EtIndonesia. Pernahkah kamu membuka kulkas untuk menaruh makanan, tapi yang terlihat justru lapisan es tebal yang menempel di dinding freezer? Ruang penyimpanan pun jadi sempit, dan kamu tergoda untuk mengambil pisau atau obeng guna “mengorek” bongkahan es itu.
Hati-hati — tindakan sepele ini bisa berujung pada ledakan kulkas! Kenapa bisa begitu? Dan bagaimana cara aman menghilangkan es beku di dalam kulkas? Mari kita bahas pelan-pelan.
Dari Mana Asal Es di Dalam Kulkas?
Ada dua sumber utama penyebab terbentuknya lapisan es:
1. Uap air dari udara luar
Ketika kamu sering membuka-tutup pintu kulkas atau karet penyekat pintunya sudah longgar, udara lembap dari luar masuk dan mengembun di dalam. Dalam ruang pendingin yang suhunya mendekati 0°C, uap air langsung mengkristal menjadi es. Semakin sering pintu terbuka, semakin cepat es menumpuk.
2. Kelembapan dari makanan
Buah dan sayur segar melepaskan uap air lewat proses respirasi. Jika kamu menyimpan makanan tanpa wadah tertutup, air dari makanan itu akan menempel di dinding kulkas lalu membeku. Hasilnya? Dinding kulkas perlahan tertutup lapisan es putih tebal.
Mencongkel Es dengan Pisau = Risiko Meledak
Kebiasaan “mengorek es” dengan pisau logam atau obeng sangat berbahaya. Mengapa? Karena tepat di balik dinding freezer terdapat pipa berisi zat pendingin (refrigeran). Jika kamu tanpa sengaja menusuk atau merusaknya, cairan pendingin itu akan bocor ke udara.
Yang jarang diketahui orang: Banyak kulkas modern kini memakai R600a (isobutana) — yaitu gas mudah terbakar yang juga dipakai dalam tabung kompor portabel.
Ketika gas ini keluar dan bercampur dengan udara, cukup satu percikan listrik — misalnya dari lampu kulkas, kompresor, atau saklar — untuk memicu ledakan besar.
Contoh nyata:
- Tahun 2023 di Henan, Tiongkok, sebuah toko es krim meledak akibat kebocoran refrigeran — menewaskan 1 orang.
- Tahun 2024 di Spanyol, kebocoran gas isobutana dari kulkas menyebabkan kebakaran hebat yang merenggut 10 nyawa.
Jadi, jangan pernah gunakan benda tajam berbahan logam untuk mencungkil es. Satu gerakan kecil bisa memicu tragedi besar.
Lalu, Bagaimana Cara Aman Menghilangkan Es di Kulkas?
Jangan khawatir — kamu tetap bisa membersihkan es dengan cara aman dan efektif, tanpa risiko merusak kulkas.
Langkah-langkah Aman:
- Cabut listrik kulkas.
Pastikan kulkas dalam keadaan mati agar tidak ada arus listrik atau percikan. - Keluarkan semua isi kulkas.
Pindahkan bahan makanan ke dalam boks pendingin atau cooler box dengan es batu. - Buka pintu kulkas dan biarkan es mencair alami.
Cara ini memang butuh waktu, tapi paling aman. - Ingin mempercepat proses?
Letakkan mangkuk berisi air panas di dalam freezer.
Uap panas akan membantu melelehkan es lebih cepat.
(Kamu juga bisa menggunakan hair dryer, tapi jangan terlalu dekat agar tidak merusak lapisan plastik.) - Lap air yang mencair dengan kain lembut.
Setelah semua bersih dan kering, nyalakan kembali kulkas.
Tips Tambahan untuk Mencegah Es Menumpuk Lagi
- Kurangi frekuensi membuka pintu kulkas.
- Cek kondisi karet penyekat pintu; ganti bila longgar atau retak.
- Jangan masukkan makanan panas atau terbuka ke dalam kulkas.
- Pastikan lubang pembuangan air di bagian belakang kulkas tidak tersumbat.
Jika terlihat ada genangan air di dasar kulkas, bisa jadi salurannya mampet — kamu bisa menyiram sedikit air panas atau membersihkannya dengan alat kecil (biasanya sudah disertakan saat pembelian).
Kesimpulan
Es yang menempel di dinding kulkas memang menyebalkan, tapi mencungkilnya dengan benda tajam jauh lebih berbahaya. Sekali pipa pendingin bocor, risiko kebakaran atau ledakan menjadi sangat nyata.
Jadi, ingat baik-baik:
- Cairkan, jangan cungkil.
- Panaskan, jangan tusuk.
Merawat kulkas bukan hanya soal kebersihan, tapi juga soal keselamatan keluarga.(jhn/yn)


