EtIndonesia. Kita tahu tidur dan diet saling terkait erat, dan sebuah studi baru menambahkan beberapa detail yang lebih menarik, yang menunjukkan hubungan antara jenis makanan tertentu, seperti makanan yang tinggi serat atau lemak, dan kualitas tidur.
Para peneliti dari Universitas Tsukuba di Jepang meneliti data dari 4.825 orang yang menggunakan aplikasi seluler untuk pelacakan tidur dan pemantauan diet. Mereka melakukan referensi silang statistik sambil memperhitungkan variasi usia, jenis kelamin, dan BMI.
“Asupan energi, lemak, dan natrium total yang lebih besar dikaitkan dengan waktu tidur total yang lebih pendek, sedangkan asupan protein dan serat makanan yang lebih besar dikaitkan dengan waktu tidur total yang lebih lama,” tulis para peneliti dalam makalah yang mereka terbitkan.
Selain itu, orang-orang dengan proporsi serat yang lebih besar dalam makanan mereka juga cenderung tertidur lebih cepat dan lebih jarang bangun setelah mereka tertidur. Hubungan serupa antara serat dan kualitas tidur telah dilaporkan dalam studi sebelumnya.
Meskipun perbedaannya tidak terlalu besar – mereka yang mengonsumsi protein paling banyak rata-rata tidur lebih lama sekitar seperempat jam per malam, misalnya – hasilnya menawarkan beberapa petunjuk bermanfaat menuju pola makan terbaik untuk tidur. Manfaat ini dapat bertambah dengan cepat selama berminggu-minggu dan berbulan-bulan.
Para peneliti menjelaskan, kemungkinan ada beberapa faktor yang berperan di sini. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak protein meningkatkan produksi pembawa pesan kimiawi termasuk melatonin dan serotonin di otak, yang membantu mengatur tidur.
Zat kimia yang sama ini juga dianggap didorong melalui dampak asupan serat terhadap bakteri usus kita. Usus yang lebih sehat dapat dikaitkan dengan tidur yang lebih sehat, dan sebaliknya.
“Penelitian terbaru menunjukkan bahwa perubahan mikrobiota usus dapat memengaruhi tidur dan penyerapan nutrisi,” tulis para peneliti.
Penting untuk dicatat bahwa penelitian ini hanya menggunakan data yang dilaporkan sendiri dan tidak menunjukkan hubungan sebab dan akibat secara langsung – ada terlalu banyak variabel yang tidak diperhitungkan untuk itu, termasuk waktu makan dan rutinitas olahraga para peserta.
Terlebih lagi, orang-orang yang menggunakan aplikasi untuk melacak pola tidur dan pola makan mungkin lebih tertarik pada kesehatan secara umum – dan para peneliti ingin membandingkan temuan mereka dengan penelitian yang mencakup lebih banyak peserta.
Kabar baik bagi mereka yang ingin meningkatkan kualitas tidur adalah ada banyak cara untuk melakukannya, yang didukung oleh sains – mulai dari meningkatkan tempat tidur hingga mengurangi minum – dan sekarang kita tahu protein dan serat juga dapat membantu.
“Asupan makanan dan tidur diketahui memiliki hubungan dua arah,” tulis para peneliti. “Asupan makanan sehat dikaitkan dengan peningkatan kualitas tidur, sedangkan mengonsumsi makanan olahan dan makanan tinggi gula bebas terbukti memperburuk kualitas tidur.”
Penelitian ini telah dipublikasikan dalam Journal of Medical Internet Research. (yn)
Sumber: sciencealert
