Permintaan Menurun, Pemasok Kentang Utama McDonald’s, Lamb Weston Mengumumkan Penutupan Pabrik serta PHK

oleh Xue Fei/Yun Tao

Sebagai akibat penurunan permintaan di industri makanan cepat saji, pemasok kentang goreng terbesar di Amerika Serikat, Lamb Weston, mengumumkan akan menutup salah satu pabriknya di AS dan melakukan PHK secara global.

Lamb Weston adalah produsen kentang goreng terbesar di Amerika Utara dan merupakan pemasok utama untuk jaringan restoran cepat saji, restoran, serta toko grosir. Perusahaan ini berkantor pusat di Eagle, Idaho.

Lamb Weston baru-baru ini mengumumkan bahwa karena penurunan penjualan di industri makanan cepat saji Amerika Serikat dan menurunnya jumlah pelanggan restoran, mereka akan mengurangi produksi di Amerika Utara dan melakukan pemutusan hubungan kerja (PHK) sekitar 4% dari tenaga kerja globalnya.

“Kami memperkirakan langkah-langkah ini akan membantu meningkatkan tingkat pemanfaatan pabrik dan mengurangi ketidakseimbangan penawaran dan permintaan di wilayah Amerika Utara,” kata Tom Werner, presiden dan CEO Lamb Weston, dalam panggilan konferensi keuangan pekan lalu.

Werner juga menyatakan bahwa perusahaan sedang mengambil langkah untuk mengurangi biaya operasional, termasuk pengurangan tenaga kerja dan penurunan pengeluaran modal.

Menurut laporan, penjualan bersih perusahaan pada kuartal pertama adalah 1,65 miliar dolar AS, turun 1% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Penjualan di wilayah Amerika Utara mencapai 1,1 miliar dolar AS, turun 3% dari tahun sebelumnya. Namun, bisnis internasional perusahaan tumbuh 4%, mencapai 550,4 juta dolar AS.

Werner menjelaskan bahwa jumlah pelanggan restoran dan permintaan kentang beku tetap rendah dibandingkan dengan suplai, dan tren ini diperkirakan akan berlanjut sepanjang sisa tahun fiskal 2025.

McDonald’s adalah pelanggan terbesar Lamb Weston, menyumbang 14% dari penjualan perusahaan pada tahun fiskal 2024. Namun, penjualan McDonald’s di AS turun 0,7% pada kuartal kedua.

Menurut data dari Revenue Management Solutions (RMS), jumlah pelanggan restoran cepat saji turun 2,3% pada kuartal kedua 2024.

Dalam laporan Lamb Weston, diprediksi bahwa pada paruh pertama tahun fiskal 2025, jumlah pelanggan restoran global dan permintaan untuk produk kentang beku akan terus menurun karena kehilangan pangsa pasar dan inflasi harga menu, yang menyebabkan penurunan penjualan.

Dalam rencana restrukturisasi perusahaan, Lamb Weston menargetkan untuk menghemat biaya sebelum pajak sekitar 55 juta dolar AS dan mengurangi pengeluaran modal sebesar 100 juta dolar AS selama tahun fiskal 2025. (Hui)