EtIndonesia. Salah satu masalah yang dihadapi saat memiliki anak adalah biaya: selain makhluk kecil yang cantik, banyak juga biaya yang harus ditanggung sebuah keluarga. Selain pakaian dan mainan, Anda perlu memberi anak Anda makanan yang seimbang, dan ini seringkali membutuhkan produk yang cukup mahal.
Oleh karena itu, seorang ibu memilih diet “alternatif” untuk putrinya yang berusia 18 bulan.
Tiffany Leigh, dari Toronto, Kanada, telah memutuskan untuk memberi makan jangkrik putrinya yang berusia 1,5 tahun. Dia bilang dia pertama kali mencoba serangga selama perjalanan ke Asia: kaki tarantula goreng, kalajengking di tusuk sate dan, tentu saja, jangkrik.
Jadi ketika putrinya sudah cukup besar untuk mengunyah dan makan makanan padat, dia memutuskan untuk menambahkan serangga ke dalam makanannya.
“Mereka memiliki rasio protein yang sangat baik dan dapat digunakan untuk membuat makanan yang jauh lebih mahal seperti daging sapi, ayam, dan babi, sebagai pengganti. Sekarang saya menghemat ratusan dolar untuk bahan makanan mingguan saya,” katanya.
“Saya mulai memberikan potongan jangkrik kepada putri saya yang saya pesan dari Entomo Farms, toko kelontong yang khusus menjual produk yang mengandung jangkrik.”
Jadi si kecil sudah terbiasa sejak kecil untuk tidak ‘jijik’ dengan jenis makanan ini, meski awalnya dia tidak suka serangga dalam kondisi “padat”.
“Saya tidak masalah dengan makanan alternatif yang berbahan dasar pada tepung jangkrik , tetapi ketika saya mencoba memberinya serangga ‘utuh’, dia hampir tidak menggigit dan kemudian membuang sisanya ke tanah, ”ibu itu mengaku.
Tidak putus asa, Tiffany memikirkan solusi yang “lebih ringan”: dia mulai menyajikan jangkrik “utuh”, menyembunyikannya dengan mencampurkannya ke dalam pancake atau saus keju, dan itulah cara dia berhasil mengajak putri kesayangannya untuk memindahkan protein yang berharga.
Dia menjelaskan bahwa seiring bertambahnya usia putrinya, dia secara bertahap ingin menambahkan serangga lain ke dalam makanannya, termasuk semut, belalang, dan cacing. Apa pendapat Anda tentang diet asli ini? (yn)
Sumber: stimmung
