EtIndonesia. Melakukan pacing protein — mengatur konsumsi protein secara merata sepanjang hari — dan puasa intermiten — membatasi waktu makan pada waktu tertentu — lebih baik untuk kesehatan usus, penurunan berat badan, dan respons metabolik daripada hanya membatasi kalori, menurut sebuah studi baru dari Arizona State University.
27 wanita dan 14 pria yang kelebihan berat badan atau obesitas dibagi menjadi dua kelompok: satu kelompok makan makanan yang menyehatkan jantung dengan pembatasan kalori, sementara yang lain mengikuti rencana pembatasan kalori yang menggabungkan puasa intermiten dan pacing protein.
Kedua kelompok dipantau selama delapan minggu untuk perubahan dalam berat badan, komposisi tubuh, bakteri usus, dan kesehatan metabolik mereka.
Peserta yang mengikuti diet puasa intermiten dan pacing protein secara signifikan mengurangi gejala usus mereka, meningkatkan bakteri usus yang menguntungkan, kehilangan lebih banyak berat badan, dan mengurangi lebih banyak lemak tubuh.
Kelompok yang melakukan puasa/pacing rata-rata mengurangi 8,81% dari berat badan awal mereka, sementara mereka yang menjalani diet pembatasan kalori hanya kehilangan rata-rata 5,4%. Kelompok pembatasan kalori juga menerima berita yang lebih buruk tentang kesehatan metabolik mereka.
Sebagai bagian dari temuan, yang diterbitkan minggu lalu di jurnal Nature Communications, para peneliti menentukan bahwa protokol puasa intermiten meningkatkan mikroba usus yang menguntungkan yang terkait dengan tubuh yang ramping dan kesehatan yang lebih baik, sambil meningkatkan kadar protein dalam darah yang terkait dengan penurunan berat badan.
“Mikrobioma usus yang sehat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan, terutama dalam mengelola obesitas dan penyakit metabolik,” kata Karen Sweazea, peneliti utama studi ASU.
“Bakteri usus mempengaruhi bagaimana kita menyimpan lemak, menyeimbangkan kadar glukosa dan merespons hormon yang membuat kita merasa lapar atau kenyang,” lanjutnya. “Gangguan pada mikrobiota usus dapat menyebabkan peningkatan peradangan, resistensi insulin, dan penambahan berat badan, yang menekankan peran penting kesehatan usus dalam mencegah dan mengelola gangguan metabolik.”
Puasa intermiten telah dikaitkan dengan penurunan berat badan, risiko lebih rendah dari diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, lebih sedikit peradangan, dan fungsi kekebalan tubuh yang lebih baik. Namun, penelitian juga meragukan manfaat yang diklaim.
Satu studi besar baru-baru ini menemukan bahwa mereka yang membatasi makan mereka pada jangka waktu kurang dari delapan jam sehari lebih mungkin meninggal karena penyakit kardiovaskular daripada orang yang makan selama 12-16 jam sehari. Para ahli medis juga memperingatkan bahwa puasa intermiten tidak untuk semua orang.
Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda memiliki diabetes, batu ginjal, refluks gastroesofagus, atau kondisi medis lainnya sebelum memulai rencana puasa intermiten. (yn)
Sumber: nypost
