Senyawa Alami dalam Zaitun Dapat Membantu Melawan Obesitas dan Diabetes Tipe 2

EtIndonesia. Senyawa alami yang terdapat dalam buah zaitun, asam elenolat, menunjukkan potensi sebagai pengobatan untuk obesitas dan diabetes tipe 2.

Dalam model tikus untuk kondisi kesehatan ini, peneliti dari Virginia Tech di AS menemukan bahwa setelah satu minggu pengobatan, asam elenolat menurunkan kadar gula darah sebaik, atau bahkan lebih baik daripada, dua obat terkemuka.

“Modifikasi gaya hidup dan langkah-langkah kesehatan masyarakat memiliki dampak terbatas pada meningkatnya prevalensi obesitas, salah satu faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2,” kata Dongmin Liu, seorang ilmuwan nutrisi dari Virginia Tech.

“Obat-obatan obesitas yang tersedia tidak efektif dalam pemeliharaan penurunan berat badan, mahal dan/atau membawa potensi risiko keamanan jangka panjang. Tujuan kami adalah mengembangkan agen multi-targeting yang lebih aman, lebih murah, dan lebih nyaman yang dapat mencegah terjadinya gangguan metabolisme dan diabetes tipe 2.”

Sinyal kimia memainkan peran besar dalam mengatur pesan dari usus kita. Dalam sebuah studi sebelumnya pada tikus dari laboratorium Liu, tim menemukan bahwa asam elenolat mendorong pelepasan dua hormon metabolik yang membantu kita merasakan kapan harus berhenti makan, dengan memberi sinyal kenyang ke otak.

Salah satu hormon tersebut adalah peptida mirip glukagon-1 (GLP-1), yang ditiru oleh obat-obatan seperti Ozempic untuk mengatur gula darah dan rasa kenyang. Hormon lainnya adalah peptida YY (PYY), yang dilepaskan oleh sel-sel di usus untuk mengekang nafsu makan Anda di akhir makan.

Bahkan satu dosis asam elenolat yang terkonsentrasi merangsang sekresi GLP-1 dan PYY, menurut penelitian sebelumnya dari tim tersebut. Tikus obesitas yang diberi diet tinggi lemak yang diberikan dosis 50 mg/kg/hari selama dua minggu mencapai toleransi glukosa dan kadar glukosa darah puasa setara dengan rekan-rekan mereka yang berdiet standar.

Penelitian baru, yang belum ditinjau oleh rekan sejawat, dipresentasikan oleh ahli gizi klinis Hana Alkhalidy dari Virginia Tech di NUTRITION 2024 di Chicago pada 29 Juni.

Liu, Alkhalidy, dan kolega mereka menjelaskan dalam abstrak presentasi mereka bahwa tikus dengan diabetes tipe 2 dan obesitas yang disebabkan oleh diet diberi asam elenolat secara oral. Dosis, konsentrasi, frekuensi, dan durasi pengobatan sejauh ini belum diungkapkan, begitu pula jumlah tikus yang termasuk dalam eksperimen.

Para peneliti melaporkan bahwa setelah hanya satu minggu pengobatan, tikus tersebut memiliki berat badan yang jauh lebih rendah dan kadar gula darah yang lebih teratur dibandingkan sebelum pengobatan, dan dibandingkan dengan tikus dengan dua kondisi tersebut yang tidak diberi asam elenolat.

Berbeda dengan agonis reseptor GLP-1 seperti Ozempic – yang, menyamar sebagai GLP-1, dapat mengaktifkan reseptor sebagai pengganti yang asli – asam elenolat menawarkan pendekatan tidak langsung yang memicu tubuh untuk melepaskan lebih banyak hormon metaboliknya sendiri.

Efeknya pada glukosa darah, menurut tim Liu, setara dengan agonis reseptor GLP-1 liraglutide, dan lebih baik daripada agen anti-hiperglikemik metformin, yang merupakan obat penurun glukosa lini pertama untuk diabetes tipe 2.

“Secara keseluruhan, studi ini menunjukkan bahwa asam elenolat dari zaitun memiliki efek yang menjanjikan pada pelepasan hormon dan kesehatan metabolik, terutama dalam kondisi obesitas dan diabetes,” kata Liu.

“Senyawa ini tampaknya meniru kondisi fisiologis makan untuk langsung mempromosikan sekresi hormon metabolik usus, yang membantu mengatur keseimbangan energi dan kesehatan metabolik.”

Asam elenolat ditemukan dalam minyak zaitun extra virgin dan buah zaitun matang (Olea europaea), tetapi dapat dibuat lebih murah dengan memecah prekursor oleuropein, yang tidak hanya ada di kulit dan daging zaitun, tetapi juga di daun dan biji tanaman tersebut.

Para peneliti mengatakan Anda mungkin tidak bisa makan cukup zaitun – atau mengonsumsi cukup minyak zaitun extra virgin – untuk mendapatkan efek menguntungkan yang mereka amati dalam eksperimen mereka. Dan oleuropein telah sengaja dihilangkan dari sebagian besar produk zaitun yang mungkin Anda makan, karena rasanya yang pahit.

Dan seperti halnya eksperimen pada tikus, kita tidak akan benar-benar tahu apa efek asam elenolat yang terkonsentrasi pada manusia sampai uji coba lebih lanjut dilakukan.

Tim ini sekarang sedang menyelidiki bagaimana asam elenolat mempengaruhi metabolisme dengan melacak jalannya melalui tubuh, yang juga akan memberikan informasi tentang keamanannya untuk uji klinis di masa depan.

Temuan awal ini belum ditinjau oleh rekan sejawat, meskipun studi dievaluasi dan dipilih untuk presentasi oleh komite ahli.

Penelitian ini dipresentasikan pada pertemuan tahunan American Society for Nutrition, NUTRITION 2024.(yn)

Sumber: sciencealert