SURABAYA – Tingginya animo masyarakat terhadap paket International Wedding Set membuat HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya kembali menggelar The 2nd Wedding Showcase 2026. Kali ini, sorotan tidak hanya pada dekorasi, tetapi juga pada sajian kuliner Chinese yang dirancang untuk memberi pengalaman resepsi berkelas.
Melalui acara tersebut, HARRIS Bundaran Satelit mengundang para wedding expert untuk memperkenalkan dekorasi spesial sekaligus menyajikan speciality cuisine, yaitu hidangan internasional Chinese.
Sabrina Rachmani, Director of Sales HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit Surabaya, mengatakan bahwa The 2nd Wedding Showcase menjadi ajang untuk memperkenalkan paket Chinese wedding traditions.
“Selain memperkenalkan dekorasi spesial dan fasilitas terbaik untuk event wedding, kami juga memperkuat sajian hidangan internasional utamanya di hidangan Chinese dengan menghadirkan cita rasa khas, pilihan hidangan premium, serta kualitas penyajian yang dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner berkelas dalam setiap perayaan pernikahan,” kata Sabrina, Rabu (23/9/2026).
Dari sisi kuliner, sajian utama program ini datang dari Chef Irvanda Lubis, yang telah berpengalaman lebih dari 15 tahun di dunia kuliner, termasuk di luar negeri. Bersama tim kulinernya, ia terus mengembangkan berbagai hidangan untuk segmen wedding dengan memperhatikan keseimbangan rasa, kualitas bahan, teknik pengolahan, hingga presentasi.
Beberapa menu premium yang ditawarkan antara lain 5 Kinds of Special Combinations, Shark fin & Crab Meat Soup, Stir fried beef with Hongkong style, Steamed Grouper with Garlic Ginger & Soy Sauce, Crispy Roasted Duck, Yang Zhou Fried rice, dan Mango Pudding. Pilihan hidangan Chinese lainnya juga diracik dengan cita rasa autentik dan disesuaikan dengan kebutuhan acara.
Untuk mendukung suasana pesta pernikahan yang mewah, HARRIS Bundaran Satelit menyiapkan Grand Ballroom yang luas dan elegan. Ruangan ini dilengkapi berbagai fasilitas pendukung, termasuk layar LED HD berukuran besar, area parkir luas, serta layanan valet parking.
“Untuk menciptakan pesta pernikahan yang terkesan mewah, kami menghadirkan Grand Ballroom yang luas dan elegan, dilengkapi dengan berbagai fasilitas pendukung yang dirancang untuk kenyamanan para tamu,” terang Sabrina.
Menurutnya, ballroom tersebut ideal untuk berbagai konsep pernikahan, mulai dari resepsi megah hingga perayaan intim yang hangat dan personal. Layar LED HD modern juga memungkinkan tampilan visual dekorasi dan dokumentasi pernikahan tampil lebih memukau.
“HARRIS Hotel & Conventions Bundaran Satelit merupakan salah satu pilihan terbaik di Surabaya untuk menyelenggarakan berbagai acara, termasuk momen pernikahan. Dengan fasilitas lengkap serta kualitas layanan terbaik, kami berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman terbaik yang berkesan bagi setiap tamu,” ungkap Sabrina.
Bagi pasangan yang ingin mewujudkan pernikahan impian dengan sajian Chinese premium, informasi lebih lanjut dapat diperoleh melalui WhatsApp 0811 3149 199 atau 0811 3483, serta media sosial @harrisbundaransatelit. (*)
