EtIndonesia. Pelanggan yang licik yang mencoba untuk mendapatkan makan gratis gagal melakukan aksinya.
Pemilik restoran, Tom Croft, memergoki seorang pelanggan nakal memasukkan rambut ke dalam makanan mereka dalam upaya mendapatkan makanan gratis di kamera keamanan.
“Ada orang-orang di luar sana yang tega menjatuhkan reputasi bisnis dan pekerjaan staf demi makanan seharga 15,88 dolar,” kata Croft kepada Southwest News Service.
Croft, 32 tahun, harus mengembalikan uang makan malam daging sapi panggang penipu di restoran, Observatorium, di Blackburn, Inggris, setelah pelanggan membuat keributan di bar untuk memperingatkan staf tentang rambut di makanannya.
Setelah lebih dari lima tahun bekerja di industri ini, Croft mengatakan dia belum pernah melihat kejadian sebesar ini di dapurnya, jadi dia memutuskan untuk memeriksa kamera keamanan CCTV.
“Kami meninjau rekaman tersebut untuk melihat apa yang salah, seandainya ada anggota staf yang rambutnya tidak diikat ke belakang atau apa pun, tapi kemudian kami menemukan klipnya,” dia berbagi.
Kekhawatirannya berubah menjadi kemarahan ketika video tersebut mengkonfirmasi bahwa rambut anggota stafnya diikat sepenuhnya ke belakang dan jauh dari makanan – namun rambut penipu tidak.
Rekaman menunjukkan pelanggan licik itu berbisik kepada seorang pria sebelum dia menarik sehelai rambut dan meletakkannya di piringnya yang hampir dimakan setengahnya.
“Saya merasa jijik dan sangat marah,” katanya. “Kami belum pernah mengalami hal seperti ini sebelumnya.”
Frustasi dengan kejadian tersebut.
Sayangnya pada saat Croft menyadari perbuatan licik pelanggan itu, dia sudah lama meninggalkan restoran tersebut dengan pengembalian uangnya.
Pelayan bar mengatakan tuduhannya bisa merugikan bisnisnya. “Jika kami tidak menemukan rekaman CCTV, maka reputasi kami akan menjadi perhatian besar dan kekhawatiran besar,” tambahnya.
Bos pub bangga dengan layanan pelanggan, reputasi baik, dan kebersihan.
“Kami memiliki peringkat kebersihan pangan bintang lima dan mematuhi semua pedoman keamanan pangan,” katanya. “Orang-orang tidak mau makan di tempat di mana Anda bisa menemukan rambut di makanannya.”
Croft senang dia mengikuti nalurinya untuk memeriksa rekaman CCTV dan memastikan bahwa karyawannya tidak melakukan kesalahan.
“Tim dapur bisa saja mengira itu adalah kesalahan mereka padahal mereka sama sekali tidak melakukan kesalahan apa pun,” lanjutnya.
Sebagai seorang pebisnis, dia sering dihadapkan pada berbagai keadaan yang tidak terduga, namun dia tidak pernah membayangkannya.
“Anda harus mewaspadai, tidak hanya terhadap dua orang ini tetapi juga insiden serupa,” saran Croft. “Ada orang di luar sana yang bersedia mengambil risiko dengan bisnis lain.”
“Saya hanya ingin memperingatkan perusahaan lain agar tetap waspada.”(yn)
Sumber: nypost
