EtIndonesia. Ritual harian menyesap secangkir kopi panas yang baru diseduh dan harum tidak hanya baik untuk jiwa – mungkin ini salah satu cara untuk memperlancar jalan menuju penuaan sehat bagi wanita.
Dalam sebuah studi terhadap 47.513 wanita di AS dengan data yang mencakup 30 tahun, para ilmuwan telah menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang dalam jangka panjang di usia paruh baya berkorelasi positif dengan penanda penuaan sehat.
“Meskipun studi-studi sebelumnya telah menghubungkan kopi dengan hasil kesehatan individu, studi kami adalah yang pertama menilai dampak kopi di berbagai domain penuaan selama tiga dekade,” kata Sara Mahdavi, ilmuwan nutrisi di Universitas Harvard dan Universitas Toronto.
“Temuan ini menunjukkan bahwa kopi berkafein – bukan teh atau kopi tanpa kafein – dapat secara unik mendukung lintasan penuaan yang menjaga fungsi mental dan fisik.”
Untuk menilai dampak jangka panjang dari secangkir kopi (atau dua) cangkir kopi setiap hari terhadap penuaan, Mahdavi dan rekan-rekannya melakukan studi cermat terhadap data yang dikumpulkan sebagai bagian dari Studi Kesehatan Perawat, serangkaian studi epidemiologi yang meneliti dampak jangka panjang berbagai faktor terhadap kesehatan perawat di AS.
Mereka meneliti data kesehatan dan asupan makanan yang dikumpulkan sejak tahun 1984 hingga tahun 2016. Penuaan yang sehat didefinisikan sebagai hidup hingga usia 70 tahun atau lebih, mempertahankan fungsi fisik yang baik, terbebas dari 11 penyakit kronis utama, dan tanpa gangguan kognitif, kesehatan mental, atau memori.
Para peneliti juga menyesuaikan faktor-faktor lain yang mungkin memengaruhi kesehatan, seperti merokok, konsumsi alkohol, tingkat aktivitas fisik, dan indeks massa tubuh.
Pada tahun 2016, para peneliti mengidentifikasi 3.706 wanita yang memenuhi syarat sebagai lansia yang sehat. Untuk kelompok ini, sekitar 80 persen dari asupan kafein harian rata-rata mereka berasal dari tiga cangkir kecil kopi.
Sebaliknya, teh dan kopi tanpa kafein tidak dikaitkan dengan penanda penuaan sehat apa pun; dan asupan kola dikaitkan dengan dampak negatif bagi penanda penuaan sehat. Dengan kata lain, kopi memiliki efek positif; teh dan tanpa kafein bersifat netral; dan kola memiliki efek negatif.
Bagi orang yang menua sehat, setiap cangkir kopi tambahan, hingga lima cangkir kecil sehari, meningkatkan peluang penuaan sehat antara 2 dan 5 persen. Bagi peminum kola, setiap cangkir per hari mengurangi peluang penuaan sehat hingga 20 hingga 26 persen.
Tentu saja, kopi bukanlah peluru ajaib untuk kesehatan Anda; Anda tetap harus menjaga diri sendiri dengan cara lain, kata Mahdavi.
“Hasil ini, meskipun masih awal, menunjukkan bahwa kebiasaan kecil dan konsisten dapat membentuk kesehatan jangka panjang. Asupan kopi dalam jumlah sedang dapat memberikan beberapa manfaat perlindungan jika dikombinasikan dengan perilaku sehat lainnya seperti olahraga teratur, pola makan sehat, dan menghindari merokok,” jelasnya.
“Meskipun penelitian ini melengkapi bukti sebelumnya yang menunjukkan bahwa asupan kopi dapat dikaitkan dengan penuaan yang sehat, manfaat dari kopi relatif sederhana dibandingkan dengan dampak dari kebiasaan gaya hidup sehat secara keseluruhan dan memerlukan penyelidikan lebih lanjut.”
Penelitian ini telah dipresentasikan pada konferensi NUTRITION 2025 di Orlando, Florida.(yn)
Sumber: sciencealert
