuh saat terbang.
Hal ini karena tekanan barometrik di kabin pesawat lebih rendah dari biasanya, sehingga tubuh lebih sulit mengambil oksigen. Hal ini dapat menyebabkan pusing, dan berpotensi membuat wisatawan lebih mabuk di udara dibandingkan di darat. Ups.
Sedangkan untuk pasta dan sup, biasanya kandungan garamnya tinggi saat penerbangan, sebagian karena tekanan rendah berarti kelompok makanan tersebut terasa kurang kuat pada tekanan rendah, sehingga katering penerbangan membumbui makanan tersebut secara berlebihan.
Whytney menambahkan: “Beberapa makanan India juga termasuk dalam kategori ini karena tidak mengandung daging tetapi memiliki kandungan garam yang lebih tinggi. Segala jenis sandwich dengan daging deli di dalamnya mungkin memiliki kadar garam yang lebih tinggi juga.”
Sedangkan untuk makanan berpendingin lainnya, para ahli memperingatkan bahwa makanan tersebut juga harus diberi tempat yang luas, karena seringkali tidak terlalu segar saat disajikan di pesawat.
Jadi, adakah yang bisa Anda makan di penerbangan Anda?
Staf sering kali membawa paket makan malam mereka sendiri, kata Whytney. “Biasanya, orang membawa kotak makan siang terisolasi yang cukup besar berisi segala isinya: daging, yoghurt, salad, buah-buahan, dan banyak lagi.” (yn)
Sumber: indy100
