EtIndonesia. Minum kopi di pagi hari saat perut kosong dapat menyebabkan sebagian orang mengalami gejala naiknya asam lambung dan nyeri ulu hati, nyeri seperti terbakar di dada dan perut bagian atas.
Selain air, kopi merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi. Tiga perempat orang Amerika minum setidaknya satu cangkir kopi sehari. Banyak penelitian menunjukkan bahwa ini adalah kebiasaan sehat yang membantu menghindari beberapa penyakit kronis dan bahkan mengurangi risiko kematian dini. Namun para ahli menyebutkan bahwa minum kopi saat perut kosong dapat berdampak buruk pada kesehatan lambung.
Chantel Strachan, seorang dokter perawatan primer dan spesialis penyakit dalam di Columbia Primary Care di Columbia University, mengatakan beberapa orang yang secara naluriah minum kopi di pagi hari mungkin mengalami berbagai gejala yang tidak menyenangkan.
Makanan tertentu dapat menyebabkan naiknya asam lambung dan mulas, sehingga menyebabkan nyeri seperti terbakar di dada dan perut bagian atas. Bagi banyak orang, kopi memiliki efek ini.
“Kopi berkontribusi terhadap peningkatan produksi asam di lambung dan dapat mengendurkan penghalang yang disebut juga sfingter yang memisahkan lambung dari kerongkongan. Hal ini dapat menyebabkan refluks asam,” jelas Strachan. Hal ini menyebabkan rasa mulas.
Bagi sebagian orang, refluks kronis dapat meningkatkan risiko berkembangnya esofagus Barrett – suatu kondisi di mana lapisan esofagus menjadi rusak, menebal, dan meradang akibat refluks asam, tambahnya. Meskipun hal ini jarang terjadi, esofagus Barrett dapat berkembang menjadi kanker esofagus dalam beberapa kasus. Namun hal ini belum terbukti berhubungan langsung dengan penggunaan kopi saat perut kosong, kata Strachan.
Namun, tidak semua orang yang minum kopi saat perut kosong akan merasakan akibatnya. “Banyak orang menikmati kopi pagi tanpa gejala apa pun. Menambahkan krim atau susu ke dalam kopi dapat mengurangi kemampuan lambung untuk mengeluarkan asam,” kata Strachan.
Memilih campuran kopi tanpa kafein atau rendah asam juga dapat membantu Anda meminimalkan produksi asam lambung. Ini akan meringankan gejala atau meminimalkan keparahannya.
Strachan mengatakan sebelum Anda mengubah rutinitas pagi Anda, ketahuilah bahwa kopi memiliki banyak potensi manfaat kesehatan.
“Kopi telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan berbagai jenis kanker. Manfaat ini tampaknya jauh lebih besar daripada potensi risikonya,” ujarnya.
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa minum kopi juga dapat menurunkan risiko penyakit Parkinson, mencegah penyakit Alzheimer, melawan obesitas, melindungi hati…
Daripada mengurangi atau bahkan menguranginya, makan sedikit sebelum menuangkan secangkir kopi pertama Anda akan membantu melindungi perut Anda dari masuknya asam.
Namun, Strachan mengatakan yang terpenting adalah mendengarkan tubuh Anda. “Jika minum kopi saat perut kosong menyebabkan gejala gastrointestinal yang merugikan, maka berhentilah meminumnya. Namun jika Anda tidak memiliki gejala, perubahan mungkin tidak diperlukan,” katanya.
Mereka yang mencari alternatif mungkin menemukan teh hijau atau hitam memberikan banyak manfaat yang sama namun kecil kemungkinannya menyebabkan sakit perut. Teh herbal yang terbuat dari jahe, kamomil, kunyit, dan mint dapat melancarkan pencernaan dan menenangkan perut. (yn)
Sumber: ngoisao.vnexpress
