EtIndonesia. Pernahkah Anda bertanya-tanya seberapa sering Anda harus membersihkan air fryer?
Banyak dari kita menggunakan air fryer setiap hari – lagipula, air fryer memasak sebagian besar makanan dengan sempurna dan lebih efisien daripada menggunakan oven.
Dan jika Anda memiliki air fryer, tidak diragukan lagi Anda mungkin sering menggunakannya.
Mereka yang berusia di atas 55 tahun cenderung membersihkannya lebih sering, dan wanita 10 persen lebih cenderung membersihkannya setelah setiap penggunaan.
Jika Anda merasa terlalu merepotkan, ada beberapa trik yang dapat Anda gunakan untuk membantu menjaganya tetap dalam kondisi baik.
Pertama, Anda dapat menggunakan pelapis untuk melindungi keranjnag – sebaiknya hindari mengisi penggorengan terlalu penuh (ini dapat menyebabkan remah-remah dan minyak) dan hanya tambahkan garam setelah makanan dikeluarkan dari penggorengan.
Pakar penggoreng ari frayer dari Expert Reviews, Danielle Amato, menjelaskan: “Kami sarankan untuk membersihkan air fryer dan semua periferal terkait setelah setiap penggunaan.
“Remah-remah kecil, minyak, dan kotoran umum menumpuk di keranjang Anda setelah setiap penggunaan dan terkadang sulit dikenali pada bagian dalam air fryer Anda yang berwarna gelap.
“Meskipun keranjang atau piring Anda mungkin terlihat bersih setelah memasak, penggunaan berulang kali tanpa dibersihkan dapat menyebabkan kotoran menempel atau gosong, sehingga pembersihan selanjutnya menjadi lebih sulit, berdampak negatif pada rasa makanan Anda, dan bahkan berpotensi merusak lapisan antilengket air fryer Anda.”
Seorang dokter baru-baru ini berbicara tentang bahaya kerusakan lapisan antilengket pada air fryer Anda.
Dr. Karan Rajan menjelaskan kepada pengikut TikTok bahwa oven dilapisi dengan sesuatu yang disebut zat polifluoroalkil (PFAS).
PFAS adalah sekelompok bahan kimia, yang digunakan dalam kemasan makanan, perlengkapan mandi, peralatan masak antilengket, dan karpet.
Menurut American Cancer Society, PFAS berpotensi menjadi masalah kesehatan.
Hal ini karena ‘zat-zat tersebut tidak mudah terurai dan dapat bertahan lama di lingkungan dan tubuh manusia’.
Dr. Karan menjelaskan bahwa hanya ada potensi masalah jika air fryer rusak.
“Selama Anda tidak berencana memakan lapisan air fryer, Anda akan baik-baik saja,” katanya.
“Dan jika Anda benar-benar khawatir dengan lapisan antilengketnya, Anda dapat menggunakan air fryer keramik atau baja tahan karat.” (yn)
Sumber: unilad
