FLORA ZHAO
Dampak mitokondria pada kesehatan telah mendapat perhatian yang meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Mitokondria memengaruhi kualitas hidup dan laju penuaan, oleh karena itu, melindungi mitokondria dapat mencegah penuaan dan penyakit kronis, bahkan melawan kanker.
Menurut sebuah makalah di jurnal Molecular Basis of Disease, kelainan metabolisme lazim terjadi pada banyak penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, obesitas, diabetes, serta bahkan kanker, dan mitokondria memainkan peran sentral dalam metabolisme energi.
Mitokondria adalah Pembangkit Listrik Sel
Mitokondria adalah organel kecil di dalam sel. Mereka sangat kecil, biasanya antara 0,75 dan 3 mikron, dan tidak dapat dilihat di bawah mikroskop kecuali diwarnai.
Jumlah mitokondria di setiap sel bervariasi, mulai dari beberapa ratus hingga beberapa ribu. Sel dengan kebutuhan energi tinggi, seperti sel hati dan sel otot jantung, cenderung memiliki lebih banyak mitokondria.
Mitokondria, tepat disebut “pem- bangkit listrik sel” dan “pabrik energi”, adalah situs utama produksi ATP (mata uang energi sel). Mitokondria menggunakan oksigen untuk memproses lebih lanjut glukosa dan asam lemak dari makanan, sehingga menghasilkan ATP yang menggerakkan proses metabolisme. Mitokondria dalam sel menghasilkan 90 persen energi yang dibutuhkan tubuh kita untuk berfungsi, menurut makalah Molecular Basis of Disease. Sel rata-rata menggunakan 10 miliar ATP per hari, sedangkan orang dewasa pada umumnya membutuhkan 3,0×1025 ATP per hari.
Mitokondria harus berfungsi secara stabil karena tubuh kita tidak dapat menyimpan ATP. Setiap saat, seseorang memiliki sekitar 250 gram ATP di dalam selnya, yang setara dengan 4,25 watt, atau energi yang disimpan dalam satu baterai AA, dan orang yang sehat akan menghasilkan energi hingga 1.200 watt per hari.
Mitokondria juga mengontrol apoptosis dalam sel.
Sel memiliki siklus hidup, saat mereka menurun fungsinya dan menjadi tua, mereka memasuki fase penghancuran dan pembersihan, yang juga dikenal sebagai apoptosis.
Mitokondria menentukan sel mana yang perlu menjalani apoptosis, dalam hal ini, mereka melepaskan zat yang mengaktifkan enzim yang bertanggung jawab untuk apoptosis, menyebabkan sel memasuki proses apoptosis.
Sel kanker dapat berkembang biak dan tumbuh tanpa batas waktu karena mekanisme apoptosis telah gagal. Apoptosis membutuhkan ATP, jika pasokan energi tidak memenuhi kebutuhan sel, sel tidak dapat melakukan proses tersebut.
Mitokondria juga menjaga stabilitas kalsium dalam tubuh dan menghasilkan panas.
Mitokondria Rentan Rusak dan Berhubungan dengan Berbagai Penyakit
Mitokondria bersifat rapuh. Fungsi mitokondria dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti infeksi virus, peradangan, defisiensi nutrisi tertentu, racun kimia, logam berat, radiasi, dan lain sebagainya.
Mitokondria juga rentan terhadap kerusakan oksidatif dari dalam—yaitu, kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas (juga dikenal sebagai spesies oksigen reaktif), produk sampingan dari proses metabolisme mitokondria. Misalnya, mitokondria menghasilkan lebih banyak energi saat kita makan, dan akibatnya lebih banyak radikal bebas dihasilkan.
Semua faktor ini akan merusak mitokondria atau mengganggu kemampuannya untuk memperbaiki. Ketika mitokondria merasakan ancaman ini, mereka akan menutup pabrik energi dan memperingatkan nukleus akan bahaya tersebut. Pada titik ini, fungsi mitokondria beralih dari memproduksi energi ke pertahanan seluler.
Dr. Michael Chang, pendiri dan dokter yang merawat di Healed and Whole Clinic di California dan penulis buku Disfungsi Mitokondria: Pendekatan Kedokteran Fungsional untuk Diagnosis dan Perawatan, menekankan dalam wawancara dengan The Epoch Times bahwa dua fungsi mitokondria adalah saling eksklusif, dan mereka hanya dapat melakukan salah satu dari dua fungsi — begitu mekanisme penghasil energi di mitokondria berubah atau tidak berfungsi, kita akan berada dalam masalah.
Sel dengan mitokondria yang tidak berfungsi akan menjadi kekurangan energi. Gejala yang dialami orang bisa sangat bervariasi tergantung jenis selnya.
Gejala-gejala ini berkisar dari kelelahan ringan, gangguan tidur, penurunan stamina, perubahan suasana hati, nyeri otot dan persendian, hingga kelelahan parah, kabut otak, kecemasan, depresi, serta masalah jantung dan pernapasan. Kondisi degeneratif terkait usia, seperti kehilangan pendengaran dan penglihatan serta kerutan kulit, juga terkait dengan mitokondria. Beberapa penyakit umum lainnya yang melibatkan disfungsi mitokondria termasuk diabetes, penyakit kardiovaskular, penyakit neurodegeneratif, penuaan, sindrom kelelahan kronis, fibromyalgia, infertilitas, dan bahkan kanker.
Menurut perkiraan Chang, sekitar 50 persen pasiennya mengalami disfungsi mitokondria, dan gejala pasien ini beragam. Gejala pertama mungkin kelelahan, sedangkan gejala lainnya termasuk ketidakseimbangan hormon, yang terjadi karena sel kekurangan energi untuk berfungsi dengan baik. Banyak orang juga mengembangkan kabut otak, karena otak adalah organ yang mengonsumsi banyak energi. Beberapa orang mungkin juga menunjukkan gejala disfungsi jantung, seperti gagal jantung.
Cara Mencegah Disfungsi Mitokondria
1. Cobalah untuk menjauhi faktor berbahaya yang merusak mitokondria
Ini adalah hal pertama yang harus diperhatikan jika Anda ingin menjaga mitokondria Anda tetap sehat.
Menghindari:
• Logam beracun
• Polutan organik yang persisten
• Beberapa obat seperti parasetamol,antibiotik, NSAID, statin, dan lain sebagainya.
• Alkohol
Perlu dicatat bahwa stres dan emosi negatif juga dapat memengaruhi kesehatan mitokondria, dan harus segera ditangani.
2. Minum suplemen nutrisi yang dibutuhkan mitokondria, seperti koenzim Q10
Koenzim Q10 adalah kofaktor kunci yang diperlukan untuk berfungsinya mitokondria dan komponen penting dari respirasi sel. Ini juga merupakan antioksidan kuat yang memengaruhi pensinyalan sel, metabolisme, dan transportasi energi. Banyak uji klinis telah membuktikan bahwa koenzim Q10 meningkatkan produksi energi dan mengurangi kelelahan.
Dalam sebuah penelitian di Spanyol, pasien dengan fibromyalgia secara acak dibagi menjadi dua kelompok, salah satunya mengonsumsi 300 mg koenzim Q10 per hari selama 40 hari.
Dibandingkan dengan kelompok plasebo, kelompok koenzim Q10 mengalami pengurangan gejala fibromyalgia sekitar 52 persen, dengan pengurangan nyeri paling signifikan sebesar 52 persen, kelelahan sebesar 47 persen, dan kelelahan di pagi hari sebesar 44 persen.
Sebuah meta-analisis yang diterbitkan pada Agustus 2022 menunjukkan bahwa koenzim Q10 dapat mengurangi kelelahan secara signifikan. Selain itu, kelompok yang hanya mengonsumsi koenzim Q10 menunjukkan efek penghilang rasa lelah yang signifikan dibandingkan dengan mereka yang juga mengkonsumsi suplemen nutrisi lainnya.
3. Terapkan diet ketogenik dan puasa intermiten
Penyakit terkait penuaan dan banyak penyakit kronis, termasuk kanker, dalam beberapa hal terkait dengan disfungsi mitokondria.
Thomas N. Seyfried, seorang sarjana terkenal dalam penelitian kanker dan seorang Profesor Biologi di Boston College, mengatakan dalam sebuah wawancara dengan The Epoch Times bahwa kanker bukanlah penyakit genetik, melainkan penyakit metabolisme, dan kanker adalah hasil dari gangguan metabolisme sel. Metabolisme mitokondria sel kanker berbeda dari respirasi aerobik efisien yang digunakan oleh sel normal. Itu tidak menggunakan oksigen dan menghasilkan ATP jauh lebih sedikit, sedangkan sel kanker hanya dapat memperoleh energi dengan menguraikan glukosa dan glutamin.
Chang menyebutkan dalam bukunya bahwa diabetes dapat diklasifikasi ulang sebagai gangguan metabolisme daripada penyakit endokrin. Ini karena akar masalahnya bukanlah resistensi insulin, melainkan disfungsi mitokondria. Ketika mitokondria gagal berfungsi dengan baik, laju oksidasi lemak dan produksi energi akan turun, mengakibatkan penumpukan lemak di otot dan hati kita. Lemak ini diubah menjadi peroksida lipid yang bersifat sitotoksik, yang selanjutnya merusak mitokondria.
Puasa intermiten baik untuk mitokondria. Ini karena, jika kita terus-menerus makan, mitokondria harus terus membakar bahan bakar. Chang menggambarkannya seperti membiarkan mesin mobil tetap menyala dan mengeluarkan banyak knalpot meskipun Anda tidak sedang bepergian. Mitokondria membangun radikal bebas yang merusak ketika mereka terus bekerja. Puasa intermiten juga mencegah darah mengalir ke saluran pencernaan untuk membantu pencernaan, usus dapat beristirahat dan sel-selnya memiliki kesempatan untuk memperbaiki diri.
Selain itu, puasa intermiten dapat merangsang sel dan mitokondria untuk memulai autophagy—proses alami tubuh untuk membuang sel-sel yang rusak dan tidak berfungsi—dan membentuk mitokondria baru.
Selain memilih makanan yang tidak diolah, alami, dan organik, Chang menyarankan agar kita bersantai dan makan perlahan dengan rasa syukur pada waktu makan, karena dapat mengurangi stres internal, melindungi mitokondria, dan membantu pencernaan.
Penurunan fungsi mitokondria dalam sel beta juga memperlambat sekresi insulin, menyebabkan gangguan toleransi glukosa, hiperglikemia, dan akhirnya diabetes tipe 2. Diet ketogenik mengalihkan mitokondria dari pembakaran glukosa menjadi pembakaran badan keton, yang menghasilkan zat beracun yang relatif lebih sedikit dalam bentuk radikal bebas. Badan keton adalah bahan bakar yang relatif lebih bersih untuk mitokondria. Selain itu, sel kanker tidak dapat memetabolisme badan keton. Oleh karena itu, tujuan dari diet ketogenik adalah untuk memotong jatah sel kanker agar kanker dapat disembuhkan.
Puasa intermiten baik untuk mitokondria. Ini karena, jika kita terus-menerus makan, mitokondria harus terus membakar bahan bakar. Chang menggambarkannya seperti membiarkan mesin mobil tetap menyala dan mengeluarkan banyak knalpot meskipun Anda tidak sedang bepergian. Mitokondria membangun radikal bebas yang merusak ketika mereka terus bekerja. Puasa intermiten juga mencegah darah mengalir ke saluran pencernaan untuk membantu pencernaan, usus dapat beristirahat dan sel-selnya memiliki kesempatan untuk memperbaiki diri.
Selain itu, puasa intermiten dapat merangsang sel dan mitokondria untuk memulai autophagy—proses alami tubuh untuk membuang sel-sel yang rusak dan tidak berfungsi—dan membentuk mitokondria baru.
Selain memilih makanan yang tidak diolah, alami, dan organik, Chang menyarankan agar kita bersantai dan makan perlahan dengan rasa syukur pada waktu makan, karena dapat mengurangi stres internal, melindungi mitokondria, dan membantu pencernaan.
4. Pelatihan interval intensitas tinggi lebih bermanfaat bagi mitokondria
Chang mengatakan bahwa dibandingkan dengan latihan intensitas rendah dan sedang, latihan interval intensitas tinggi relatif lebih bermanfaat bagi mitokondria. Selain itu, semburan singkat stimulasi suhu tinggi dan rendah, seperti di sauna dan mandi air dingin, dapat merangsang mitokondria dan meningkatkan fungsinya.
Latihan seperti joging panjang di atas treadmill belum tentu ideal. Chang menjelaskan bahwa ini dapat meningkatkan hormon stres dan juga menguras mitokondria akibat kerja yang berkepanjangan. (osc)
