JOSEPH MERCOLA
American College of Rheumatology memperkirakan bahwa lebih dari 54,4 juta orang di Amerika Serikat mengidap penyakit autoimun. Beberapa yang utama adalah rheumatoid arthritis (RA), multiple sclerosis, dan penyakit radang usus seperti Crohn dan kolitis ulserativa.
Karena saya memiliki pengalaman klinis yang besar dengan RA, saya akan menggunakannya sebagai contoh bagaimana semua penyakit autoimun dapat diobati. Mengapa? Karena mereka semua memiliki asal-usul sama yang terkait dengan antigen yang menyelinap ke dalam tubuh dan sistem kekebalan Anda, membingungkannya dengan salah satu jaringan Anda yang menandai jaringan Anda sebagai penyerbu asing. Antigen yang masuk ke sistem Anda menentukan jaringan tubuh mana yang akan terpengaruh.
Dalam istilah yang paling sederhana, antigen adalah molekul atau struktur molekul yang diidentifikasi oleh tubuh Anda sebagai benda asing. Dengan demikian, antigen memicu respons imun. Antigen paling terkenal yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan orang adalah protein lonjakan dari virus penyebab COVID-19.
Dari akhir 1980-an dan selama 10 tahun berikut- nya, saya merawat lebih dari 3.000 pasien dengan penyakit rematik, termasuk lupus eritematosus sistemik (SLE), skleroderma, polimiositis, dan dermatomyositis. RA memiliki prognosis yang buruk pada banyak pasien.
dan setidaknya 1,4 juta orang Amerika menderita rheumatoid arthritis yang pasti atau klasik, meskipun mungkin mendekati 2 juta. Jumlah ini meningkat dalam beberapa tahun terakhir, seperti pada tahun 2014, hanya sekitar setengah persen dari populasi menderita RA.
Karena sekitar 7 juta orang Amerika memiliki beberapa bentuk penyakit rematik inflamasi, ini berarti Anda mungkin mengenal seseorang dengan penyakit ini. Ini adalah penyakit yang jauh lebih menghancurkan daripada yang diperkirakan sebelumnya. Namun, kebanyakan pasien dengan rheumatoid arthritis juga memiliki kecacatan progresif. Ini penting, karena sa- ran yang akan saya sertakan akan membantu memperbaiki semua penyakit autoimun.
Testimoni Dari Salah Satu Pasien Saya
Saya bertemu dengan mantan pasien, Sarah Allen, setelah memberikan presentasi di Orlando, Florida, beberapa tahun yang lalu, yang kebetulan dia hadiri. Setelah berbicara dengannya, saya memutuskan bahwa kami perlu membagikan kisah pentingnya karena itu akan memberikan harapan bagi banyak orang yang berjuang dengan penyakit ini. Dia pertama kali datang menemui saya pada Agustus 2003. Meskipun dia baru berusia 28 tahun saat itu, dia telah mengalami gejala RA selama sekitar tiga atau empat tahun.
Sarah menjelaskan:
“Saya pikir saya sangat sehat. Saya muda. Saya adalah atlet triatlon yang kompetitif. Saya percaya saya memiliki asupan yang cukup baik. Jadi, saya tidak benar-benar mengerti mengapa saya mengalami begitu banyak rasa sakit di jari-jari dan kaki saya.
“Saya mengalami rasa sakit yang berpindah-pindah, dan banyak masalah tendinitis di seluruh tubuh saya. Dokter Barat butuh waktu lama untuk mendiagnosis saya. Butuh waktu sekitar tiga tahun untuk pergi ke dokter yang berbeda sebelum mereka tahu apa yang salah. Itu tidak terlihat dalam darah saya; Saya tidak memiliki faktor RA, dan kadar protein reaktif (CRP) saya normal. Tapi itu muncul di X-ray.”
Tanda Ciri RA
Salah satu gejala khas rheumatoid arthritis adalah nyeri di tangan dan/atau kaki Anda. Ini cenderung memengaruhi sendi proksimal lebih daripada yang distal, yaitu sendi yang paling dekat dengan telapak tangan Anda, misalnya, berlawanan dengan sendi lebih jauh di jari.
Jadi, jika Anda merasakan sakit di sana, terutama jika itu simetris (memengaruhi sendi yang sama di kedua tangan atau kaki), maka hampir secara definisi Anda menderita rheumatoid arthritis atau varian RA. Tidak masalah ditemukan berkaitan dengan kinerja darah.
RA jauh lebih jarang diderita daripada osteoartritis, atau penyakit sendi degeneratif, yang tidak melumpuhkan dan merupakan hal yang sangat berbeda dan tidak boleh disamakan dengan itu. Sebenarnya relatif mudah untuk mengobati artritis degeneratif jika Anda memahami komponen gaya hidup sehat.
Rheumatoid arthritis adalah penyakit yang jauh lebih kompleks. Ini adalah penyakit autoimun; tubuh Anda menghancurkan dirinya sendiri, dan itu bisa menjadi terminal—beberapa orang bahkan diketahui bunuh diri karena rasa sakit yang melumpuhkan.
Patut diperhatikan bahwa hanya sebagian kecil orang dengan penyakit ini yang mengalami remisi spontan dan berkelanjutan tanpa bantuan pengobatan. Beberapa kecacatan terjadi pada 50 sampai 70 persen orang dalam waktu lima tahun setelah timbulnya penyakit, dan setengahnya akan berhenti bekerja dalam waktu 10 tahun.
Obat RA Biasanya Beracun
Perawatan konvensional juga tidak memberikan banyak harapan bagi penderita RA. Sebagian besar perawatan hanya memperbaiki atau mengobati gejalanya—biasanya menggunakan obat-obatan yang sangat beracun, termasuk prednison, metotreksat, dan obat-obatan yang mengganggu faktor nekrosis tumor, seperti Enbrel.
Inilah mengapa saya sangat bersemangat untuk menyebarkan informasi ini karena seperti yang dapat dibuktikan Sarah, ada alternatif, dan strategi bebas obat ini benar-benar berhasil. Anda tidak perlu menderita sia-sia dalam model pengobatan konvensional.
Setelah didiagnosis, Sarah pergi ke rheumatologist terkenal di Milwaukee yang mengatakan kepadanya bahwa dia harus berhenti berlari atau berisiko menjadi cacat permanen. Dia meresepkan methotrexate dosis rendah, yang sebenarnya merupakan obat antikanker.
Meskipun bisa efektif, komplikasi dan efek sampingnya mengerikan. Sarah harus memeriksa status livernya setiap bulan, dan meskipun dia hanya menggunakan dosis rendah selama sekitar tiga bulan, dia mulai kehilangan sebagian rambutnya. Seorang peneliti reumatologi di Mayo Clinic yang dia datangi menyuruhnya untuk terus meminum obat itu, tetapi memperkirakan obat itu akan memotong 15 hingga 20 tahun dari hidupnya.
“Saya benar-benar takut dengan apa yang akan dilakukan obat itu pada tubuh saya,” kata Sarah. “Terapis fisik yang merekomendasikan saya untuk menjalani tes RA mengatakan ada banyak hal yang bisa saya lakukan secara alami. Jadi saya membaca banyak buku tentang rheumatoid arthritis dan pengobatan alternatif yang berbeda.
“Saya membaca ada kemungkinan itu terkait dengan infeksi, dan antibiotik dosis rendah sedang diresepkan. Saya kemudian menemukan nama Anda dalam sebuah buku. Saya mencari Anda, menemukan Anda di Chicago, dan membuat janji.
Protokol Dr. Brown
Buku yang dia maksud adalah “Jalan Kembali: Rheumatoid Arthritis—Penyebabnya dan Perawatannya”, yang ditulis oleh Dr. Thomas McPherson Brown dan Henry Scammell. Dr. Thomas adalah rheumatologist bersertifikat dewan yang dihormati (dia meninggal pada 1989), tetapi dia, seperti halnya saya, adalah seorang pemberontak.
Dia tidak setuju dengan penggunaan prednison, yang merupakan standar perawatan untuk RA di tahun 40-an dan 50-an. Dia percaya RA adalah infeksi yang disebabkan oleh mikoplasma, jadi dia menggunakan antibiotik tetrasiklin sebagai gantinya.
Akhirnya, dia memodifikasi pengobatannya menjadi bentuk-bentuk pembeda yang lebih kuat dari tetrasiklin, seperti minosiklin. Dr. Thomas akhirnya membantu membawa lebih dari 10.000 pasien ke dalam remisi. Saya pertama kali melihat karyanya dalam “20/20” khusus yang dilakukan sesaat sebelum dia meninggal pada 1989, dan itu benar-benar mengilhami saya. Saya memutuskan untuk mempelajari karyanya, mulai menggunakan protokolnya pada pasien RA dalam praktik saya, dan sangat terkesan dengan hasilnya.
Akhirnya, saya memodifikasi protokol ke titik di mana saya meninggalkan antibiotik sama sekali.
Ada sejumlah dokter yang masih menggunakan protokolnya, tetapi akan jarang menemukan dokter yang akan menggunakan semua yang saya anggap sebagai elemen vital untuk berhasil membalikkan RA yang saya sebutkan di bawah ini. Jika Anda melihat salah satu dari dokter ini, saya akan mendorong Anda untuk mengintegrasikan setiap elemen.
Jadi, ini adalah langkah-langkah yang saya yakini sangat penting untuk diintegra- sikan dalam pembalikan tidak hanya RA tetapi semua penyakit autoimun.
Optimalkan Tingkat Vitamin D Anda Tanpa Pil
Karena RA adalah penyakit autoimun, sangat penting untuk mengoptimalkan kadar vitamin D Anda. Itulah strategi paling dasar dan paling murah yang dapat diterapkan dengan mudah. Awal abad ke-21 membawa perhatian besar pada pentingnya dan nilai vitamin D, terutama dalam pengobatan penyakit autoimun seperti RA. Dari sudut pandang saya, sekarang adalah tindakan kriminal yang lalai untuk mengobati seseorang dengan RA dan tidak secara agresif memantau kadar vitamin D mereka untuk memastikan bahwa mereka berada dalam kisaran terapeutik 50 hingga 70 ng/ml.
Penting juga untuk memahami bahwa tubuh Anda dirancang untuk mendapatkan semua vitamin D yang dibutuhkannya dari matahari. Saya belum menelan vitamin D dalam dua dekade, namun saya bisa secara rutin meningkatkan kadar saya hingga 90 ng/ml. Jadi kuncinya adalah mendapatkan paparan sinar matahari sekitar satu jam sehari sekitar tengah hari. Idealnya, Anda bisa berjalan selama waktu ini sehingga Anda bisa bergerak.
Menggunakan Paparan Sinar Matahari dengan Bijak
Lakukan praktik paparan sinar matahari yang bertanggung jawab. Hindari sengatan matahari sebagai latihan rutin. Yang terbaik adalah mendapatkan paparan sinar matahari sedini mungkin sehingga kulit Anda dapat membentuk warna cokelat pelindung. Juga, ketahuilah bahwa beberapa makanan berkontribusi pada perlindungan kulit yang lebih baik, seperti yang mengandung antioksidan tinggi. Demikian juga, beberapa makanan merusak kesehatan Anda dan menempatkan Anda pada risiko kanker kulit yang lebih besar. Makanan olahan dan makanan dengan minyak biji olahan tinggi omega-6, yang sarat dengan asam linoleat (LA), harus dihindari.
Idealnya, akan jauh lebih baik untuk mengoptimalkan vitamin D Anda dengan paparan sinar UVB yang aman pada kulit Anda. Bahkan lebih baik untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan paparan inframerah-dekat (IR) secara bersamaan pada saat yang sama, karena ini akan meningkatkan melatonin untuk menekan kerusakan radikal bebas dari UVB.
Asupan Minyak Biji Ultra-Rendah
Meskipun dianggap sebagai lemak esensial, ketika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan—yang dilakukan oleh lebih dari 99 persen orang—LA (lemak tak jenuh ganda omega-6 atau PUFA) bertindak sebagai racun metabolik.
Kebanyakan dokter yang menghargai intervensi nutrisi untuk mengoptimalkan kesehatan memahami bahwa minyak nabati, yang sarat dengan omega-6 PUFA, adalah sesuatu yang harus dihindari. Apa yang paling gagal untuk dipahami adalah, bahwa sekalipun Anda menghilangkan minyak sayur dan menghindarinya seperti wabah, Anda mungkin masih kehilangan sasaran.
Kemungkinan Anda masih mendapatkan terlalu banyak lemak berbahaya ini dari sumber makanan yang seharusnya sehat seperti minyak zaitun dan ayam (yang diberi makan biji-bijian kaya LA). Kesalahan umum lainnya adalah dengan hanya meningkatkan jumlah omega-3 yang Anda makan. Banyak yang sekarang menyadari bahwa rasio omega-3 terhadap omega-6 sangat penting, dan seharusnya hampir sama, tetapi hanya meningkatkan omega-3 bisa menjadi strategi yang berbahaya.
Selama abad yang lalu, karena penelitian cacat fatal yang menunjukkan bahwa lemak hewani jenuh menyebabkan penyakit jantung, LA dalam makanan manusia telah meningkat secara dramatis, menjadi 30 atau 40 gram sehari dari sekitar 2 hingga 3 gram sehari 150 tahun yang lalu. LA digunakan untuk membuat 1 persen sampai 3 persen dari energi dalam makanan manusia; sekarang mencapai 15 persen sampai 20 persen.
Ini keyakinan saya bahwa perubahan radikal ini memiliki efek yang paling mematikan pada kesehatan manusia dalam sejarah umat manusia. Perubahan pola makan ini tidak diragukan lagi telah membunuh jutaan, mungkin ratusan juta, sebelum waktunya dan masih terus melakukannya karena orang-orang, dan yang lebih penting, hampir semua dokter tidak memahami hal ini.
Pada tingkat molekuler, konsumsi LA berlebih merusak metabolisme Anda dan menghambat kemampuan tubuh Anda untuk menghasilkan energi di mitokondria Anda. Ini juga kemungkinan merupakan faktor utama peningkatan obesitas, kanker, penyakit jantung, diabetes, dan demensia yang meledak dalam satu abad terakhir.
Ada juga bukti kuat yang menunjukkan menghilangkan minyak biji dari diet Anda akan secara dramatis mengurangi risiko kulit terbakar dan kanker kulit. Kerentanan terhadap kerusakan radiasi UV dikendalikan oleh berapa banyak LA dalam makanan Anda. Ini seperti tombol penyetel yang dapat mengontrol seberapa cepat itu terjadi, dan seberapa cepat Anda terkena kanker kulit.
Makan dengan Batas Waktu (TRE) dan Optimasi Ritme Sirkadian
Pada bulan Juli, penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American College of Cardiology mengungkapkan bahwa kurang dari 1 dari 14 orang dewasa di AS memiliki kesehatan kardiometabolik yang optimal. Ini berarti mereka tidak memiliki kemampuan untuk beralih dengan mulus antara pembakaran lemak dan karbohidrat sebagai sumber bahan bakar utama mereka dan akibatnya memiliki gangguan fungsi kekebalan tubuh.
Tampaknya sangat jelas bahwa memiliki sistem kekebalan yang terganggu tidak akan baik jika Anda memiliki penyakit autoimun. Untungnya, ada intervensi murah sederhana, yang disebut makan dengan batasan waktu (TRE), yang dapat membantu sebagian besar orang dengan masalah ini.
Penelitian oleh Satchidananda Panda, Ph.D., menunjukkan bahwa 90 persen orang makan lebih dari 12 jam sehari, dan seiring waktu, kebiasaan ini akan merusak metabolisme Anda dan membatasi kemampuan Anda untuk memetabolisme lemak sebagai bahan bakar utama. Saat Anda makan sepanjang hari, dan tidak pernah melewatkan waktu makan, tubuh Anda beradaptasi dengan pembakaran gula sebagai bahan bakar utama Anda, mengakibatkan penurunan regulasi enzim yang memanfaatkan dan membakar lemak yang tersimpan.
Akibatnya, Anda menjadi semakin resisten terhadap insulin dan mulai menambah berat badan. Upaya untuk menurunkan berat badan juga menjadi tidak efektif karena alasan ini, karena untuk menurunkan lemak tubuh, tubuh Anda harus terlebih dahulu benar-benar dapat membakar lemak. Banyak proses perbaikan dan peremajaan biologis juga terjadi saat Anda berpuasa, dan itulah alasan lain mengapa makan sepanjang hari memicu penyakit sementara puasa mencegahnya.
Makan dengan batasan waktu memang seperti itu. Ini adalah bentuk puasa intermiten di mana Anda makan semua makanan untuk hari itu dalam jangka waktu terbatas, mulai dari enam hingga delapan jam. Itu berarti Anda menghindari makanan (puasa) selama 16 hingga 18 jam berturut-turut. Makan dalam waktu enam hingga delapan jam kemungkinan mendekati ideal secara metabolik untuk sebagian besar orang. Jendela TRE delapan belas jam bekerja lebih baik untuk orang yang kelebihan berat badan, dan jendela TRE 16 jam digunakan untuk individu dengan berat badan normal.
Kuncinya adalah memastikan bahwa Anda tidak memulai jendela TRE Anda terlalu sore. Idealnya, makanan terakhir yang Anda makan setidaknya tiga hingga lima jam sebelum Anda tidur. Hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah makan tepat sebelum tidur, karena itu akan mengganggu kesehatan Anda.
Berlawanan dengan puasa yang lebih lama dan pembatasan kalori, TRE adalah strategi yang dapat berhasil untuk siapa saja. Ingat, Anda sebenarnya tidak membatasi atau menghitung kalori. Kelemahan dan kelesuan, yang merupakan tanda- tanda kekurangan gizi, tidak terjadi begitu saja. Ini adalah latihan yang seharusnya membuat Anda merasa luar biasa dan benar-benar mengurangi rasa lapar Anda dari waktu ke waktu.
Bukankah lebih bagus untuk tidak dikendalikan oleh rasa lapar dan makanan manis lagi?
Kandungan Asam Linoleat dalam Makanan
Anda dapat menggunakan tabel di bawah ini untuk membantu Anda mengetahui jumlah LA dalam makanan Anda. Anda juga dapat menggunakan Cronometer.com untuk memasukkan makanan yang Anda konsumsi untuk mengidentifikasi seberapa banyak LA yang Anda makan.
Biji/Kacang %Linoleic Acid (LA)
Poppy seed 62%
Hemp 57%
Wheat germ 55%
Walnut 53%
Pecan 50%
Labu kuning 45%
Brazil nuts 43%
Wijen 41%
Kacang 32%
Kacang Pinus 33%
Chia 16%
Almond 16%
Flaxseed 14%
Pistachio 13%
Hazelnuts 12%
Mente 8%
Macadamia 2%
Manfaat Vitamin D dari Sinar Matahari
Alasan mengapa sangat penting untuk mendapatkan vitamin D dari matahari adalah karena juga memberikan banyak manfaat tambahan.
Meningkatkan melatonin mitokondria subselular, yang secara radikal akan menurunkan stres oksidatif di tempat yang paling Anda butuhkan—dalam rantai transpor elektron mitokondria. Melatonin tidak hanya merupakan antioksidan kuat, tetapi juga menyebabkan tubuh Anda memproduksi glutathione, yang penting untuk mengendalikan stres oksidatif.
Kaum pria akan senang dengan hasil penelitian tahun 2021 yang menunjukkan bahwa paparan sinar matahari selama sekitar 30 menit menjelang siang hari akan meningkatkan kadar testosteron.
Meningkatkan oksida nitrat untuk membantu mengoptimalkan tekanan darah Anda.
Membantu mengubah vitamin A (retinol) menjadi retinoid, yang diperlukan untuk fungsi kekebalan yang optimal
Tips untuk Mengoptimalkan Irama Sirkadian Anda
•Pastikan waktu tidur Anda mendekati siklus alami siang dan malam. Semakin dekat Anda dengan khatulistiwa atau vernal atau musim gugur ekuinoks semakin mudah, karena waktu siang dan malam dibagi secara merata di antara mereka pada masing-masing 12 jam. Semakin
jauh Anda menjauh, semakin signifikan perubahannya sampai ke kutub ekstrem dari 24 jam malam di musim dingin hingga 24 jam terang di musim panas.
•Idealnya, Anda tidak boleh memiliki cahaya biru setelah matahari terbenam. Sayangnya, penemuan bola lampu listrik telah merusak siklus sirkadian kita. Cahaya yang ideal adalah lilin karena memiliki panjang gelombang dan intensitas yang tepat.
Atau, lampu LED merah 3-watt non-kedip dapat diterima dan tidak akan mengganggu siklus sirkadian Anda. Anda juga harus memastikan bahwa tidak ada cahaya di kamar tidur Anda saat Anda tidur; gunakan masker tidur, jika perlu, untuk mendapatkan kegelapan total.
•Paparan EMF, terutama pada malam hari, dapat mengganggu siklus dan kesehatan Anda. Ini ideal jika Anda mematikan Wi-Fi dan ponsel di malam hari, atau setidaknya menyimpannya dalam mode pesawat. Hal terakhir yang Anda butuhkan di malam hari adalah paparan bidang ini, karena akan mengganggu kesehatan Anda.
Minyak Goreng %Linoleic Acid (LA)
Nilai rata2 (Rentang dalam kurung)
Safflower 70%
Biji Anggur 70%
Bunga Matahari 68%
Jagung 54%
Biji Kapas 52%
Soybean Rice 51%
bran 33%
Kacang 32%
Canola 19%
Minyak Zaitun 10% (3% – 27%)
Alpukat 10%
Lard 10%
Minyak sawit 10%
Tallow (CAFO) 3%
Ghee (CAFO) 2%
Minyak kelapa 2%
Tallow (Grass Fed) 1%
Ghee (Grass Fed) 1%
Optimasi Sirkadian
Panda adalah salah satu peneliti terkemuka dalam ritme sirkadian. Saya mewawancarainya tentang bukunya, “Kode Sirkadian: Menurunkan Berat Badan, Meningkatkan Energi Anda, dan Mengubah Kesehatan Anda Dari Pagi hingga Tengah Malam,” jika Anda mencari informasi lebih lanjut. Dia memiliki banyak tips hebat dalam bukunya tentang cara mengoptimalkan siklus sirkadian Anda, yang penting karena mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Jika Anda memikirkan saat-saat Anda sakit di masa lalu, tebakan saya adalah bahwa banyak dari waktu itu terkait dengan perubahan atau gangguan jadwal tidur. Ini adalah ilustrasi klasik tentang betapa pentingnya strategi ini.
Naltrekson Dosis Rendah (LDN)
Satu tambahan baru pada protokol ini adalah naltrexone (LDN) dosis rendah, yang saya sarankan untuk dicoba oleh siapa saja yang memiliki RA. Ini murah dan tidak beracun dan saya memiliki sejumlah laporan dokter yang mendokumentasikan kemanjuran yang luar biasa dalam membebaskan orang dari semua obat radang sendi yang berbahaya. Meskipun ini adalah obat, dan sebenarnya bukan terapi alami, ini telah memberikan bantuan penting dan JAUH lebih aman daripada obat beracun yang biasanya digunakan oleh hampir semua ahli reumatologi.
Naltrexone mirip dengan Naloxone (Narcan), yang merupakan antagonis narkotika untuk menyelamatkan nyawa orang dalam overdosis opioid. Dalam dosis rendah atau bahkan mikro, ini adalah salah satu dari sedikit obat farmasi yang saya dukung dengan sepenuh hati dan sangat aman.
Naltrexone memblok reseptor opioid hanya sebentar, dan dengan mekanisme yang berbeda. Ketika digunakan dalam dosis rendah, manfaat utama sebenarnya adalah efek pantul, setelah reseptor opioid diblokir sebentar. Naltrexone adalah salah satu dari sedikit intervensi yang benar- benar memungkinkan tubuh Anda sendiri dan sistem kekebalan dapat berfungsi lebih baik dan mengembalikan fungsi.
Naltrexone memerlukan resep dari dokter yang bersedia bekerja sama dengan Anda. Pedoman dosis dapat ditemukan di ldnresearchtrust.org/2022_LDN_Guides. Saya juga melakukan wawancara dengan Linda Elsegood, seorang warga Inggris yang mendirikan LDN Research Trust pada tahun 2004, dan Dr. Sarah Zielsdorf, yang memiliki praktik medis di daerah Chicago tentang buku yang mereka tulis, dengan tepat berjudul “The LDN Book”.
Diet Karnivora
Saya sangat merekomendasikan untuk menerapkan setiap strategi di atas. Jika Anda masih belum mendapatkan peningkatan yang Anda butuhkan dan layak dapatkan, mungkin sudah saatnya mempertimbangkan untuk menghapus semua sayuran dari asupan Anda.
Pergeseran radikal dalam asupan ini harus dianggap sebagai pengobatan penyakit. Bagi sebagian besar orang, menghilangkan makanan nabati bukanlah pendekatan asupan yang sehat. Tetapi bagi mereka yang menderita kondisi autoimun yang parah dan melemahkan, pendekatan ini mungkin bisa membantu.
Mikhaila Peterson, putri penulis buku laris Jordan Peterson, mengatasi rheumatoid arthritis remaja (JRA), yang relatif jarang, tetapi sangat sulit untuk diperbaiki, melalui asupan ini. Hasilnya tidak kurang dari spektakuler dan tentu saja memberikan konfirmasi anekdotal yang cukup untuk mencoba pendekatan yang tidak konvensional tetapi aman ini.
Untuk pembenaran ilmiah dan bantuan dalam menerapkan asupan karnivora, salah satu sumber terbaik adalah buku Paul Saladino, “The Carnivore Code: Unlocking the Secrets to Optimal Health by Returning to Our Ancestral Diet”, dan juga podcast- nya di YouTube berjudul “CarnivoreMD”.
Alasan mengapa menghindari tanaman dapat meredakan penyakit autoimun adalah karena tanaman tersebut sarat dengan bahan kimia pertahanan diri dan antinutrisi. Meskipun bagi banyak orang memakan senyawa ini tanpa masalah, namun yang lain dapat mengalami konsekuensi dari berikut ini.
• Nightshades—Keluarga tanaman berbunga solanaceae mencakup sejumlah spesies yang sangat beracun. Tetapi keluarga nightshade termasuk tomat, kentang, paprika, terong, dan goji berry, yang terkenal dapat meningkatkan peradangan dan nyeri sendi pada beberapa orang.
• Asam fitat—Suatu zat alami yang ditemukan dalam biji tanaman (termasuk biji-bijian dan kacang-kacangan), senyawa ini dikenal sebagai “antinutrisi” karena kemampuannya mengikat mineral. Asam fitat mengganggu penyerapan zat besi, seng, kalsium, dan mineral lainnya, dan dapat menyebabkan defisiensi mineral.
• Oksalat—Senyawa yang ditemukan dalam sayuran berdaun gelap, seperti bayam, kangkung, dan tanaman padat nutrisi lainnya. Kebanyakan orang dapat memecah oksalat di usus. Bagi yang lain, bagaimanapun, senyawa ini berubah menjadi kristal tajam dan dapat menyebabkan nyeri kronis, peradangan, stres oksidatif, batu ginjal, dan penyakit autoimun.
• Lektin—Senyawa tanaman ini dapat menyebabkan usus bocor, mengubah mikrobioma, merangsang sistem kekebalan, dan memicu peradangan. Tingkat tertinggi ditemukan dalam biji-bijian, kacang-kacangan, dan susu.
• Salisilat—Ini adalah pestisida alami yang digunakan tanaman untuk melindungi dari serangga, jamur, dan infeksi bakteri. Pada manusia, mereka dapat menyebabkan berbagai gejala mulai dari tinitus hingga bisul. Konsentrasi tinggi ditemukan dalam alpukat, beri, anggur, almond, madu, buah-buahan kering, dan banyak rempah-rempah.
• FODMAP—Meskipun secara teknis bukan mekanisme pertahanan tanaman, senyawa ini adalah kumpulan karbohidrat rantai pendek yang tidak diserap dengan baik di usus. FODMAP adalah kependekan dari oligosakarida, disakarida, monosakarida, dan poliol yang dapat difermentasi. Senyawa ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang parah bagi sebagian orang. Makanan FODMAP tinggi mencakup berbagai macam buah-buahan, sayur- an, biji-bijian sereal, bumbu, minuman, dan makanan susu.
• Saponin—Senyawa antifeedant yang melindungi banyak tanaman dari pemangsaan serangga, mikroba, dan jamur, saponin memiliki karakteristik berbusa. Mereka bisa menyebabkan usus bocor dan dapat menyebabkan kembung, gas, mual, dan diare. Kacang-kacangan (kedelai, buncis, kacang polong, dan lentil) serta quinoa kaya akan saponin.
• Goitrogen—Senyawa ini dapat mengurangi penyerapan yodium di kelenjar tiroid dan memperlambat produksi hormon tiroid. Hasilnya bisa berupa pembesaran tiroid (gondok) dan sejumlah gangguan metabolisme. Goitrogen tanaman yang paling umum adalah senyawa yang dike- nal sebagai glukosinolat yang ditemukan dalam brokoli, kembang kol, kubis Brussel, kubis, kale, arugula, lobak, turnip, collard hijau, bok choy, dan sayuran serupa lainnya.
• Fitoestrogen—Bahan kimia tumbuhan alami ini memiliki struktur molekul yang sangat mirip dengan estrogen. Digunakan sebagai pertahanan alami terhadap herbivora, mereka dapat mengganggu kesuburan hewan. Pada manusia, fitoestrogen dapat menyebabkan disfungsi hormonal dan dapat memicu kanker. Senyawa ini paling umum dalam kedelai, rami, dan biji wijen.
• Prolamin dan glutelin—Terdiri dari berbagai protein yang digunakan oleh tanaman untuk menyimpan energi dalam biji dan ditemukan terutama dalam biji-bijian dan beras, kelompok senyawa ini menyimpan faktor lingkungan utama dalam menyebabkan penyakit Celiac.
Trauma Emosional Awal Meresap pada Penyakit Autoimun
Pada sebagian besar pasien yang saya tangani, beberapa jenis trauma emosional terjadi di awal kehidupan mereka, sebelum usia pikiran sadar mereka terbentuk, yang biasanya sekitar usia 5 atau 6 tahun. Namun, trauma dapat terjadi kapan saja , dan memiliki dampak yang sangat negatif. Jika penghinaan emosional tertentu tidak ditangani dengan modalitas pengobatan yang efektif, maka pemicu emosional yang mendasarinya akan terus memburuk, memungkinkan proses destruktif untuk melanjutkan, yang dapat memengaruhi Anda untuk penyakit autoimun yang parah seperti RA di kemudian hari.
Dalam beberapa kasus, RA tampaknya disebabkan oleh infeksi, dan menurut pengalaman saya, infeksi ini biasanya didapat ketika Anda mengalami peristiwa stres yang menyebabkan gangguan pada sirkuit bioelektrik Anda, yang kemudian merusak sistem kekebalan tubuh Anda.
Trauma emosional awal ini memengaruhi Anda untuk mengembangkan infeksi awal, dan juga berkontribusi pada ketidakmampuan relatif Anda untuk secara efektif mengalahkan infeksi itu. Oleh karena itu, sangat penting untuk memiliki alat yang efektif untuk mengatasi trauma emosional yang mendasari ini. Dalam praktik saya, bentuk perawatan yang paling umum disebut Teknik Kebebasan Emosional (Emotional Freedom Technique/EFT).
Meskipun EFT adalah sesuatu yang dapat Anda pelajari untuk dilakukan sendiri dalam kenyamanan rumah Anda sendiri, penting untuk berkonsultasi dengan profesional terlatih untuk mendapatkan keterampilan yang diperlukan untuk mempromosikan penyembuhan yang tepat menggunakan alat yang luar biasa ini. Tentu saja ada banyak strategi lain selain EFT yang dapat mengatasi hal ini; EFT adalah salah satu yang paling banyak dari pengalaman saya. (iwy)
Dr Joseph Mercola adalah pendiri Mercola.com. Seorang dokter osteopathic, penulis buku terlaris, dan penerima berbagai penghargaan di bidang kesehatan alami, visi utamanya adalah mengubah paradigma kesehatan modern dengan menyediakan sumber daya yang berharga bagi orang-orang untuk membantu mereka mengendalikan kesehatannya sendiri.
, multiple sclerosis, dan penyakit radang usus seperti Crohn dan kolitis ulserativa.){kind=link}