EtIndonesia. Diet dan olahraga mungkin selalu menjadi inti dari setiap strategi penurunan berat badan yang sukses, namun menurut para ahli, ada satu alat pembasmi lemak yang tidak mengharuskan Anda melakukan angkat berat sama sekali – ya itu adalah kopi.
Bukan rahasia lagi bahwa kafein bisa menjadi solusi sempurna dalam perjalanan penurunan berat badan Anda, tetapi berapa banyak yang Anda butuhkan setiap hari untuk menurunkan berat badan?
Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, dan Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT, juga dikenal sebagai The Nutrition Twins®, membocorkan rahasia untuk Eat This, Not That, dengan mengatakan bahwa 200 hingga 400 mg harus menjadi pedoman, tergantung pada ukuran Anda; itu setara dengan antara dua dan lima gelas.
Hal ini sejalan dengan penelitian dari T.H. Chan School of Public Health yang menunjukkan bahwa empat cangkir kopi per hari dapat menurunkan lemak tubuh sekitar 4%.
“Kopi mengandung kafein, yang memiliki efek termogenik dan dapat mempercepat metabolisme, membantu Anda membakar lebih banyak kalori,” kata The Nutrition Twins kepada seorang reporter. “Beberapa penelitian menunjukkan bahwa hal ini dapat membantu menurunkan BMI, berat badan, dan lemak tubuh. Kopi juga dapat mengekang nafsu makan dan mengurangi rasa lapar.”
“Penelitian menunjukkan bahwa minum kopi sebelum makan dapat mengurangi kalori yang Anda makan pada waktu makan berikutnya, meskipun Anda meminum kopi hingga empat jam sebelum makan. Kopi juga mengandung asam klorogenat, yang terbukti meningkatkan pembakaran lemak dan membantu memperlambat penyerapan karbohidrat.”
Tentu saja, Anda harus menjadi peminum kopi yang serius — menambahkan sesuatu di cangkir Anda dapat merugikan tujuan Anda.
“Berhati-hatilah dengan menambahkan krim, susu murni, atau gula ke dalam kopi, Anda dapat dengan mudah mengimbangi kalori yang Anda bakar dari kopi,” jelas Twins.
Faktanya, penelitian baru yang dipublikasikan di Clinical Nutrition menemukan bahwa minum segelas kopi sehari dapat membantu menurunkan berat badan, namun jika ditambahkan satu sendok teh gula, hal itu akan menghilangkan manfaatnya. (yn)
Sumber: nypost
