Kolagen: Lem Super Tubuh

DEBORAH MITCHELL

Setiap kali Anda mendengar seseorang berkata bahwa mereka “menjaga tetap bersama”, kemungkinan besar mereka tidak mengacu pada kolagen. Namun itulah uraian tugas dari protein paling melimpah dalam tubuh manusia: ia menyatukan tubuh. Kolagen adalah lem super tubuh.

Terlepas dari pentingnya protein ini untuk kesehatan, kapan terakhir kali Anda memikirkan tentang kolagen? Dari mana asalnya? Apa cara terbaik untuk mendukung dan memeliharanya? Selamat datang di Collagen 1001.

Kolagen 1001

Kolagen adalah protein berserat, tidak larut, dan keras, yang paling umum ada di kulit, tulang, dan jaringan ikat, yang memberikan dukungan struktural, elastisitas, dan kekuatan. Meskipun setidaknya ada 16 jenis kolagen, 80 hingga 90 persen diantaranya adalah tipe I, II, atau III. Kebanyakan molekul kolagen membentuk fibril tipis panjang (serat halus), yang dalam kasus kolagen tipe I, lebih kuat dari baja, gram untuk gram.

Kolagen di kulit adalah jenis yang paling sering kita pikirkan karena secara harfiah ada di depan wajah kita dan juga di wajah kita. Kolagen di dermis kulit (lapisan tengah) merupakan bagian dari jaringan serat tempat sel-sel baru tumbuh. Kolagen membantu menggantikan dan memulihkan sel kulit mati. Kolagen bekerja dengan zat yang disebut keratin untuk membantu menjaga kulit tetap kuat, halus, kenyal, dan elastis. Kualitas ini mulai berubah seiring dengan penurunan produksi kolagen, yang terjadi secara alami sekitar usia 40 tahun. Ini terjadi ketika kita melihat hilangnya elastisitas pada kulit dan munculnya keriput dan kulit kendur bersama dengan melemahnya tulang rawan di sendi.

Semua ini tidak terdengar seksi atau menarik, tetapi ada cara untuk meningkatkan produksi kolagen dan dengan demikian memperlambat penuaan kulit Anda dan tulang serta jaringan ikat yang tidak dapat Anda lihat.

Kolagen untuk kulit

Meskipun belum ada yang menemukan cara untuk mencegah kadar kolagen menurun secara alami  seiring  bertambahnya usia, Anda dapat mengambil langkah untuk melindungi kadar kolagen Anda. Sebagian besar prihatin  tentang bagaimana kulit kita terlihat dan terasa, dan menyediakan tubuh dengan jenis kolagen yang tepat dapat membantu. 

Anda harus menyadari bahwa produk topikal seperti lotion dan krim yang mengandung kolagen yang dikatakan dapat meremajakan kulit Anda dapat memberikan manfaat pelembab tetapi tidak dapat meningkatkan kadar kolagen pada kulit Anda. Mengapa? Karena molekulnya terlalu besar untuk diserap oleh kulit Anda.

Namun, ada cara lain untuk memperbaiki kolagen di kulit. Misalnya, Anda bisa memilih terapi laser yang bisa merangsang produksi kolagen. Ini membutuhkan seorang profesional (misalnya, ahli kulit kosmetik) untuk perawatan dan biayanya mahal. 

Dua cara mempromosikan kolagen dengan menggunakan laser adalah melukai permukaan kulit, yang menciptakan kolagen baru saat menyembuhkan; dan dengan merangsang produksi kolagen jauh di dalam dermis. 

Makanan yang dapat membantu mendukung produksi kolagen termasuk pilihan berbasis hewani, seperti daging, ikan, unggas, dan susu. Namun, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa penggunaan suplemen kolagen oral bisa sangat efektif dalam meningkatkan kolagen.

Suplemen kolagen untuk kulit

Suplemen oral kolagen hidrolisat juga disebut sebagai peptida kolagen, tersedia untuk mendukung kulit, tulang, dan jaringan ikat. Peptida kolagen terbuat dari kolagen (biasanya dari sapi atau laut) yang telah melalui proses hidrolisis enzimatis. Suplemen oral ini telah dipelajari secara ekstensif dan hasilnya positif. Sebagai contoh:

• Dalam uji coba double-blind, terkontrol plasebo, 69 wanita berusia 35 hingga 55 tahun mengonsumsi 2,5 g atau 5,0 g kolagen hidrolisat atau plasebo sekali sehari selama delapan minggu. Pada minggu ke delapan, elastisitas kulit meningkat secara signifikan pada kedua kelompok kolagen jika dibandingkan dengan plasebo. Wanita lansia ditemukan memiliki tingkat elastisitas kulit yang lebih tinggi secara signifikan empat minggu setelah akhir penelitian.

• Dalam studi double-blind, terkontrol plasebo, suplemen peptida kolagen diuji pada kerutan mata dan stimulasi prokolagen, elastin, dan fibrilinnya (dua protein lagi  dalam jaringan ikat). Sebanyak 114 wanita berusia 45   hingga 65 tahun menerima baik 2,5 g suplemen kolagen atau plasebo sekali  sehari selama delapan minggu. Wanita dalam kelompok kolagen menunjukkan penurunan volume keriput mata yang signifikan pada empat dan delapan minggu jika dibandingkan dengan kelompok plasebo. Manfaat ini masih terlihat empat minggu setelah suplementasi berakhir. Selain itu, terjadi peningkatan prokolagen tipe 1 (65 persen) dan elastin (18 persen) yang signifikan pada akhir penelitian.

• Photoaging (penuaan dini akibat radiasi ultraviolet dari sinar matahari) bertanggung jawab atas sebagian besar garis halus, kerutan, dan perubahan lain yang berkaitan dengan usia pada kulit. Satu studi mengevaluasi penggunaan antioksidan kuat yang disebut astaxanthin bersama dengan hidrolisat kolagen pada 44 sukarelawan sehat. Mereka menerima pengobatan kombinasi 3 g setiap hari atau plasebo selama 12 minggu. Mereka yang berada dalam kelompok suplemen mengalami peningkatan signifikan dalam elastisitas kulit wajah dan kehilangan air di bawah kulit dibandingkan dengan kelompok plasebo, serta peningkatan faktor-faktor yang terkait dengan infrastruktur kulit.

Cara mengurangi kehilangan kolagen di kulit 

Di sisi lain, Anda dapat membantu mengurangi kehilangan dan kerusakan produksi kolagen dengan beberapa cara.

Hindari terlalu banyak sinar matahari. Sinar ultraviolet (UV) meningkatkan laju kerusakan kolagen dan merusak serat kolagen. Sinar UV juga berkontribusi pada akumulasi terlalu banyak elastin, protein yang memberikan elastisitas  pada  kulit. Jumlah elastin yang tidak normal menghasilkan terlalu banyak enzim yang menghancurkan kolagen.

Meski begitu, sinar matahari juga merupakan sumber penting vitamin  D. Seperti kebanyakan hal, sinar matahari itu sehat — kecuali jika Anda berlebihan.

Membatasi asupan gula. Diet tinggi gula meningkatkan proses yang disebut glikasi, yang pada akhirnya menghasilkan kolagen yang rapuh dan lemah.

Jangan merokok. Asap tembakau mengandung zat yang merusak kolagen dan elastin di kulit.

Temuan Kolagen Tambahan

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kolagen dapat membantu dalam pengobatan osteoartritis. 

Dalam uji coba tersamar ganda, terkontrol plasebo, dan acak, individu dengan osteoartritis lutut diberi peptida kolagen baik dari kulit babi atau tulang sapi atau plasebo. Setelah 13 minggu, pasien yang mengonsumsi suplemen kolagen mengalami peningkatan  yang signifikan jika dibandingkan dengan kelompok plasebo.

Dalam tinjauan pustaka, para ahli di University of Illinois menunjukkan  bahwa hidrolisat kolagen oral diserap melalui usus dan terakumulasi di tulang rawan dan mendorong peningkatan produksi zat secara signifikan yang dapat bermanfaat bagi mereka yang menderita gangguan sendi seperti osteoartritis.

Tinjauan penulis terhadap tujuh studi mengarahkan mereka untuk melaporkan bahwa kolagen hidrolisat aman dan dapat membantu meningkatkan rasa sakit dan fungsi pada beberapa individu dengan kondisi rematik.

Dalam sebuah penelitian pada hewan, para peneliti menguji penyerapan kolagen hidrolisat dan dampaknya pada osteoporosis pada tikus. Mereka menemukan bahwa kolagen memiliki “efek menguntungkan pada osteoporosis dengan meningkatkan kandungan zat organik tulang”.

Kesimpulan

Kolagen sangat penting   untuk  kulit dan untuk menyatukan tubuh kita. Untuk membantu mengatasi berlalunya waktu pada kulit, tulang, dan jaringan ikat, gunakan suplemen kolagen, makan dengan baik, dan minum banyak air. Tips di atas juga dapat membantu Anda menghindari kerusakan kolagen pada kulit. (nit)

Deborah Mitchell adalah penulis kesehatan lepas yang sangat menyukai hewan dan lingkungan. Dia telah menulis, ikut menulis, dan menulis lebih dari 50 buku dan ribuan artikel tentang berbagai topik. Artikel ini pertama kali tayang di NaturallySavvy.com

Video Rekomendasi :

https://www.youtube.com/watch?v=Pdr7ox0vyP0