EtIndonesia. Apa manfaatnya bagi tubuh jika makan 2 butir telur setiap hari?
Telur mengandung vitamin D dan membantu tubuh menyerap kalsium, yang memperkuat tulang dan mencegah pengeroposan tulang. Selain itu, telur kaya akan asam folat, salah satu bentuk vitamin B yang sering kali kurang dimiliki wanita, dan membantu melindungi kulit, rambut, dan hati.
Penemuan menarik dari tim peneliti Kanada adalah bahwa mengonsumsi telur, khususnya kuning telur, dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Hal ini disebabkan dua antioksidan, triptofan dan tirosin, ditemukan dalam kuning telur.
Manfaat lain dari mengonsumsi telur adalah mendorong penurunan berat badan dan menjaga massa otot. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein yang dapat membantu memperbaiki jaringan dan membentuk otot. Ini juga dapat meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori saat makan dan karenanya dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Namun telur mengandung kolesterol tinggi sehingga membuat sebagian orang ragu untuk mengonsumsinya setiap hari. Namun, para ahli mengatakan bahwa makan 1-2 butir telur per hari tidak berpengaruh signifikan terhadap risiko penyakit kardiovaskular pada orang sehat.
Jangan lupa cara persiapannya juga penting. Telur yang dipanggang atau direbus lebih sehat dibandingkan telur goreng karena minyak yang digunakan dalam proses menggoreng dapat mengurangi nilai gizinya.
Jika Anda tidak memiliki kondisi medis yang membatasi konsumsi telur, makan 1-2 butir telur per hari adalah ide yang baik dan sehat! (yn)
Sumber: stimmung
