Surabaya, Oktober 2025 – Festival kuliner semakin menjadi tren yang dinantikan masyarakat, tidak hanya sebagai ajang wisata kuliner, tetapi juga sebagai upaya melestarikan budaya dan mendongkrak perekonomian. Menyambut antusiasme ini, Fairway Nine Mall (bekas Lennarc) bersama Exodus Event Organizer kembali menghadirkan Foodphoria Vol. 4 dengan mengusung tema “The Authentic Taste of Bali”.
Acara yang berlangsung pada 3–12 Oktober 2025 di area Ground Floor Fairway Nine Mall ini menawarkan pengalaman kuliner lengkap dengan lebih dari 50 jenis makanan khas Bali yang disajikan dalam suasana dekorasi bertema Bali yang kental.
Pengunjung dapat menikmati beragam hidangan istimewa, mulai dari cokelat lembut Falala Chocolate, camilan keju premium Say Chizu, hingga Nasi Pedas Bu Andhika yang menjadi favorit para pencinta pedas. Bagi penggemar matcha, Pure Matcha menyajikan varian matcha dan mochi terenak asal Bali. Tak ketinggalan, hidangan non-halal seperti Bigul Karya Rebo dan Sate Babi Bawah Pohon juga turut memanjakan lidah.
Ika Sofia, Event Manager Fairway Nine Mall, menyampaikan, “Foodphoria Vol. 4 kami hadirkan untuk memanjakan pengunjung mall serta warga Surabaya dan sekitarnya yang rindu menyantap hidangan khas Bali dengan nuansa Bali yang sesungguhnya.”
Robert dari Exodus Event Organizer menambahkan, “Kami menghadirkan lebih dari 20 stand kuliner dengan tenant-tenant baru dan spesial yang sedang viral di Bali.”
Selain kuliner, acara ini juga dimeriahkan dengan penampilan spesial dari Roy Jechoniah, mantan vokalis Boomerang, pada 12 Oktober 2025 pukul 19.00 WIB di area outdoor Fairway Walk. Pertunjukan ini digelar gratis dan berkolaborasi dengan Komunitas Class Rock yang merayakan ulang tahun ke-4 di hari yang sama.
Foodphoria Vol. 4 tidak hanya menjadi destinasi kuliner, tetapi juga ajang berkumpul dan bersantai bagi keluarga dan komunitas di Surabaya. Diharapkan event ini dapat terus menjadi agenda tahunan yang dinantikan dan memperkaya khazanah kuliner nusantara di Jawa Timur.
