EtIndonesia. Seorang pria dirawat di rumah sakit setelah diet karnivora ekstrem menyebabkan kolesterol keluar dari telapak tangan dan kakinya.
Ada banyak tren diet yang diikuti orang karena berbagai alasan, tetapi seorang pria Florida menemukan bahwa tidak semuanya tanpa konsekuensi.
Selama hampir setahun, pria yang tidak disebutkan namanya berusia 40-an itu telah mengikuti diet karnivora yang ketat, yang mengharuskannya tidak makan apa pun kecuali produk hewani seperti daging, telur, susu, dan keju. Tidak seperti diet paleo, tidak ada buah, sayuran, atau karbohidrat yang dikonsumsi.
Menurut studi kasus medis, pria itu dirawat di Rumah Sakit Umum Tampa karena, selama tiga minggu, “nodul kekuningan” keluar dari telapak tangannya, telapak kakinya, dan sikunya.
Pria itu memberi tahu dokter bahwa dia telah mengikuti diet karnivora selama sekitar delapan bulan dan mengklaim bahwa dia telah kehilangan berat badan dan memiliki lebih banyak energi. Pria itu mengatakan bahwa dia makan rata-rata 6 hingga 2,7 hingga 4 kg keju setiap hari, serta hamburger dan beberapa batang mentega.
Namun, tampaknya semua itu berdampak besar pada tubuhnya karena dokter menemukan bahwa dia menderita kondisi langka yang disebut Xanthelasma.
Xanthelasma terjadi ketika kolesterol seseorang sangat tinggi sehingga mulai keluar dari kulit mereka sebagai bola-bola lemak kuning untuk keluar dari tubuh mereka.
Ketika para ahli mengukur kolesterolnya, kadarnya lebih dari 25,9 mmol/L (1.000 mg/dL). Sebagai konteks, kadar kolesterol yang sehat dianggap di bawah 5,0 mmol/L, menurut NHS.
Hal itu terjadi setelah sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa vegan dapat bertanggung jawab atas “rasa takut dan jijik” di antara para pemakan daging, sementara penelitian lain mempertanyakan apakah vegetarian atau pemakan daging mengonsumsi lebih banyak makanan ultra-olahan. (yn)
Sumber: indy100
