JAKARTA — Menyambut perayaan Tahun Baru Imlek 2026, ARTOTEL Harmoni Jakarta memperkenalkan konsep kuliner tematik bertajuk The Feast of Fortune yang menggabungkan tradisi perayaan Imlek dengan pendekatan kuliner modern. Peluncuran menu tersebut digelar di Eatspace, area restoran hotel yang berlokasi di kawasan Pecinan Jakarta.
Peluncuran menu diawali dengan prosesi Yi Sang, ritual khas Imlek yang melambangkan doa untuk kesehatan dan kemakmuran. Prosesi ini diikuti oleh para tamu undangan dengan mengaduk dan mengangkat hidangan bersama-sama, menciptakan suasana kebersamaan yang menjadi ciri perayaan Tahun Baru Imlek.
General Manager ARTOTEL Harmoni Jakarta, Arbiter Gerhard, menyampaikan bahwa konsep kuliner ini dirancang tidak hanya sebagai jamuan makan, tetapi juga sebagai pengalaman budaya.
“Melalui The Feast of Fortune, kami ingin menghadirkan perayaan Imlek yang lebih dari sekadar makan bersama. Mengingat lokasi hotel berada di kawasan Pecinan, pendekatan budaya menjadi bagian penting dari konsep yang kami hadirkan,” ujarnya.
Rangkaian acara peluncuran juga dimeriahkan dengan pertunjukan barongsai yang berkeliling area restoran, menghadirkan hiburan interaktif bagi para tamu. Atraksi tersebut memperkuat nuansa perayaan sekaligus merefleksikan simbol keberuntungan yang lekat dengan tradisi Imlek.
Dari sisi kuliner, The Feast of Fortune dikemas dalam format buffet Imlek dengan beragam hidangan khas Tionghoa. Salah satu menu yang menjadi sorotan adalah bebek panggang khas oriental yang disajikan bersama pilihan menu otentik lainnya. Sajian tersebut dirancang untuk dinikmati secara bersama, sejalan dengan nilai kebersamaan dalam perayaan Imlek.
Melalui pengenalan konsep kuliner tematik ini, ARTOTEL Harmoni Jakarta menempatkan perayaan Imlek sebagai ruang pertemuan antara tradisi dan gaya hidup urban. Inisiatif tersebut sekaligus mencerminkan peran hotel sebagai bagian dari dinamika budaya kota, khususnya dalam merawat tradisi melalui pendekatan yang relevan bagi masyarakat modern.
