EtIndonesia. Penelitian baru menemukan bahwa mengonsumsi satu alpukat setiap hari dikaitkan dengan manfaat kesehatan, termasuk perbaikan kualitas tidur dan pola makan.
“Kami mengetahui dari penelitian sebelumnya bahwa konsumsi alpukat terkait dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular,” kata Dr. Janhavi J. Damani, seorang peneliti postdoctoral di Penn State University yang terlibat dalam penelitian ini, kepada Healio.
Penelitian yang dipresentasikan baru-baru ini di konferensi Nutrition 2024 di Chicago ini didasarkan pada studi-studi sebelumnya yang meneliti manfaat kesehatan dari alpukat, menunjukkan bahwa alpukat dapat “meningkatkan faktor risiko kardiovaskular dengan mengurangi kolesterol total dan LDL-C tanpa mempengaruhi berat badan secara negatif,” menurut Damani.
Untuk studi ini, tim peneliti melakukan analisis dari Habitual Diet and Avocado Trial (HAT), yang melibatkan lebih dari 1.000 peserta yang dipilih secara acak untuk mengonsumsi satu alpukat per hari selama 6 bulan atau mengikuti pola makan biasa tetapi mengonsumsi kurang dari dua alpukat per bulan.
Dalam analisis mereka, tim Damani menilai dampak konsumsi alpukat harian terhadap kesehatan jantung orang dengan obesitas abdominal, menurut Healio.
Menggunakan panduan Life’s Essential 8 dari American Heart Association — panduan untuk kesehatan kardiovaskular — tim ini mengevaluasi sampel dari 969 orang dari HAT untuk kualitas pola makan, glukosa darah, tekanan darah, BMI, lipid darah, aktivitas fisik, dan kualitas tidur, yang semuanya berperan dalam kesehatan kardiovaskular.
Mereka menemukan bahwa skor kesehatan kardiovaskular menurun pada mereka yang mempertahankan gaya hidup dan tidak mengonsumsi alpukat, sementara “tren tersebut tidak terlihat pada kelompok yang mengonsumsi alpukat,” kata Damani kepada Healio.
Meskipun tidak ada perbedaan signifikan dalam skor LE8 antara kelompok-kelompok tersebut, orang yang mengonsumsi alpukat setiap hari melihat peningkatan skor mereka untuk kualitas tidur, kualitas pola makan, dan lipid darah, seperti kolesterol.
“Ada semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa, lebih dari sekadar mengonsumsi makanan tertentu, ada dorongan untuk mengadopsi pola makan sehat guna mencapai perbaikan yang relevan secara klinis dalam faktor risiko kardiovaskular,” kata Damani.
Studi ini, yang didanai oleh Hass Avocado Board, dapat mendorong penelitian lebih lanjut tentang “asosiasi kompleks” antara makanan tertentu dan kesehatan kardiovaskular.
Sementara itu, dia mengatakan kepada Healio bahwa penyedia layanan kesehatan seharusnya “lebih menekankan pada peningkatan kualitas pola makan melalui perubahan yang bermanfaat dalam pola makan secara keseluruhan.” (yn)
Sumber: nypost
