EpochTimesId – Siapa bilang kacang hijau hanya bisa dimasak jadi bubur? Kacang hijau juga bisa dimasak jadi sayur tauge.
Namun, sebelum dimasak, kacang hijau harus di’sulap’ dulu menjadi tauge. Jika belum tau caranya, simak video di bawah ini.
Pertama, siapkan sebuat botol plastik. Masukkan kacang hijau ke dalamnya, seperti dikutip dari EraBaru.Net.
Setelah itu, lubangi dengan jarum beberapa bagian pada permukaan botol. Lalu letakkan botol ke dalam baskom yang berisi air.
Setelah direndam sehari, kita akan melihat kacang hijau di dalam botol itu mulai berubah menjadi tauge.
Dua atau tiga hari kemudian, tauge segar itu siap dipanen dari dalam botol.
Kemudian tauge yang sehat dan bersih pun jadi, dan siap dimasak! Gampang bukan?
Silakah coba dan jangan lupa dishare ya tips sederhana ini. (jhn/rp/waa)
