EtIndonesia. Hidup hingga usia 100 tahun mungkin tampak seperti mimpi, tetapi jika Anda tinggal di pulau ini, itu hampir menjadi hal yang biasa.
Kita semua tahu bahwa kita tidak dapat hidup selamanya, tetapi menjadi orang yang berusia seratus tahun sudah cukup untuk memuaskan kebanyakan orang.
Namun, menurut data terbaru dari Badan Pusat Statistik tahun 2023, usia harapan hidup orang Indonesia saat ini sekitar 73 tahun, siapa yang dapat menyalahkan kita karena mencoba apa pun untuk memperpanjang umur kita?
Namun, tampaknya ada semacam ramuan untuk umur panjang, tepat di Bumi, dan orang-orang di pulau tertentu telah mengetahui manfaatnya selama bertahun-tahun.
Mereka tinggal di ‘Zona Biru’, yang merupakan wilayah geografis tempat orang-orang pada umumnya hidup lebih lama, dan itu mungkin berkat apa yang mereka makan di pagi hari.
Sebelum Anda bertanya, itu tidak terlalu aneh seperti jantung domba muda, dan cukup mudah untuk mendapatkannya saat Anda berbelanja bahan makanan.
Pulau Ikaria di Yunani dikenal karena sebagian besar penduduknya mencapai usia 100 tahun, dan apa persamaannya?
Konon, mereka semua makan madu mentah.
Benar, sajian lezat ini lebih dari sekadar sesuatu yang Anda tambahkan ke yogurt untuk membuat Anda merasa mewah.
Dalam sebuah artikel untuk CNBC, Diane Kochilas – yang merupakan ‘keluarga dari pulau umur panjang Yunani’ alias Ikaria – menulis: “Madu mentah, kental, dan lezat yang diproduksi oleh peternak lebah lokal di pulau ini dan di seluruh Yunani terjalin erat dengan kenangan saya yang paling berharga tentang kehidupan di Ikaria. Saya suka mencium aromanya yang lembut dan halus yang tertiup angin, terutama saat cuaca hangat dan lebah-lebah berkeliaran, sibuk berdengung di antara bunga-bunga liar, timi, dan pohon pinus.”
Dia menambahkan: “Madu memiliki kualitas antibakteri, mengandung banyak antioksidan, dan membantu tubuh mengatur kadar gula. Di Ikaria, madu dianggap sebagai salah satu bahan rahasia pulau itu untuk panjang umur, dan banyak orang Ikaria memulai hari mereka dengan sesendok madu.”
Secara khusus, madu ‘dikonsumsi sebagai obat tradisional untuk batuk dan sakit tenggorokan’ dan bahwa ‘kombinasi madu, sage atau teh gunung, jahe, dan bawang putih adalah “penisilin” generasinya’.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry menemukan bahwa madu mentah bahkan dapat mengandung antioksidan nabati sekitar 4,3 kali lebih banyak daripada madu olahan, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan bahkan kanker.
Namun, jangan bersedih jika Anda tidak mampu membeli madu mentah karena ahli gizi Hannah Hope berbagi bahwa ‘madu olahan masih memiliki sifat antibakteri dan antiradang’. Studi lain, yang diterbitkan di National Library of Health, meneliti bagaimana madu memengaruhi perkembangan dan progresi kanker, menjelaskan: “Madu adalah produk alami yang dikenal karena berbagai aktivitas biologis atau farmakologisnya, mulai dari efek antiradang, antioksidan, antibakteri, antihipertensi hingga hipoglikemik.
“Efek madu telah diteliti secara menyeluruh pada kanker tertentu seperti sel kanker payudara, hati, dan kolorektal. Sebaliknya, data yang terbatas tetapi menjanjikan tersedia untuk jenis kanker lain termasuk sel kanker prostat, kandung kemih, endometrium, ginjal, kulit, serviks, mulut, dan tulang.
“Madu sangat sitotoksik terhadap sel tumor atau kanker, sementara tidak sitotoksik terhadap sel normal. Dengan demikian, madu dapat berfungsi sebagai agen antikanker yang potensial dan menjanjikan yang memerlukan studi eksperimental dan klinis lebih lanjut.”
Jadi, mungkinkah madu benar-benar ramuan kehidupan? (yn)
Sumber: unilad
