EtIndonesia. 3-hiper yang terdiri dari hypertension (tekanan darah tinggi), hyperlipidemia (kolesterol darah tinggi) dan hyperglycemia (gula darah tinggi) adalah topik hangat di masyarakat kita saat ini.
Penyebabnya tak lain adalah karena orang sekarang lebih bebas memilih makanan yang disenangi, tidak seperti di masa lalu di mana banyak keterbatasan. Justru karena banyak mengonsumsi makanan dan minuman yang enak-enak masalah kesehatan semakin banyak.
Itulah sebabnya kita perlu lebih memperhatikan pola makan sehari-hari, terutama daging, tetapi tidak berarti semua jenis daging menjadi pantangan bagi orang yang menderita 3-hiper.
Banyak orang salah faham, mengira penderita 3-hiper tidak boleh makan daging, padahal keempat jenis daging ini akan membuat badan semakin sehat bila sering dikonsumsi !
- Daging ikan
Semua orang tahu bahwa daging ikan mengandung lemak yang relatif sedikit, dan daging ikan mudah dicerna dan diserap tubuh. Daging ikan juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Seperti kalsium, dll, selain itu, daging ikan memiliki efek dalam meningkatkan daya ingat, juga mencegah demensia.
Terutama bagi mereka yang menderita 3-hiper, lebih dianjurkan untuk mengonsumsi daging ikan salmon, karena dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan menurunkan kadar kolesterol.
- Daging ayam tanpa kulit
Kulit ayam mengandung banyak lemak, jadi perlu dipantang oleh mereka yang menderita 3 hiper, tetapi daging ayam baik untuk mengatur lipid darah, boleh dikonsumsi secukupnya, jangan berlebihan.
- Daging angsa
Daging angsa kaya akan elemen jejak, asam amino, vitamin, dll., Yang tidak hanya dapat menstabilkan lipid darah, juga mampu meningkatkan fisik penderita 3-hiper. Namun, karena daging angsa dapat memicu kambuhnya penyakit lama, sehingga bagi mereka yang menderita penyakit lama atau tersembunyi perlu lebih berhati-hati mengonsumsinya.
- Daging babi tanpa lemak
Daging babi tanpa lemak yang banyak mengandung protein baik untuk kesehatan tubuh, tetapi lemaknya tidak baik bagi penderita 3-hiper. Hal ini perlu diperhatikan. Mengonsumsi daging babi berlemak dapat dengan mudah menyebabkan naiknya lipid darah.
Meskipun 4 jenis daging ini tidak berbahaya bagi mereka yang menderita 3-hiper, tetapi penting juga untuk mengontrol jumlah yang dikonsumsi. Jangan terlalu berlebihan. Makan terlalu banyak tetap berbahaya bagi kesehatan. Pastikan diet harian yang seimbang agar tubuh lebih sehat.(sin/yn)
