Hidup Lebih Lama: 9 Kebiasaan Makan Ini Dapat Membantu Anda Melewati Usia 100 Tahun

EtIndonesia. Tidak ada jaminan bahwa Anda akan hidup hingga usia 100 tahun. Namun, kita dapat belajar banyak dari mempelajari kebiasaan makan orang-orang berusia seratus tahun di dunia.

Para peneliti telah mengidentifikasi lima wilayah dengan umur panjang yang luar biasa, yang dikenal sebagai “Zona Biru”. Daerah-daerah ini, termasuk Semenanjung Nicoyan di Kosta Rika, Loma Linda di California, dan Kepulauan Okinawa di Jepang, Sardinia di Italia, dan Icaria di Yunani, terkenal dengan penduduknya yang bisa hidup sampai usia 100 tahun atau lebih.

Meskipun ada banyak faktor yang berkontribusi terhadap umur panjang tersebut, namun dalam artikel ini, kita akan melihat kebiasaan makan mereka dan apa yang mereka lakukan secara berbeda untuk bertahan hidup lebih lama dibandingkan kita semua.

1) Makan kacang-kacangan, kacang polong, atau lentil setiap hari

Penelitian menunjukkan bahwa kacang-kacangan seperti kacang polong, dan lentil adalah sumber nutrisi yang dikaitkan dengan umur panjang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition menemukan bahwa konsumsi kacang-kacangan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan peningkatan penanda kesehatan kardiometabolik. Usahakan untuk mengonsumsi setidaknya satu cangkir (sekitar 170 gram) kacang-kacangan matang setiap hari untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

2) Makanlah segenggam kacang setiap hari

Kacang adalah makanan pokok penduduk Blue Zones dan dipuji karena lemak, protein, dan nutrisi penting yang menyehatkan jantung. Menurut meta-analisis yang diterbitkan di BMC Medicine, konsumsi kacang secara teratur dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit kardiovaskular dan semua penyebab kematian. Gabungkan segenggam penuh (sekitar 30 gram) kacang seperti almond, walnut, atau pistachio setiap hari ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.

3) Batasi konsumsi daging

Penduduk Zona Biru biasanya mengonsumsi daging dalam jumlah sedang atau sebagai camilan sesekali. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Heart Association menunjukkan bahwa mengurangi asupan daging dan menggantinya dengan sumber protein nabati dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Pertimbangkan untuk menerapkan pendekatan “fleksiter” dengan menikmati makanan tanpa daging beberapa kali seminggu.

4) Prioritaskan makanan seimbang

Diet Zona Biru menekankan sarapan seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti orang miskin. Pendekatan ini sejalan dengan penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan dalam porsi besar di awal hari dapat mendukung pengelolaan berat badan dan kesehatan metabolisme. Usahakan untuk menambah jumlah kalori Anda dengan menikmati sarapan yang banyak, diikuti dengan makanan ringan sepanjang hari.

5) Ikan

Ikan adalah ciri utama pola makan Zona Biru, yang terkenal karena banyaknya asam lemak omega-3 dan protein tanpa lemak. Sejumlah penelitian, termasuk ulasan yang diterbitkan dalam Nutrition Reviews, menunjukkan bahwa konsumsi ikan secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan peningkatan fungsi kognitif. Gabungkan ikan berlemak seperti salmon, mackerel, atau sarden ke dalam makanan Anda setidaknya dua kali seminggu untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.

6) Kurangi asupan susu

Meskipun produk susu tidak sepenuhnya dikecualikan dari diet Zona Biru, produk tersebut dikonsumsi dalam jumlah sedang. Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menunjukkan bahwa asupan susu yang tinggi mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko kondisi kesehatan tertentu, termasuk kanker prostat dan penyakit kardiovaskular. Pilihlah produk susu dalam porsi kecil seperti yogurt atau keju dan pertimbangkan untuk memasukkan alternatif nabati seperti susu almond atau oat ke dalam makanan Anda.

7) Minimalkan gula tambahan

Penduduk Zona Biru mengonsumsi sedikit gula tambahan, terutama memperoleh rasa manis dari sumber alami seperti buah-buahan. Penelitian yang dipublikasikan di JAMA Internal Medicine menunjukkan bahwa asupan gula tambahan yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian terkait penyakit kardiovaskular. Usahakan untuk meminimalkan konsumsi minuman manis, makanan ringan olahan, dan makanan penutup, dan pilihlah buah utuh untuk memuaskan hasrat manis Anda.

8) Transisi ke makanan utuh

Diet Zona Biru memprioritaskan makanan utuh, makanan olahan minimal, kaya nutrisi dan fitokimia. Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan makanan utuh dapat mengurangi risiko penyakit kronis dan meningkatkan umur panjang. Berfokuslah untuk memasukkan biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong-polongan ke dalam makanan Anda sambil meminimalkan asupan biji-bijian olahan dan makanan olahan.

9) Berbagi makanan dengan keluarga dan komunitas

Terakhir, pola makan Zona Biru menekankan pentingnya makan bersama dan makan bersama dengan keluarga dan anggota masyarakat. Penelitian yang dipublikasikan di Appetite menunjukkan bahwa makan bersama meningkatkan hubungan sosial, memperkuat hubungan, dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Berusahalah untuk memprioritaskan makan bersama dengan orang-orang terkasih, baik itu makan malam keluarga atau kumpul bersama teman.

Menurut Dan Buettner, penulis buku “The Blue Zones American Kitchen”, pola makan bukanlah satu-satunya penentu umur panjang. Penelitian menunjukkan bahwa individu yang tinggal di komunitas yang terkenal dengan harapan hidup yang panjang biasanya memiliki hubungan sosial yang kuat dengan teman dan keluarga, memiliki tujuan, dan pola pikir positif. Mereka aktif melakukan aktivitas fisik dan sering menghabiskan waktu di luar ruangan, baik itu berkebun, bertani, atau bersosialisasi dengan sesama anggota masyarakat. (yn)

Sumber: indiatimes

Air yang Membuat Ketagihan, Budaya Minum Coca-Cola 

SUATU KEJAP DALAM SEJARAH

Ratusan tahun yang lalu, saat mereka haus, apakah yang diminum oleh orang Eropa dan Amerika? Orang Eropa belum mengerti cara merebus air untuk mensterilkannya, minum air bening pada masa itu belum se-higienis sekarang dan bisa menyebabkan diare. Mereka menemukan bahwa minum wine tidak akan menyebabkan masalah pencernaan, jadi mereka menggunakan wine untuk menghilangkan dahaga. Di Yunani kuno, anggur/wine diencerkan dengan air laut. 

Orang Yunani kuno sangat rasional, itulah mengapa minum wine tanpa mengencerkannya dengan air laut akan dianggap sebagai tindakan primitif, karena sering kali meminum wine (murni) dapat membuat seseorang kehilangan kontrol diri. Barleywine, mead, atau cider adalah jenis wine pilihan mereka. Hingga lebih dari seratus tahun yang lalu, orang Eropa dan Amerika masih gemar meminum berbagai macam wine untuk melepas dahaga.

Pada 1880-an, “minuman ringan” non-alkohol muncul di Amerika Serikat, yakni karbon dioksida ditambahkan ke dalam air untuk membuat soda, juga disebut minuman berkarbonasi. Kala itu, bisnis air soda di toko obat semakin berkembang. Semakin banyak orang lebih memilih pergi ke apotek untuk membeli soda, daripada ke bar mengobrol dengan teman.

Selama Perang Dunia II, pabrik pembotolan Coca-Cola dikerahkan ke seluruh dunia mengikuti pasukan AS, semisal nampak dalam foto, sebuah truk penuh botol meninggalkan Perusahaan Pembotolan Coca-Cola di Connecticut pada 1936, saat peringatan 50 tahun Coca-Cola. (Frederic Lewis / Archive Photos / Getty Images)

John Pemberton, seorang apoteker toko obat di Atlanta, pernah terjun ke dalam Perang Saudara Amerika. Usai perang, ia kembali ke kampung halamannya, Atlanta berada di wilayah Selatan, kota ini dibakar habis oleh Jenderal Sherman dari utara, dan masyarakat tidak hanya hidup dalam kesulitan, tetapi juga menderita secara mental.

Pada 1885, Pemberton menemukan minuman yang disebut Pemberton’s French Wine Coca, yang memenuhi kebutuhan masyarakat pada saat itu. Ini adalah pendahulu Coca-Cola.

Coca dalam Coca-Cola adalah kokain, dan cola adalah kacang kola tempat kafein diekstraksi. Saat itu, minuman tersebut mengandung alkohol dan kokain, yang juga adalah kandungan narkoba kokain. Minuman tersebut dijual di apotek sebagai obat, dengan indikator bahwa Coca-Cola dapat menyembuhkan banyak penyakit, termasuk kecanduan morfin, gangguan pencernaan, syaraf lemah dan sakit kepala. Terdapat kokain di dalamnya, yang tentunya memiliki efek substitusi terhadap obat morfin lainnya. Namun Pemberton tidak memperoleh banyak keuntungan dari Coca-Cola, ia menjual sebagian sahamnya kepada Asa G. Candler, setelah itu ia meninggal dunia.

Candler inilah yang kemudian dikenal oleh semua orang sebagai “Bapak Coca-Cola”, ia memulai beriklan di papan reklame milik stasiun kereta api dan alun-alun kota.

Pada 12 Maret tahun 1894, Coca-Cola dalam kemasan mulai dipasarkan dan memengaruhi dunia.

Dua partai besar di Amerika, apa minumannya?

Konon hanya tiga orang di dunia yang mengetahui resep Coca-Cola. Inilah rahasia terbesar Coca-Cola. Formulanya dikunci di brankas bawah tanah di Georgia Trust Company. Perusahaan membuat puree sesuai formula, dan diangkut ke berbagai pabrik pembotolan, ditambahkan air, gula, rempah-rempah, karbon dioksida, dan lain-lain, jadilah Coca-Cola yang kita minum.

Papan iklan Coca-Cola yang tergantung di Franklin Street, Natchez, Mississippi, AS, pada 1940. (R. Gates/Archive Photos / Getty Images)

Coca-Cola tidak hanya memengaruhi kehidupan masyarakat Amerika, juga telah membentuk budaya Amerika. Citra awal Sinterklas, ada yang mengenakan jubah hijau dan ada yang biru. Namun perusahaan Coca-Cola meluncurkan serangkaian iklan yang menampilkan sinterklas berjubah merah setiap tahun selama Natal. Lambat laun, jubah merah telah menjadi seragam Sinterklas di hati masyarakat.

Apa yang diminum, sangat dipentingkan di konvensi pemilu dua partai di Amerika Serikat, di sini juga perlu disebutkan pesaing lama Coca-Cola, yakni Pepsi-Cola. Kedua perusahaan itu bersaing selama lebih dari seratus tahun dari Amerika Serikat hingga luar negeri, dan sulit untuk didamaikan.

Mantan Presiden AS Richard Nixon pernah mendukung Coca-Cola, namun kemudian Coca-Cola menolak lamaran kerjanya, lantaran marah ia lantas menjadi pengacara untuk Pepsi-Cola. Belakangan, Pepsi-Cola menjadi minuman non-alkohol yang ditunjuk untuk Partai Republik dan pro- Partai Republik, sedangkan Partai Demokrat atau pro-Demokrat memilih Coca-Cola sebagai minuman non-alkohol utama mereka.

Selama Perang Dunia II, Coca-Cola menanggapi seruan Jenderal Dwight David Eisenhower dan memastikan bahwa setiap tentara di mana pun bisa mendapatkan sebotol Coca-Cola dengan harga USD 5 sen, pabrik pembotolan Coca-Cola diperkenalkan ke dunia bersama dengan tentara Amerika Serikat.

Simbol budaya Coca-Cola

Pada tahun 1925, minuman bernama “Tatad Wax” muncul di Shanghai, yang merupakan terjemahan paling awal Coca-Cola dalam bahasa Mandarin. Saat orang Shanghai mencicipnya, mereka berpikir, oh, rasanya seperti apa ini ya? Ada taste yang aneh, mirip seperti mengunyah lilin. Hanya karena namanya yang aneh, penjualan Coca-Cola saat pertama kali tiba di Tiongkok kurang bagus. Belakangan, Jiang Niang, seorang pelukis dan penyair terkenal yang tinggal di Inggris, menggunakan empat kata “Coca-Cola” untuk mengalahkan semua lawan dalam kompetisi penamaan. Sejak saat itu, Coca-Cola telah mendobrak pemasaran di Tiongkok.

Pada tahun 1949, di tengah hiruk pikuk tembang rakyat/petani “Langit di wilayah yang dibebaskan cerah dan orang-orang di wilayah yang dibebaskan sangat menyukainya”, Kedutaan Besar AS diam-diam menarik diri dari daratan Tiongkok, dan Perusahaan Coca-Cola juga menarik diri dari Tiongkok. Coca-Cola pernah dianggap sebagai simbol budaya dekadensi kapitalisme dan hegemoni internasional. Pengarang Mao Dun menulis sebuah artikel di People’s Daily yang berjudul “Menyingkap topeng ‘bandit ber-masker'” dan dengan lugas menganggap Coca-Cola sebagai topeng dari bandit bermasker imperialisme AS,  “yang merusak keteguhan tekad pemuda dari bangsa yang dijajah.”

Bagi masyarakat Uni Soviet, sebelum 1992, mustahil dapat meminum sebotol Coca-Cola di negeri mereka. Karena jelas Coca-Cola adalah proyektil imperialisme AS yang dilapisi gula, tidak hanya akan merusak gigi Anda, tetapi juga jiwa Anda.

Setelah merebut Berlin, Marsekal Georgy Konstantinovich Zhukov dari Uni Soviet berhubungan dengan Amerika dalam jangka waktu lama. Markas Besar Tentara Merah sering menerima berpeti-peti Coca-Cola dari Amerika, maka Zhukov pun menemukan sebuah cara untuk meminumnya. Ia mencampurkan Coca-Cola dengan vodka dan menjadi ketagihan. Belakangan, di Uni Soviet ia tidak bisa lagi minum Coke, dan hal ini membuat Zhukov sangat cemas. Pada tahun 1946, ia melewati gerbang pintu belakang, dan meminta Eisenhower, komandan Sekutu pada Perang Dunia II, untuk mengupayakan Coca-Cola. Tetapi pada masa itu adalah era Stalin, sekalipun Zhukov adalah pahlawan Uni Soviet yang mengalahkan Hitler, ia juga tidak akan berani berjalan-jalan sepanjang hari di tempat umum dengan memamerkan botol kaca Coca-Cola yang berdesain mungil dan lengkung itu, bagaimana kalau sampai menjadi Coke Zhukov?

Setelah Eisenhower bernegosiasi dengan perusahaan pengemasan Coca-Cola di Belgia, hasilnya adalah mereka memproduksi sejumlah Coke putih, yang mirip dengan Hongtashan dan Ba-yi Mou-tai kemasan putih di daratan Tiongkok pada 1990-an, yang secara khusus dipasok untuk kader senior PKT. Coca-Cola memproduksi semacam Coca Cola yang tidak berwarna, di tandai dengan bintang merah berujung lima, kemudian dikirimkan ke Zhukov. Kemudian Zhukov kehilangan posisinya dalam persaingan politik Kremlin, dan kami tidak memiliki data untuk memastikan apakah Coke putih “imperialis Amerika” ini menemani sisa hidupnya yang tak berdaya dari pahlawan perang tersebut.

Dua tahun setelah kematian Zhukov, Pepsi-Cola Amerika memasuki Uni Soviet. Nikita Khrushchev memegang Pepsi-Cola dan berdiskusi dengan Wakil Presiden AS Nixon sesungguhnya apakah sosialisme atau kapitalisme yang lebih baik. Bagi orang Amerika, itu hanyalah persaingan pemasaran antara Coca-Cola dan Pepsi-Cola bahwa siapa yang bisa memasuki pasar Soviet terlebih dahulu. Namun bagi masyarakat di negara komunis, sebotol minuman bisa dikaitkan dengan pengkhianatan terhadap negara dan partai.

Foto: Pada akhir 1978, The Coca-Cola Company mencapai kesepakatan dengan pihak Tiongkok untuk menyediakan peralatan pembotolan di kota-kota besar Tiongkok melalui kompensasi perdagangan. Gambar: Papan iklan Coca-Cola di jalan-jalan Beijing pada Maret 2001 lalu. (Frederic Brown/AFP)

Siapa yang unggul di Tiongkok, Pepsi atau Coca-Cola?

Jadi di Tiongkok, siapa yang unggul antara Pepsi dan Coca-Cola?

Setelah Revolusi Kebudayaan berakhir, pada akhir 1978, Perusahaan Coca-Cola mencapai kesepakatan dengan Tiongkok untuk menyediakan peralatan pembotolan di kota-kota besar di Tiongkok melalui kompensasi perdagangan. Artinya jika Anda tidak punya uang untuk berinvestasi dalam membangun sebuah pabrik, saya akan menyediakan peralatannya terlebih dahulu dan menunggu sampai Anda menghasilkan laba dengan menjual minuman tersebut baru membayar. Kebudayaan Amerika bergerak lebih cepat dibandingkan pemerintah AS, beberapa hari kemudian, Komunike Bersama tentang Pembentukan Hubungan Diplomatik antara Tiongkok dan AS baru diumumkan. Setelah berita tentang Coca-Cola mendirikan pabrik di Beijing menyebar, beberapa orang bertanya: “Tidak bisakah limun Tiongkok memenuhi kebutuhan masyarakat? Minum Coca-Cola? Ini benar-benar pengkhianatan (traitorism)!”

Tidak lama kemudian Deng Xiaoping berkunjung ke Amerika Serikat, sikap People’s Daily terhadap Coca-Cola berubah secara halus, dikatakan bahwa Deng Xiaoping datang ke Atlanta, kampung halaman Presiden Jimmy Carter kala itu, dan memuji perekonomian Atlanta yang baik, kantor pusat Perusahaan Coca-Cola didirikan di sini. Hasilnya, para intelektual dan masyarakat biasa di daratan Tiongkok yang pandai mengamati gelagat para pemimpin PKT mereka, maka mulai meminum Coca-Cola dengan perasaan lega. Namun yang menarik adalah, jika Anda bertanya kepada teman Anda yang pertama kali meminum Coke, mereka akan menjawab hal yang sama seperti orang Shanghai hampir seratus tahun yang lalu: “Taste-nya aneh sekali, seperti mengunyah lilin.” Selesai mengatakan begitu, mereka mengangkat kepala, menenggak habis dengan sekali tegukan.

Pada hari ini dalam sejarah, Coca-Cola memasuki pasar; yang membuat ketagihan bukanlah airnya, tetapi formula di dalam air; yang membuat ketagihan bukanlah budayanya, tetapi vitalitas sifat manusia dalam budaya tersebut. (sud/lin/whs)

Alasan Memilukan Mengapa ‘Manusia Gajah’ dengan Tumor Wajah Terbesar Harus Meninggalkan Sekolah

EtIndonesia. Sekolah bisa menjadi hal yang sulit pada saat-saat terbaik, tetapi bagi Huang Chuncai, hal itu sungguh tak tertahankan.

Dikenal sebagai ‘Manusia Gajah Tiongkok’, ia menderita tumor wajah terbesar di dunia yang beratnya mencapai 25 kg.

Pria berusia 47 tahun ini diyakini menderita kasus neurofibromatosis terburuk yang pernah ditangani dokter di seluruh dunia, yang membuatnya kesulitan untuk bergerak, makan, atau bahkan tidur.

Neurofibromatosis mengacu pada sejumlah kondisi genetik langka yang menyebabkan pertumbuhan sel berlebihan yang mengakibatkan pembengkakan, benjolan, dan tumor yang tumbuh secara acak – dan dalam kasus Huang, hal ini terutama memengaruhi wajahnya.

Meskipun tumornya tampak mengkhawatirkan, tumor ini tidak bersifat kanker atau menular.

Pertumbuhan yang tidak biasa ini pertama kali muncul ketika Huang baru berusia empat tahun, ketika orangtuanya memperhatikan bahwa benjolan mulai muncul di belakang telinganya.

Dia dibawa ke rumah sakit setempat di Provinsi Hunan, Tiongkok Selatan, di mana dia didiagnosis menderita neurofibromatosis – tetapi intervensi medis tidak tersedia untuk Huang.

Keluarganya tidak mampu membiayai operasi rumit untuk mengangkat tumor tersebut, sementara dokter juga menyarankan bahwa operasi akan terlalu berisiko untuk dilakukan.

Sebaliknya, tumor Huang dibiarkan membesar.

Pria tersebut sebelumnya menceritakan bagaimana benjolan tersebut menjadi begitu besar sehingga ia terpaksa menggendong pertumbuhannya yang ‘sangat besar dan berat’ ketika ia berjalan-jalan, sementara tekanan pada tulang belakangnya juga menghambat pertumbuhannya.

Menurut laporan, ini berarti Huang hanya tumbuh setinggi 1,2 m dan membuatnya menjadi bungkuk.

Ibunya, He Baohua, mengatakan kepada TLC’s Body Bizarre: “Mereka tumbuh semakin besar setiap tahun hingga mereka mulai menggantung.”

Pada usia 31 tahun, tumor wajah ‘Manusia Gajah’ ini memiliki berat 25 kg dan menggantung hingga pinggangnya.

Ketika berita tentang kondisinya yang melemahkan menyebar ke seluruh dunia dan memicu sirkus media, Pemerintah Tiongkok akhirnya turun tangan untuk menawarkan bantuan kepada Huang.

Ahli bedah di Rumah Sakit Kanker Fuda di Guangzhou memutuskan untuk mencoba mengangkat, atau setidaknya mengurangi ukuran, tumor tersebut dan secara ajaib berhasil menghilangkan 15 kg tumor dari sisi kanan wajahnya selama operasi pertama Huang pada bulan Juli 2007.

Pada bulan Januari 2008, Huang menjalani operasi lagi untuk mengeluarkan 4,5 kg jaringan lagi dari massa tersebut.

Kepala dokter di Rumah Sakit Fuda, Wu Binghui, mengatakan tentang kasus yang tidak biasa ini: “Saya terkejut, saya belum pernah melihat tumor sebesar Huang di tubuh manusia.

“Saya benar-benar kewalahan. Tumornya sangat besar dan penuh darah. Tumor itu akan keluar saat Anda memotongnya.”

Namun setelah melakukan operasi rumit sebanyak empat kali selama tujuh tahun, petugas medis secara ajaib berhasil mengurangi ukuran tumornya hingga 21 kg.

Berbicara tentang keberhasilan operasinya, ibunya berkata: “Saya pikir wajahnya lebih kecil dan tipis dan kami sangat senang karena hidupnya lebih mudah dan bahagia sekarang.”

Huang menambahkan: “Saya merasa sangat baik, kali ini wajah saya terasa lebih baik – lebih ringan dan lebih mudah untuk makan.

“Saya harap saya bisa bekerja dan mendapatkan uang – saya akan membantu menjalankan toko lokal kami. Saya tidak terlihat seseram sebelumnya, sekarang tumor saya jauh lebih kecil.”

Huang dilaporkan telah dibombardir dengan tawaran untuk bergabung dengan ‘pertunjukan aneh’ di Tiongkok selama bertahun-tahun, namun dia menolaknya.

Si ‘Manusia Gajah’ menjelaskan bahwa dia mendapat lebih dari cukup tatapan yang tidak diinginkan dan komentar menyakitkan yang dilontarkannya selama masa sekolahnya, jadi hal terakhir yang dia dapatkan adalah menjadi tontonan publik.

Faktanya, ejekan tanpa henti yang dia alami menyebabkan dia putus sekolah hanya beberapa tahun setelah dia memulai pendidikannya pada usia delapan tahun.

Teman-teman keluarganya mengatakan bahwa orang-orang di desa ‘takut melihatnya’ di jalan, sementara Huang mengingat bagaimana anak-anak di kelasnya mengejeknya karena penampilannya.

Dia dengan sedih mengatakan kepada Bizarre Bodies: “Mereka semua tertawa dan saya terluka oleh kata-kata mereka, jadi saya berhenti sekolah.”

Huang keluar dari sekolah pada usia 12 tahun, hanya empat tahun setelah dia mulai bersekolah, karena dia muak dipanggil ‘Manusia Gajah’ oleh teman-teman sekelasnya.

Meskipun mereka memiliki nama panggilan yang sama, dia tidak menderita kondisi yang sama dengan Manusia Gajah asli, Joseph Merrick, yang dianggap menderita sindrom Proteus.

Kabar terbaru mengenai Huang menunjukkan bahwa pertumbuhannya mulai kembali, namun beberapa operasi telah memungkinkan dia menjalani kehidupan yang relatif normal. (yn)

Sumber: ladbible

Wanita Menggunakan Embrio Beku untuk Mengandung Anak Kekasihnya yang Meninggal, Menuntut Keluarganya atas Warisan

EtIndonesia. Seorang wanita Tiongkok yang berselingkuh dengan seorang pengusaha yang sudah menikah yang meninggal dalam kecelakaan mobil menggunakan embrio beku untuk mengandung seorang anak yang dia klaim sebagai miliknya dan kemudian menggugat keluarga pria itu untuk mendapatkan warisan.

Dalam sebuah kasus yang memicu perdebatan sengit di Tiongkok, seorang wanita Guangdong bermarga Leng menggugat istri almarhum kekasihnya atas sebagian kekayaannya sebagai warisan untuk bayi laki-lakinya, yang dia klaim sebagai ahli waris kekasihnya.

Perselisihan yang tidak biasa ini dimulai pada tahun 2021, segera setelah kematian tragis pria bermarga Wen dalam kecelakaan mobil. Leng mengaku telah membekukan sebagian sel telurnya sebelum kecelakaan yang kemudian dibuahi menggunakan sperma Wen di klinik kesuburan swasta.

Pada bulan Desember 2021, dia melahirkan seorang putra sehat yang diberi nama Xiaowen, dan pada bulan Agustus tahun lalu, dia menggugat keluarga mantan kekasihnya, meminta sebagian dari harta warisan mereka sebagai warisan untuk putranya.

Sebagai bagian dari gugatannya, Leng meminta properti, ekuitas perusahaan, dan manfaat asuransi untuk Xiaowen sebagai ahli waris Wen. Sayangnya, wanita tersebut tidak dapat membuktikan bahwa anak laki-laki tersebut telah dibuahi oleh Wen, atau bahwa pria tersebut telah memberikan persetujuannya untuk mengandung bayi tersebut menggunakan spermanya. Akibatnya, tuntutannya ditolak oleh pengadilan.

Kasus ini menjadi berita utama di Tiongkok setelah keputusan Pengadilan tersebut, dan banyak yang menyatakan keterkejutan mereka atas upaya wanita tersebut untuk menggunakan anak kecilnya sebagai alat tawar-menawar untuk kekayaan kekasihnya yang telah meninggal.

“Sangat mengerikan! Dia akan melakukan apa saja demi uang,” tulis salah satu orang di Weibo.

“Saya berharap istri mengajukan tuntutan balik terhadap wanita itu,” tulis orang lain.

Seorang pengacara mengatakan kepada South China Morning Post (SCMP) bahwa meskipun KUH Perdata Tiongkok tahun 2021 menetapkan bahwa setiap janin yang hidup dalam tubuh ibu berhak atas warisan dan hadiah, namun tidak disebutkan mengenai embrio beku. Yang lain mengatakan bahwa prosedur IVF di klinik berlisensi adalah sah, namun prosedur tersebut harus disetujui oleh kedua orangtua, dan hal ini tidak jelas dalam kasus ini. (yn)

Sumber: odditycentral

4 Perilaku yang Paling Berbahaya Saat Terjadi Gempa Bumi

EtIndonesia. Pada 3 April 2024 pukul 07:58 gempa bumi berkekuatan 7,2 Magnitudo terjadi di perairan timur Taiwan dengan kedalaman 15.5 Km bawah laut. Gempa paling kuat yang dirasakan di Hualien berkekuatan 6 Magnitudo. Banyak warga Taiwan yang terbangun dari tidurnya akibat guncangan yang cukup kuat. Apa sih tindakan yang sebaiknya kita lakukan agar aman saat gempa bumi terjadi ? Di bawah ini juga dijelaskan mengapa keempat perilaku yang dapat mendatangkan bahaya jangan sampai kita lakukan.

Bagaimana menyelamatkan diri saat gempa bumi terjadi

Apa yang harus kita lakukan saat gempa terjadi pada waktu kita sedang tidur di tengah malam ? Coba Anda pilih 1 dari 4 metode di bawah ini yang dianggap paling dapat diandalkan.

  1. Segera ambil ponsel, bergegas keluar dari bangunan, lalu segera memberitakan di media sosial bahwa diri kita aman.
  2. Bersembunyi di “Segitiga Emas” di sebelah lemari sampai gempa mereda.
  3. Segera bangun dari tempat tidur, buka pintu kamar, kemudian berusaha secepatnya mencari apa saja yang dapat dipakai untuk menyangga kusen pintu, agar kita tidak terjebak di dalam ruangan akibat kerusakan / perubahan bentuk kusen pintu.
  4. Tetap di tidur, berbaring dengan posisi telungkup dan berlutut, serta melindungi kepala dan leher dengan bantal.

Jawaban yang benar adalah pilihan no. 4.

Tsai Tsung-Han, Kepala Seksi Pencegahan Kebakaran dari Dinas Pemadam Kebakaran Kota Kaohsiung menekankan, bahwa di saat terjadi gempa bumi, jika seseorang sedang berada di tempat tidur maka sebaiknya ia tidak terburu-buru untuk bangun dari tempat tidur karena kecepatan guncangan dapat menyebabkan seseorang terjatuh dan terluka. Oleh sebab itu pendekatan yang tepat adalah dengan berbaring dan berlutut langsung di tempat tidur, serta menggunakan bantal untuk melindungi kepala dan lehernya.

Tsai Tsung-Han mengatakan bahwa saat terjadi gempa, di mana pun seseorang berada, cara yang paling benar dan dapat diandalkan adalah dengan mengikuti prinsip “DCH” atau Drop, Cover, Hold on.

Saat terjadi gempa, pertama-tama berlututlah di tanah dengan siku dan lutut agar tidak terjatuh, lalu gunakan lengan untuk melindungi kepala dan leher agar tidak terluka akibat benda jatuh. Jika ada meja di dekatnya, bersembunyilah di bawahnya dan pegang erat kaki meja dengan kedua tangan.

Jika tidak terdapat meja di dekatnya, pergilah ke pilar yang relatif kuat atau sudut yang tidak ada mebel besar atau mebel rendah di dekatnya, menjauhi kemungkinan pecahan kaca berukuran besar, lampu, mebel dan lainnya yang dapat terjatuh dan melukai diri kita sebelum melakukan DCH.

4 perilaku yang paling berbahaya saat terjadi gempa

Tsai Tsung-Han mengatakan bahwa saat terjadi gempa perilaku seperti bergegas keluar dari bangunan, bersembunyi di “segitiga emas”, bergegas membuka pintu, atau dengan sengaja mematikan kompor adalah perilaku yang paling berbahaya.

Perilaku Berbahaya 1. Bergegas keluar dari bangunan saat gempa terjadi

Banyak orang yang memilih berlari keluar rumah atau bangunan saat gempa terjadi, namun hal itu justru mudah menyebabkan orang terluka karena kejatuhan benda atau terjatuh karena kaki sulit untuk berdiri kokoh. Bahkan jika kita berlari keluar rumah, benda-benda seperti pot bunga, atau papan nama yang jatuh bisa menimpa diri kita.

Meskipun sebagian orang akan tetap diam di tempat saat gempa terjadi, namun jika guncangan berlangsung lama, mereka akan merasa tidak nyaman lalu ingin keluar rumah. “Jangan !” tegas Tsai Tsung-Han, lebih baik tetap berada di tempat sampai gempa mereda. Ia menjelaskan, jika gempa bumi tidak besar maka tidak perlu keluar rumah, namun kalau gempanya besar, Anda juga akan mengalami kesulitan untuk bisa berjalan keluar dengan lancar sehingga meningkatkan risiko cedera.

Perilaku Berbahaya 2. Bersembunyi di “Segitiga Emas”

Yang dimaksud dengan “segitiga emas” adalah ketika plafon dari sebuah bangunan runtuh lalu menimpa mebel berukuran besar, maka akan terbentuk ruang segitiga di bawahnya yang dapat menampung orang untuk bersembunyi di sana.

Tsai Tsung-Han juga menyinggung soal jangan mengikuti rumor yang katanya berdasarkan pengalaman eksperimen keruntuhan bangunan, serta “Insiden 11 September” yang sudah cukup lama beredar di kalangan masyarakat. Pasalnya adalah “Baik metode eksperimen mau pun situasi ‘Insiden 11 September’ itu tidak sama dengan situasi gempa bumi”, tegasnya.

Ketika gempa bumi cukup parah hingga menyebabkan sebuah bangunan runtuh, skenario yang biasa terjadi adalah, barang-barang di dalam ruangan akan jatuh terlebih dahulu, perabotan berukuran besar akan roboh atau bergeser, kemudian bangunan mulai miring dan perlahan-lahan runtuh.

Ketika “Insiden 11 September” terjadi, struktur bangunan langsung hancur dan bangunan runtuh secara vertikal. Percobaan yang dilakukan adalah meledakkan bangunan dengan cara meledakkan pilar-pilar bangunan sehingga menyebabkan plafon langsung menekan ke bawah. Meski keduanya dapat menciptakan ruang “segitiga emas”, namun ruang seperti itu tidak bisa diprediksi.

Ambil contoh lemari dapur, jika terjadi runtuhnya plafon, akan sulit untuk menentukan sisi mana dari lemari dapur yang bisa menciptakan ruang “segitiga emas”. Selain itu, orang juga akan mengalami kesulitan untuk berpindah dari lokasi dirinya berada menuju samping mebel berukuran besar yang ber-“segitiga emas”, jika gempa terlalu kuat sulit untuk bergerak.

Oleh karena itu, ketika kekuatan gempa dan arah keruntuhan bangunan tidak dapat diprediksi sebelumnya, maka peluang bertahan hidup dengan menerapkan prinsip “DCH” saat terjadi gempa masih lebih tinggi dibandingkan bersembunyi di ruang “segitiga emas”.

Perilaku berbahaya 3. Berlari membuka pintu karena takut pintu berubah bentuk

Intensitas gempa yang menyebabkan kusen pintu berubah bentuk setidaknya yang berkekuatan 5 Magnitudo ke atas. Intensitas gempa ini juga merupakan awal timbulnya korban jiwa manusia, seperti luka atau sekarat karena tertimpa benda yang jatuh, atau terjatuh saat berpindah tempat. Dalam kasus yang paling ekstrem yaitu runtuhnya bangunan.

Oleh karena itu, dengan mencoba membuka pintu, kita menempatkan diri pada situasi yang berbahaya. Jika kusen pintu benar-benar berubah bentuk sehingga tidak lagi bisa dibuka, orang yang terjebak dalam ruangan itu belum tentu keselamatan jiwanya terancam.

Perilaku berbahaya 4. Sengaja pergi ke dapur untuk mematikan api kompor

Saat gempa bumi terjadi, jika ada orang yang kebetulan berada di dekat kompor gas yang sedang digunakan untuk memasak sesuatu, maka ia dapat langsung mematikan api kompor. Namun jika tidak berada di dapur, sebaiknya jangan sengaja lari ke dapur untuk mematikan api kompor, sebaiknya berlindung terlebih dahulu di tempat di mana ia berada.

Bagaimana melindungi diri dalam situasi yang berbeda saat gempa terjadi ?

Jika sedang mandi, mengendarai kendaraan, berada dalam lift saat gempa terjadi, kita masih dapat melindungi diri.

Mandi atau berada dalam toilet saat gempa terjadi : Cara terbaiknya adalah berlindung di tempat. Karena saat mandi, shower gel bisa berada di mana-mana, sehingga mudah terpeleset, jatuh, kepala terbentur karena bergerak terburu-buru. Terlepas dari apakah orang berada di kamar mandi atau toilet, mereka tetap harus waspada dan menjauhi pecahan kaca besar, cermin, dan wastafel yang dapat pecah. Jika kebetulan di samping ada ember atau handuk, itu dapat dimanfaatkan untuk melindungi kepala.

Berada di pusat perbelanjaan saat gempa terjadi : Ikuti prinsip berlindung di tempat, lindungi kepala, dan usahakan agar tidak tertimpa rak, lampu gantung dan lainnya yang mungkin jatuh.

Sedang menonton film saat gempa terjadi : Tergantung pada ukuran ruangan, orang dapat berjongkok atau duduk di kursi sambil membungkukkan badan, lalu melindungi kepala dengan tangan. Jangan terburu-buru keluar dalam kondisi panik, karena hal ini akan membuat orang gampang terluka akibat saling mendorong dan berdesakan.

Naik eskalator, dalam lift saat gempa terjadi : Paling baik adalah berpegangan pada pegangan tangan agar tidak terjatuh. Jika sedang berada di dalam lift, ia harus segera menekan tombol di mana lantai lift sedang berada agar secepat mungkin berhenti naik atau turun.

Andaikata orang terjebak di dalam lift akibat rusak oleh guncangan gempa, Tsai Tsung-Han mengingatkan, bahwa lift skarang sudah dilengkapi dengan saluran ventilasi udara, bukan lagi ruang tertutup, jadi pengguna lift yang terjebak tidak perlu panik kecuali menunggu penyelamatan.

Orang sedang mengemudi kendaraan saat gempa terjadi : Menepikan kendaraan secara perlahan lalu berhenti di sana, orang tidak perlu bergegas keluar dari mobil, karena bodi mobil dianggap sebagai tempat yang terlindungi.(sin/yn)

Sumber: ntdtv

Ibu Angkat Mengucapkan Selamat Tinggal pada Bayi Prematur Mikro

EtIndonesia. Ibu Julie menceritakan kisah tragis dan mengharukan saat mengadopsi bayi prematur. Nasib menyedihkan Cane, bayi prematur mikro, telah menyentuh banyak hati di seluruh dunia.

Adopsi selalu merupakan sebuah petualangan – Julie dan David tahu betul hal itu. Bagaimanapun, pasangan Amerika ini memiliki 11 anak, 8 di antaranya adalah anak adopsi. Namun ketika keduanya memutuskan untuk menambah anak lagi ke dalam keluarga mereka yang sudah besar, mereka tidak tahu akan turbulensi yang akan terjadi.

Dalam blognya dan di Facebook, Julie mendokumentasikan bagaimana adopsi Baby Cane menjadi roller coaster emosional dengan akibat yang tragis.

Semuanya dimulai dengan pesan dari rumah sakit. Banyak orang tua baru saja mengadopsi seorang anak yang lahir sebagai bayi prematur mikro ketika kelahiran prematur berikutnya telah diumumkan: Julie mengetahui bahwa ibu dari Cane, bayi laki-laki yang disetujui oleh Julie dan David untuk diadopsi, sedang dalam proses persalinan. Meski keduanya masih sibuk mengurus bayi prematur pertamanya dan rumah sakit tempat ibu Cane menginap sangat jauh, Julie segera memulai perjalanan untuk mengunjungi ibu dan putra angkatnya.

“Ketika saya tiba, ibunya akan melahirkan dan bayinya akan segera lahir – 16 minggu lebih awal,” kata Julie.

Little Cane lahir sangat prematur. Betapapun bahagianya dia karena anak laki-laki mungil dan ibunya dalam keadaan sehat, ibu dari beberapa anak ini harus meninggalkan mereka setelah beberapa hari dengan berat hati karena kewajiban keluarga yang mendesak. Kejutan buruk menantinya di rumah.

“Delapan jam setelah saya sampai di rumah, saya mendapat telepon yang tidak saya harapkan dari siapa pun,” kenang Julie. Dia mengetahui dari para dokter bahwa peluang Cane untuk bertahan hidup sangat kecil.

Julie tetap berhubungan dengan klinik melalui telepon, namun prognosisnya tetap suram. Ketika dia menerima telepon yang mengetahui bahwa Cane mungkin tidak akan bertahan dalam beberapa jam berikutnya, ibu angkatnya memutuskan untuk pergi ke rumah sakit lagi – tetapi kali ini dengan seluruh keluarganya.

Perjalanan ini sulit, namun Julie ingin memberikan dukungan sebanyak mungkin kepada Cane dan ibunya yang mungil. Kembali di rumah sakit, Julie dan keluarganya melihat gambaran sedih.

“Dia tidak bergerak,” kata Julie. “Dia sangat kecil dan tubuh kecilnya penuh dengan tabung dan kabel. Saya ingin bertukar tempat dengannya. Saya ingin dia mengalahkan infeksi yang berkecamuk di dalam dirinya.”

Namun, setelah Julie dan keluarganya memantau bayi prematur mikro selama delapan hari, EEG (pengukuran aktivitas otak) memberikan hasil yang menyedihkan: Cane mati otak. Julie benar-benar kehilangan kesadaran ketika dia mendengar berita mengejutkan dari para dokter. “Saya sedih, marah, dan yang terpenting, saya merasa telah mengecewakan ibu kandungnya,” ujarnya.

Julie dan seluruh keluarganya patah hati. “Saya tahu tidak ada yang terjadi tanpa alasan, tapi mengapa Baby Cane harus lahir hanya untuk meninggalkannya 8 hari kemudian?” Setelah kematian dikonfirmasi secara resmi, sang ibu diberi waktu untuk mengucapkan selamat tinggal kepada bayi prematur mikro tersebut.

“Saat dia meninggal dan dokter menyatakan dia meninggal, jejak kaki kecil anak kami tertinggal di jantung saya,” kata Julie. “Selama beberapa jam, saat-saat berharga, saya diizinkan memberinya sedikit cinta, tidur di pelukan saya.”

Meski Cane hanya berada di dunia ini dalam waktu singkat, namun ia tetap menyentuh banyak hati.

“Saya ditanya minggu lalu bagaimana saya bisa begitu mencintai seseorang meskipun saya tidak melahirkannya, dan saya berkata, ‘Bagaimana mungkin saya tidak mencintainya?’” kata Julie. “Dia membutuhkan kami dan kami membutuhkannya dan itulah arti sebuah keluarga.”

Kisah Cane yang mengharukan menunjukkan betapa singkat dan berharganya hidup ini. Oleh karena itu, semakin penting untuk menghargai dan menikmati setiap momen bersama orang yang Anda cintai. (yn)

Sumber: stimmung

Apakah Warna-warna Cerah pada Jajanan Anak Anda Menimbulkan Bahaya Tersembunyi?

Peran Kontroversial Pewarna Makanan Sintetis dalam Pola Makan Anak, Simak perdebatan mengenai dampak pewarna makanan sintetis terhadap perilaku dan kesehatan otak anak

Zena le Roux 

Ada perdebatan yang sedang berlangsung mengenai apakah pewarna makanan sintetis mengganggu pikiran anak. Sementara berbagai badan pengawas masih mempertimbangkannya, penelitian terbaru menunjukkan adanya potensi hubungan antara pewarna sintetis dan hiperaktif, kegelisahan,  bahkan efek perkembangan saraf.

Ketika para orang tua bergelut dengan masalah yang membingungkan ini, menguraikan ilmu pengetahuan di balik pelangi buatan menjadi sangat penting.

Bagaimana Pewarna Makanan Dapat Mengganggu Otak Anak

Sebagian besar anak-anak mengalami perbaikan perilaku setelah mengurangi jumlah pewarna makanan sintetis dalam makanan mereka, menurut penelitian lama yang diterbitkan dalam The Journal of Pediatrics. Penelitian ini mengaitkan konsumsi tartrazine, yang juga dikenal sebagai E102 (pewarna kuning lemon sintetis), dengan gangguan tidur, kegelisahan yang meningkat, dan peningkatan iritabilitas.

Sebuah tinjauan ilmiah pada  2022 yang diterbitkan di Cureus menyoroti hubungan potensial antara pewarna makanan biru dan gangguan attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD), yang memicu kekhawatiran tentang penggunaannya secara luas dalam makanan olahan.

Lebih khusus lagi, pewarna makanan Blue No. 1 muncul sebagai faktor yang signifikan, yang memengaruhi perilaku hiperaktif dan perkembangan saraf pada tikus dan tikus. Pewarna ini juga dapat menembus sawar darah-otak-lapisan pelindung sel yang berfungsi sebagai filter, mencegah zat-zat yang berpotensi berbahaya keluar-memperdalam kekhawatiran seputar dampak neurologisnya. Sebuah studi  2012 yang disorot dalam ulasan menunjukkan bahwa Blue No. 1 secara signifikan memengaruhi parameter neurobehavioral dalam penelitian pada hewan.

Makanan olahan dan pewarna mungkin memiliki efek peradangan potensial pada otak, Annette Cillié, seorang ahli terapi okupasi yang berspesialisasi dalam integrasi sensorik, mengatakan kepada Epoch Times. Peradangan semacam itu dapat berkontribusi pada peningkatan gangguan neurologis, termasuk ADHD, kurangnya perhatian, dan kegelisahan.

Pola makan bukanlah satu-satunya penyebab hiperaktif, namun berpotensi menjadi faktor penyebab yang signifikan, kata Cillié.

Pewarna makanan buatan berbasis petroleum dapat memiliki efek yang merugikan pada kesehatan, tambahnya, dengan mencatat bahwa menghilangkan makanan olahan dan pewarna mungkin merupakan strategi penting untuk secara efektif merawat anak-anak dengan tantangan neurologis.

Dengan pengalaman yang luas dalam menangani anak-anak yang mengalami gangguan saraf, Ms. Cillié sering kali memasukkan intervensi diet sebagai langkah terapi awal. Anak-anak dengan kondisi neurologis seperti ADHD, sindrom Tourette, atau disleksia sering kali memiliki perbedaan neurologis atau usus yang unik dan berdampak pada proses detoksifikasi, menggarisbawahi pentingnya mengatasi faktor makanan yang memengaruhi perilaku dan konsentrasi mereka. 

Makanan olahan mengalami proses pengolahan yang ekstensif, akibatnya, biasanya kekurangan nutrisi penting dan serat. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan peradangan, stres oksidatif, dan gangguan pada keseimbangan neurotransmitter di otak. Penelitian menunjukkan bahwa semua faktor ini terkait dengan hasil kesehatan otak yang lebih buruk, kata Mary Curristin, seorang ahli gizi dan pelatih kesehatan dari ART Health Solutions, kepada Epoch Times.

Tindakan patofisiologis yang tepat dari pewarna tidak dipahami dengan baik. Namun, efek dari beberapa pewarna termasuk berkurangnya neuroplastisitas dan pembatasan pertumbuhan neuron. Hal demikian diungkapkan Dr. Maricia Coertze, seorang praktisi pengobatan fungsional, mengatakan kepada Epoch Times. Hal ini secara efektif membatasi perkembangan normal otak, yang memiliki efek jangka panjang. 

Keputusan Pihak Berwenang

Sebuah tinjauan sistematis terhadap penelitian tentang hasil neurobehavioral pada anak-anak yang terpapar pewarna makanan sintetis menunjukkan bahwa 16 dari 25 penelitian menemukan hubungan positif antara hasil perilaku yang merugikan pada anak-anak dan paparan pewarna makanan.

National Health Service, sistem layanan kesehatan di Inggris, telah menyoroti penelitian yang mengindikasikan adanya korelasi potensial antara hiperaktif pada anak-anak dan konsumsi pewarna makanan buatan tertentu. Enam warna tertentu, yang sering ditemukan dalam minuman ringan, berbagai permen, dan es krim, telah dikaitkan dengan hiperaktif: E102 (tartrazine), E104 (quinoline yellow), E110 (sunset yellow FCF), E122 (carmoisine), E124 (ponceau 4R), dan E129 (allura red).

Produk yang mengandung warna-warna ini harus mencantumkan label peringatan yang menyatakan: “Dapat memberikan efek buruk pada aktivitas dan atensi pada anak-anak.”

Namun, hal ini tidak berlaku di Amerika Serikat.

Dalam pertemuan Komite Penasihat Makanan 2011, The U.S. Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat menetapkan bahwa pewarna makanan buatan tidak dapat secara pasti dikaitkan dengan penyebab hiperaktif pada anak-anak tanpa gangguan perilaku yang terdiagnosis. Badan tersebut menyimpulkan bahwa penelitian lebih lanjut mengenai jalur neurobehavioral diperlukan untuk memahami sensitivitas makanan dengan lebih baik.

Hampir 80 persen komite percaya bahwa hubungan sebab akibat antara konsumsi zat aditif warna dan hiperaktif belum ditemukan, tetapi 93 persen memilih untuk melakukan penelitian tambahan untuk menilai keamanan zat aditif warna secara menyeluruh. Meskipun demikian, 57 persen memilih untuk tidak menerapkan persyaratan pelabelan tambahan untuk makanan yang mengandung pewarna makanan bersertifikat.

Apa yang bisa kita lakukan?

Anda dapat mengurangi paparan pewarna makanan dengan menghindari makanan ultra-proses dan membaca label dengan cermat, khususnya mencari pewarna yang berpotensi berbahaya.

Pilihlah merek yang menggunakan alternatif alami untuk pewarna sintetis. Sebagai contoh, Kraft telah menggunakan kunyit, annatto, dan paprika sebagai pengganti pewarna kuning pada produk makaroni dan kejunya sejak  2016.

Meskipun menghindari zat-zat berbahaya adalah awal yang baik, fokus pada nutrisi yang sehat dapat menjadi kunci untuk perjalanan penyembuhan otak, menurut Ms Curristin. Pilihan nutrisi yang kita buat memainkan peran penting dalam mengoptimalkan fungsi otak dengan menyediakan nutrisi penting yang penting untuk proses kognitif, fungsi neurotransmitter, dan kesehatan otak secara keseluruhan, tambahnya. Pola makan yang seimbang dan tidak diproses yang kaya akan makanan utuh untuk mendukung kesehatan otak sangatlah penting.

Penting untuk memasukkan asam lemak omega-3 dari sumber-sumber seperti ikan berminyak seperti salmon, kacang-kacangan, dan biji-bijian, serta vitamin B esensial-terutama B12 dan folat yang ditemukan dalam produk hewani dan sayuran berdaun hijau, ujar Ms Curristin. Selain itu, glukosa yang cukup dari karbohidrat membantu menjaga kewaspadaan dan energi mental, sementara hidrasi memainkan peran penting dalam mempengaruhi fungsi otak. (asr)

Zena le Roux adalah seorang jurnalis kesehatan (MA) dan pelatih kesehatan & kebugaran bersertifikat, yang berspesialisasi dalam nutrisi fungsional. Ia juga terlatih dalam bidang nutrisi olahraga, mindful eating, Sistem Keluarga Internal, dan Teori Polivagal Terapan. Dia bekerja dalam praktik pribadi dan merupakan pendidik nutrisi untuk sekolah kesehatan yang berbasis di Inggris

Peneliti : Tingginya Kadar Bakteri yang Kebal Obat Ditemukan dalam Raw Dog Food

Tingkat tinggi bakteri yang berpotensi mematikan dan kebal obat ditemukan dalam makanan anjing mentah

The Epoch Times

Bakteri yang berpotensi mematikan dan kebal obat dalam jumlah besar ditemukan pada daging mentah untuk konsumsi manusia dan Raw Dog Food atau makanan anjing mentah yang dijual di swalayan, demikian ungkap para peneliti di Inggris.

Para peneliti dari University of Bristol menganalisis 58 sampel daging ayam mentah, daging sapi, daging babi, dan daging domba yang dijual untuk konsumsi manusia di  swalayan di Bristol dan 15 sampel makanan anjing mentah berbahan dasar ayam dari toko hewan peliharaan. Mereka menemukan adanya E. coli yang kebal obat, dan semua sampel tersebut diuji resistensi terhadap sejumlah antibiotik seperti amoksisilin, sefotaksim, siprofloksasin, streptomisin, dan spektomisin, menurut studi pra-cetak mereka.

Mereka menemukan bahwa 81 persen dari sampel daging yang dimaksudkan untuk konsumsi manusia dinyatakan positif mengandung E. coli, sementara 87 persen makanan anjing mentah berbahan dasar ayam juga dinyatakan positif mengandung bakteri tersebut.

“Studi ini menegaskan bahwa daging mentah membawa beberapa E. coli yang resisten, umumnya termasuk resistensi terhadap antibiotik yang sangat penting bagi kesehatan manusia,” kata para penulis studi tersebut dalam sebuah rilis berita.

Rilis media tersebut mengatakan bahwa ada “hubungan yang kuat antara memberi makan anjing dengan makanan daging mentah (raw dog food) dan peningkatan risiko ekskresi E. coli yang resisten terhadap antibiotik yang sangat penting dalam kotoran mereka,” dan menambahkan bahwa “hewan peliharaan yang mengonsumsi raw dog food meningkatkan risiko penyebaran patogen resisten kepada pemiliknya yang merupakan manusia dalam rumah tangga.”

Sebagian besar konsumen tidak menyadari risiko bakteri yang kebal antibiotik yang ada dalam produk tersebut, kata para penulis dalam rilis mereka.

“Jika tertelan, bakteri ini dapat masuk ke dalam usus, dan dapat menyebabkan infeksi oportunistik yang resisten (misalnya infeksi saluran kemih) di masa depan,” kata para penulis makalah tersebut. “Oleh karena itu, sangat penting bagi orang-orang untuk memasak daging secara menyeluruh sebelum dikonsumsi, dan menggunakan praktik kebersihan yang tepat selama persiapan daging. Temuan kami bahwa raw dog food juga terkontaminasi bakteri resisten memberikan penjelasan mengapa anjing yang diberi makan daging mentah lebih mungkin mengeluarkan bakteri ini. Praktik kebersihan yang tepat setelah menangani makanan anjing mentah, dan anjing yang diberi makan daging mentah tersebut, sangat disarankan.”

Penelitian yang didukung oleh University of Bristol ini telah dipublikasikan di server pra-cetak. Penelitian ini belum ditinjau oleh rekan sejawat.

Gejala

Para peneliti mengatakan bahwa gejala E. coli pada anjing adalah diare parah, muntah berulang kali, kehilangan nafsu makan, lemah, pingsan, atau kesulitan bernapas.

Pada manusia, gejala bentuk tertentu dari E. coli, atau Escherichia coli, dapat menyebabkan kram perut, diare berdarah, dan muntah, menurut pejabat kesehatan. Umumnya, orang dewasa yang sehat dapat pulih dari infeksi dalam hitungan hari, meskipun anak-anak yang lebih muda dan orang tua berisiko lebih tinggi mengalami gejala yang lebih signifikan seperti gagal ginjal.

Selain daging mentah, beberapa pejabat mengatakan bahwa cara lain terkena E. coli adalah melalui susu yang tidak dipasteurisasi dan produk segar — terutama sayuran tertentu seperti bayam dan selada.

“Bakteri E. coli dapat dengan mudah berpindah dari satu orang ke orang lain, terutama ketika orang dewasa dan anak-anak yang terinfeksi tidak mencuci tangan dengan benar,” menurut Mayo Clinic. “Anggota keluarga dari anak kecil yang terinfeksi E. coli sangat mungkin tertular. Wabah juga terjadi di antara anak-anak yang mengunjungi kebun binatang dan di kandang hewan di festival wilayah.”

Makanan yang lebih berisiko untuk E. coli termasuk hamburger yang tidak dimasak dengan baik, susu yang tidak dipasteurisasi, jus apel atau sari buah apel, dan keju lunak yang terbuat dari susu mentah, menurut klinik tersebut.

Tidak ada vaksin atau obat yang dapat mencegah infeksi E. coli, menurut klinik tersebut, yang menyarankan orang untuk memasak daging giling hingga mencapai suhu 160 derajat F.

“Mencuci produk mungkin tidak dapat menghilangkan semua E. coli – terutama pada sayuran hijau, yang menyediakan banyak tempat bagi bakteri untuk menempel. Pembilasan yang cermat dapat menghilangkan kotoran dan mengurangi jumlah bakteri yang mungkin menempel pada produk,” demikian Mayo Clinic menambahkan. (asr)

Ibu yang Sedang Menyusui Bayinya Menanggapi dengan Humor Saat Diminta untuk Menutupi

EtIndonesia. Menyusui di tempat umum di Meksiko sering dianggap tabu oleh banyak orang. Pada tahun 2014, Meksiko merupakan salah satu negara dengan tingkat pemberian ASI terendah di Amerika Latin, dengan hanya sekitar 14% ibu yang menyusui bayinya secara eksklusif selama enam bulan pertama. Data terbaru dari UNICEF menunjukkan bahwa angka ini telah meningkat menjadi sekitar 30%, masih di bawah rata-rata global sebesar 41%.

Pada tahun 2015, Meksiko menerapkan larangan pemberian susu formula gratis di rumah sakit, dengan harapan bahwa tingkat pemberian ASI akan meningkat secara bertahap. Dengan semakin banyaknya ibu yang mulai menyusui, tidak dapat dipungkiri bahwa semakin banyak pula ibu yang melakukan hal tersebut di tempat umum.

Meskipun terdapat kemajuan, stigma mengenai pemberian ASI di tempat umum terus memicu konflik antara para ibu dan mereka yang bersikeras menyuruh mereka untuk ‘menutupi’ atau ‘melakukannya di tempat tersembunyi’. Tentu saja mempermalukan wanita karena menyusui adalah hal yang tidak dapat diterima, meskipun kejadian ini ternyata cukup lucu.

Melanie Dudley adalah wanita pintar yang tidak ingin Anda permalukan. Saat berlibur di Cabo San Lucas, Meksiko, dia mengalami gangguan kasar di hari yang panas. Suhu di luar 90 derajat ketika dia sedang menyusui bayinya di sebuah restoran dan seorang pria mendekatinya, menuntut agar dia “menutupi”. Dudley tidak merinci apakah pria itu adalah manajernya. Meski begitu, dia menurutinya dengan caranya sendiri yang unik.

Tanggapan Dudley layak mendapatkan apresiasi. Dia hanya mengambil selimut bayinya, menutupi kepalanya, dan dengan tenang melanjutkan menyusui bayinya. Tanggapan yang luar biasa!

Dalam wawancara dengan News Channel 9, Dudley menjelaskan: “Saya sedang berlibur di Cabo San Lucas bersama seluruh keluarga saya dan seorang pria meminta saya untuk menutupi diri. Saya biasanya berhati-hati, tapi kami duduk di belakang restoran. “

Dudley menjadi sensasi internet ketika foto dirinya di Facebook, yang diambil pada Juli 2018, memperlihatkan kepalanya ditutupi selimut saat dia sedang menyusui bayinya. Sejak diposting, gambar tersebut telah menarik 138.000 reaksi, 40.000 komentar, dan 226.000 kali dibagikan.

Seorang wanita memujinya dan berkomentar: “Bagus sekali ibu. Bayi Anda aman dari mati lemas. Susui bayi Anda secara alami kapan pun dan di mana pun, kapan pun bayi Anda membutuhkannya sebagai makanan.”

Seorang pria menambahkan: “Jika Anda tidak suka melihat ibu menyusui bayinya, berpalinglah, pejamkan mata, atau urus urusan Anda sendiri!”

Meskipun menyusui di tempat umum sudah legal di seluruh 50 negara bagian sejak Juli 2018, stigma tersebut masih tetap ada, dan kaum ibu terus menghadapi rasa malu karena menyusui di tempat umum. Pepatah lama memang benar adanya: legalisasi BUKAN normalisasi. Penerimaan yang sebenarnya membutuhkan waktu lebih lama dan memerlukan lebih banyak usaha. Namun, kebutuhan untuk melawan stigma ini sangatlah penting karena menyusui adalah aktivitas alami dan penting. Jika undang-undang saat ini melindungi pemberian ASI di tempat umum, maka mempermalukan ibu menyusui seharusnya dapat ditindaklanjuti. Ini mungkin terdengar ekstrem, tetapi mungkin penting untuk menyampaikan maksudnya.

Apa yang salah secara moral dan sosial jika seorang ibu memberi makan anaknya di depan umum, terutama ketika dia berusaha untuk berhati-hati?

Beberapa orang mungkin menganggap hal itu tidak senonoh atau tidak pantas, namun sebenarnya, yang dia coba lakukan hanyalah memberi makan anaknya. Mengapa tidak mulai melarang bikini di pantai atau celana pendek yang tidak menutupi seluruh bokong di musim panas? Di banyak restoran, ibu menyusui dengan malu-malu diarahkan ke kamar mandi untuk memberi makan bayinya. Itu salah. Tak seorang pun, terutama anak-anak, harus makan di kamar mandi.

Sudah saatnya kita menormalkan kembali pemberian ASI. Tidak ada lagi pantangan. Hanya penerimaan. (yn)

Sumber: thoughtnova

Pemimpin Partai Komunis Tiongkok Kunjungi Eropa, Aksi Protes Mengikutinya

NTD

Aksi Protes menyusul kunjungan pemimpin Partai Komunis Tiongkok Xi Jinping ke Eropa dari 5 -10 Mei. Pada hari pertama kunjungan Xi ke Prancis, Amnesty International memprotes pemerintahan tirani Partai Komunis Tiongkok di jalanan Paris. Sebelumnya, organisasi hak asasi manusia internasional, Human Rights Watch, meminta para politisi internasional untuk menunjukkan kepedulian mereka terhadap hak asasi manusia di Tiongkok, termasuk mendesak Xi untuk menghentikan kejahatan terhadap kemanusiaan di Xinjiang.

Tiga negara Eropa yang dikunjungi Xi kali ini adalah Prancis, Serbia, dan Hongaria. Menurut media Partai Komunis Tiongkok, orang-orang yang mendampingi Xi dalam perjalanannya antara lain: istri Xi, Peng Liyuan, Cai Qi, anggota Komite Tetap Biro Politik Komite Sentral PKT dan direktur Kantor Umum Komite Sentral PKT serta Wang Yi, Menteri Luar Negeri PKT.

Pada hari Xi Jinping tiba di Prancis (4 Mei waktu Prancis), kelompok hak asasi manusia Amnesty International turun ke jalan untuk memprotes kunjungan Xi Jinping. Mereka mengadakan rapat umum di Paris untuk memprotes tirani Partai Komunis Tiongkok.

Kelompok hak asasi manusia telah mengeluarkan protes keras menjelang kunjungan Xi. Pada l 3 Mei, organisasi internasional “Human Rights Watch” mengeluarkan pernyataan yang mendesak Presiden Prancis Macron untuk menyatakan secara terbuka selama kunjungan Xi Jinping ke Prancis bahwa kejahatan terhadap kemanusiaan dan intensifikasi penindasan yang dilakukan pemerintah Komunis Tiongkok akan berdampak pada hubungan Tiongkok-Prancis.

Organisasi ini mengatakan bahwa situasi hak asasi manusia di Partai Komunis Tiongkok (PKT)  memburuk secara serius di bawah pemerintahan Xi Jinping, dengan otoritas PKT melakukan kejahatan terhadap kemanusiaan terhadap Uighur dan kelompok etnis lainnya di Xinjiang, termasuk penahanan massal, kerja paksa, dan penganiayaan budaya, merampas kebebasan Hong Kong dengan hukum yang kejam, dan menindak keras para oposisi di berbagai wilayah Tiongkok.

Maya Wang, pejabat direktur Human Rights Watch Tiongkok, mengatakan dalam sebuah pernyataan menegaskan bahwa Presiden Macron harus menjelaskan kepada Xi Jinping bahwa kejahatan Beijing terhadap kemanusiaan akan berdampak pada hubungan Tiongkok-Prancis. 

Ia menekankan bahwa sikap diam dan tidak adanya tindakan dari Prancis terhadap isu-isu hak asasi manusia hanya akan memperkuat persepsi Partai Komunis Tiongkok bahwa tidak ada harga yang harus dibayar atas pelanggaran hak asasi manusia, yang mengarah pada peningkatan tindakan represif Tiongkok di dalam dan luar negeri.

Human Rights Watch menunjukkan bahwa Macron mengunjungi Beijing pada  2019 dan 2023, tetapi tidak berbicara tentang memburuknya situasi hak asasi manusia di Tiongkok. Dia harus mengubah pendekatannya dan secara terbuka mengungkapkan kekhawatirannya tentang hak asasi manusia selama kunjungan Xi Jinping ke Prancis.

Dilnur Reyhan, pendiri Institut Uyghur Eropa dan warga negara Prancis, mengatakan bahwa mereka “marah” atas kunjungan Xi Jinping ke Prancis. Reyhan menggambarkan Xi Jinping sebagai “algojo Uyghur”. ibarat “tamparan” Macron kepada masyarakat Uighur, khususnya Uighur Prancis.

Komunitas internasional menuduh PKT menahan lebih dari 1 juta warga Uighur dan minoritas Muslim lainnya di kamp penahanan dan fasilitas lainnya di Xinjiang. Aktivis hak asasi manusia dan kelompok Uighur di luar negeri menuduh fasilitas tersebut melakukan berbagai pelanggaran, termasuk penyiksaan, kerja paksa, sterilisasi paksa, dan indoktrinasi politik.

Sebelumnya, pidato internal Xi Jinping dan pejabat senior PKT lainnya mengenai Xinjiang diungkap satu demi satu.

Pada  24 Mei 2022, Yayasan Korban Komunisme, bersama dengan lebih dari selusin media dari seluruh dunia, menerbitkan sejumlah dokumen rahasia yang dibocorkan oleh PKT – “Dokumen Keamanan Publik Xinjiang”, yang mengungkapkan bahwa mantan Sekretaris Xinjiang Partai Komunis Tiongkok, Chen Quanguo terlibat dalam pidato internal, penjaga diperintahkan untuk menembak siapa saja yang mencoba melarikan diri dan pejabat Xinjiang diminta untuk mengontrol secara ketat umat beragama.

Dokumen tersebut juga menunjukkan bahwa Zhao Kezhi, Menteri Keamanan Publik Partai Komunis Tiongkok saat itu, menyebutkan dalam pidato internalnya pada  2018 bahwa Xi Jinping secara langsung memerintahkan perluasan kapasitas fasilitas penahanan.

Pada 29 November 2021, Cendekiawan Jerman Adrian Zenz menerbitkan dokumen rahasia Xinjiang setebal 317 halaman, yang berisi isi pidato pemimpin tertinggi Partai Komunis Tiongkok tentang Xinjiang sejak tahun 2014. Isi tersebut kemudian menjadi dasar penindasan pihak berwenang terhadap kebijakan Xinjiang dasar bagi masyarakat termasuk “penahanan skala besar terhadap etnis minoritas, pemindahan tenaga kerja secara paksa, pendidikan asrama terpusat dan pengendalian kelahiran” dan sebagainya.

Laporan PBB tahun lalu juga merinci bukti-bukti “kredibel” mengenai penyiksaan, perawatan medis paksa, dan kekerasan seksual di Xinjiang. Anggota Kongres  Amerika Serikat dan negara-negara Barat lainnya secara langsung menuduh pemerintah PKT melakukan “genosida” terhadap Uighur dan melakukan kejahatan terhadap kemanusiaan. (Hui)

Transmisi Laser Luar Angkasa Mencapai Bumi dari Jarak 140 Juta Mil

EtIndonesia. Bumi baru saja menerima transmisi laser dari jarak 140 juta mil jauhnya yang memecahkan rekor dunia (dan mungkin alam semesta) – yang dapat berdampak besar bagi masa depan perjalanan luar angkasa.

Namun, korespondensi ini tidak berasal dari luar bumi: melainkan dikirim oleh pesawat ruang angkasa Psyche milik NASA, yang saat ini terletak sekitar 1,5 kali jarak antara Bumi dan Matahari.

“Ini merupakan tonggak penting bagi proyek ini dengan menunjukkan bagaimana komunikasi optik dapat berinteraksi dengan sistem komunikasi frekuensi radio pesawat ruang angkasa,” Meera Srinivasan, pimpinan operasi proyek di Jet Propulsion Laboratory NASA di California Selatan, mengatakan dalam sebuah pernyataan.

Terobosan besar ini dicapai dengan menggunakan fitur Psyche yang disebut Deep Space Optical Communications, atau DSOC, salah satu dari beberapa tugas droid menurut Space.com.

Tujuan utamanya adalah menjelajahi 16 Psyche, asteroid yang menjadi asal mula namanya.

NASA ingin menunjukkan potensi komunikasi laser yang dapat dilakukan melintasi jarak antarbintang, memungkinkan bandwidth tinggi dan koneksi lebih cepat – 10 hingga 100 kali lebih cepat daripada yang tersedia saat ini – antara manusia dan wahana yang mereka kirimkan ke luar angkasa.

Pencapaian ini sangat penting karena, bersamaan dengan pengiriman pesan laser dalam jarak yang memecahkan rekor, NASA berhasil mengirimkan data aktual yang dikumpulkan dari pesawat ruang angkasa.

“Kami melakukan downlink sekitar 10 menit dari data duplikat pesawat ruang angkasa,” jelas Srinivasan. “Sampai saat itu, kami telah mengirimkan data pengujian dan diagnostik melalui downlink kami dari Psyche.”

Intinya, pada bulan November tahun lalu, Psyche dikirim kembali ke Bumi dari jarak 10 juta mil, tapi itu adalah data pengujian yang sudah dimuat sebelumnya dan bukan informasi “nyata”.

Ini menandai puncak dari serangkaian pesan yang dikirim oleh wahana tersebut sejak diluncurkan pada 13 Oktober di atas SpaceX Falcon Heavy Rocket.

Selama masa kering pada bulan Desember, Psyche mengirimkan data kembali dari jarak 19 juta mil, mengirimkannya dengan kecepatan maksimum sistem sebesar 267 megabit per detik.

Korespondensi ini – termasuk rekaman kucing kucing oranye bernama Taters – hanya membutuhkan waktu satu setengah menit untuk mencapai Bumi, yang sebanding dengan kecepatan internet broadband.

Sebaliknya, transmisi DSOC terbaru ini hanya 25 megabit.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa Psyche berada tujuh kali lebih jauh, sehingga mengurangi kecepatan pengiriman dan penerimaan pesan.

Meskipun kecepatannya relatif tinggi, namun hal ini melampaui tujuan proyek untuk “membuktikan setidaknya 1 Mbps dapat dicapai pada jarak tersebut,” menurut rilis tersebut.

Momen penting ini memberikan gambaran tentang bagaimana pesawat ruang angkasa “dapat menggunakan komunikasi optik untuk mendukung lompatan besar umat manusia berikutnya: mengirim manusia ke Mars,” tulis NASA.

Psyche dijadwalkan terbang melewati Planet Merah pada tahun 2026, kemudian ia akan terbang menuju tujuan utamanya, 16 Psyche, yang harus dicapai pada tahun 2029.

Seperti pencarian para pionir awal untuk Northwest Passage, pencarian ini bertujuan untuk memetakan perbatasan terakhir El Dorado, yang mengandung cukup banyak logam mulia untuk menghancurkan pasar emas. (yn)

Sumber: nypost

3 Langkah Beijing Mencelakakan Kawula Muda AS

Zhou Xiaohui

Beberapa waktu lalu, Komisi Terpilih Khusus Permasalahan Partai Komunis Tiongkok (PKT) pada DPR AS (Amerika Serikat) mengemukakan kecurigaannya di akun resminya di platform X, dan menuding Beijing telah memberi subsidi pengurangan pajak sebesar 13% terhadap produk ekspor tertentu, khususnya produk prekursor Fentanil yaitu JWH-018 atau “1-pentyl-3- (1-naphthoyl) indole”. Keraguan ini berdasarkan hasil tangkapan layar dari pencari pengurangan pajak ekspor pada situs resmi Kantor Pajak Nasional RRT (Republik Rakyat Tiongkok).

Tangkapan layar itu menunjukkan, produk tersebut memiliki kode “2933990055”, dan mendapatkan pengurangan pajak sebesar 13%, ini berarti ketika produsen mengekspor produk jenis ini, ia bisa mendapatkan subsidi pajak dari pemerintah. Selama ini Beijing selalu memberlakukan pengurangan pajak ekspor bagi produk tertentu, agar bisa mendapatkan pesanan di pasar internasional dengan harga rendah.

Jelas, perusahaan RRT yang secara terbuka telah menjual obat-obatan sintetis ilegal yang disebut oleh Komite Terpilih Khusus Permasalahan PKT AS tersebut telah diberi subsidi oleh pemerintah, dengan kata lain, pemerintah RRT senantiasa mendukung penjualan dumping obat terlarang itu ke pasar Amerika Serikat.

Fentanyl adalah semacam obat-obatan opioid sintetik, yang efektivitasnya jauh lebih kuat daripada heroin, volumenya kecil, dan mudah ditransportasikan. Washington menyatakan, opioid sintetik yang diproduksi Tiongkok ini telah menimbulkan krisis narkoba paling serius di sepanjang sejarah AS. Menurut perkiraan, Fentanil setiap tahun menewaskan puluhan ribu warga AS. Berdasarkan data dari CDC Amerika, antara Mei 2022 hingga April 2023, dalam satu tahun, terdapat lebih dari 77.000 warga AS meninggal dunia akibat berlebihan mengisap Fentanil dan obat-obatan jenis opioid sintetik.

Tahun lalu, Tyrone Durham selaku Direktur Nation State Threats Center yang bernaung di bawah US Department of Homeland Security, menyatakan, Tiongkok bisa dibilang merupakan lingkungan yang sangat baik melakukan transaksi narkoba. Tiongkok memiliki infrastruktur produksi bahan kimia berskala amat besar dan sangat longgar dalam hal pengawasan serta garis perbatasan yang tidak dijaga. Ia menjelaskan, “Tiongkok merupakan negara penghasil mayoritas bahan kimia yang dibutuhkan untuk memproduksi Fentanil.” Para pelaku kriminal Tiongkok sangat mudah menghasilkan bahan kimia, untuk diselundupkan ke luar negeri dengan dicampur dalam produk legal lainnya, lalu setelah bahan-bahan kimia tersebut meninggalkan Tiongkok, dialihkan kepada kartel narkoba di Meksiko atau dalam transaksi narkoba lainnya.

Selain itu berdasarkan data dari UNODC (United Nations Office on Drugs & Crime), di Tiongkok terdapat 40.000 hingga 100.000 perusahaan produsen obat. Badan Kriminalitas Eropa atau Europol juga menyatakan, RRT adalah negara produsen sekaligus penjual obat-obatan sintetik laboratorium terbesar di dunia.

Akan tetapi, pemerintah RRT selalu menyangkal semua tuduhan tersebut, bahkan berpura-pura kooperatif dengan AS, tapi mereka selalu mengiyakan di depan tapi menentang di belakang. Seperti pada 2019, sebagai bagian negosiasi dengan Presiden AS Donald Trump kala itu, Beijing sepakat melarang produksi, penjualan, dan ekspor semua obat-obatan terkait Fentanyl, kecuali mendapat izin khusus. Hal ini langsung berimbas pada menurunnya jumlah ekspor Fentanyl Tiongkok secara drastis. Tapi kemudian perusahaan Tiongkok mengalihkan ekspornya dalam bentuk bahan belum jadi ke Meksiko, menjual bahan kimia prekursor Fentanil itu kepada kartel narkoba Meksiko.

Pada Agustus 2022 sebagai pembalasan atas kunjungan Ketua DPR AS Pelosi ke Taiwan, maka RRT menghentikan semua kerjasama larangan narkoba dengan AS. Pada November 2023, pertemuan Biden dengan Xi Jinping telah mencapai kesepakatan penting untuk menahan aliran masuk Fentanil ke AS, tapi Biden menekankan harus memverifikasi apakah Beijing benar-benar menaati kesepakatan tersebut atau tidak.

Pada Januari 2024, AS-RRT melakukan misi gabungan, dan menghentikan produksi Fentanyl. Di bulan Februari pada Munich Security Conference, anggota Dewan Negara merangkap Menteri Keamanan Publik RRT yakni Wang Xiaohong mengadakan pertemuan dengan Menteri Keamanan Dalam Negeri AS Alejandro Mayorkas. Topik inti AS dalam pertemuan kali ini adalah mendorong kerjasama dengan Beijing dalam hal memberantas Fentanil yang telah menjadi bahaya besar, dan memberantas bahan kimia prekursornya berikut peralatan terkaitnya. Namun melalui pemberitaan resmi PKT dapat dilihat, Wang Xiaohong justru menjadikan kerjasama ini sebagai kartu as (kartu tawar menawar), dan mengisyaratkan pada AS jika menghormati kepentingan serta kekhawatiran utama PKT, seperti menghapus pembatasan visa bagi kelompok orang tertentu di Tiongkok dan lain sebagainya, maka Beijing akan benar-benar bekerjasama memberantas Fentanyl. Jelas Washington tidak akan melakukan kesepakatan tersebut.

Kecurigaan terbaru dari Komite Khusus Terpilih Permasalahan PKT menjelaskan, walaupun pada permukaan PKT menyetujui kerjasama dengan AS dalam memberantas narkoba, tapi sebenarnya masih terus mendorong ekspor produk prekursor Fentanyl. Baik pemerintah berkuasa maupun kaum oposisi AS seharusnya mengenali tindakan PKT yang memandang AS sebagai musuh, tidak hanya untuk meraup keuntungan, terlebih lagi mencelakakan kawula muda AS secara fisik, dan membuat negara AS tidak memiliki masa depan, karena yang terutama mengisap Fentanil adalah kawula muda di AS.

Dewasa ini, sejumlah tokoh politik dan organisasi anti narkoba AS telah mulai menghimbau untuk menginvestigasi lebih mendalam kebijakan ekspor narkoba oleh RRT ini, untuk memastikan tidak ada stimulus ekonomi dalam bentuk apapun yang bisa mendorong bertumbuhnya transaksi obat-obatan terlarang tersebut. Bisa dikatakan, dalam hal ini AS harus berupaya lebih keras untuk memberantasnya.

Jika dikatakan PKT menggunakan Fentanil merusak kawula muda AS secara fisik, PKT juga menggunakan TikTok untuk mendoktrin dan memengaruhi kawula muda AS. Saat ini kelompok pengguna TikTok di Amerika terutama didominasi “kaum milenial” dan “generasi Z”. Data terbaru tahun 2024 menunjukkan, akun TikTok di AS yang aktif setiap bulannya mencapai 150 juta orang.

Pasca serangan teror Hamas terhadap Israel pada 7 Oktober 2023 lalu, Center for American Political Studies (CAPS) dari Harvard University bersama The Harris Poll dan Harris X pernah melakukan survei daring terhadap 2.116 warga pemilih yang terdaftar, kesimpulan yang didapat adalah: Sebanyak 51% kaum muda berusia 18 hingga 24 tahun, dan 485 kaum muda berusia 24 hingga 34 tahun, beranggapan bahwa serangan teroris Hamas terhadap Israel adalah tindakan yang masuk akal.

Setelah melihat hasil survey tersebut, Direktur Komisi Terpilih Khusus Permasalahan PKT yakni Mike Gallagher mengatakan “sangat terkejut”, dan menulis artikel mempertanyakan, “Mengapa mayoritas kawula muda AS begitu buruk moralnya? Mengapa kawula muda AS mendukung teroris yang menyandera warga AS? Dan juga mengincar salah satu sekutu penting AS? Dari mana mereka memperoleh berita yang memutar-balikkan fakta seperti itu?”

Dalam artikelnya ia langsung menuding, hasil survey ini telah mencerminkan pengaruh TikTok terhadap seluruh masyarakat AS. Kini sebanyak 69,7% dari warga AS yang berusia 12 hingga 17 tahun, dan 76,2% warga usia 18 hingga 24 tahun, serta 54% warga AS berusia 25 hingga 34 tahun, telah menggunakan TikTok. Lewat mengatur algoritma pada TikTok, PKT dapat mengulas informasi, dan pada berbagai permasalahan memengaruhi warga AS pada berbagai rentang usia yang berbeda, “PKT dapat membentuk fakta dan kesimpulan”.

Seperti diketahui, TikTok memiliki perusahaan induk yang sama dengan Dou Yin yakni ByteDance, yang dikendalikan oleh PKT, konten yang dibuatnya acap kali sejalan dengan policy PKT. Inilah sebabnya pada 20 April lalu DPR AS meloloskan satu paket RUU senilai 95 milyar dolar AS, yang di dalamnya juga termasuk RUU mencabut atau melarang penggunaan TikTok. Begitu TikTok dicabut atau dilarang, tidak hanya akan mengurangi risiko privasi individu warga AS akan dicuri oleh PKT, dan menurunkan intervensi PKT terhadap pemilu AS, juga mengurangi pengaruh PKT terhadap kawula muda AS.

Selain secara fisik dan mental merusak sebagian kawula muda AS, PKT juga telah menargetkan para elite di AS, yakni dengan cara mengundang mereka untuk berkunjung ke Tiongkok agar bisa didoktrin atau dicuci otaknya.

Pada Januari lalu, pemimpin PKT Xi Jinping mengirimkan surat balasan kepada temannya Sarah Lande di negara bagian Iowa, yang menekankan “Masa depan hubungan AS-RRT ada pada kawula muda”, oleh sebab itu “saya telah mengumumkan dalam 5 tahun mendatang akan mengundang 50.000 remaja AS untuk saling belajar ke Tiongkok”. Pada akhir Maret lalu, 24 pelajar dari Lincoln High School dan Steilacoom High School di negara bagian Washington sebagai kelompok baru remaja AS yang diundang dalam program belajar di Tiongkok, telah mengakhiri kunjungan mereka ke kota Beijing, kota Shiyan Provinsi Hubei, kota Guangzhou Provinsi Guangdong dan juga Shenzhen.

Dengan berbagai perlakuan khusus, PKT berupaya mengaburkan pandangan dan penglihatan para pelajar sekolah menengah AS ini dengan “budaya partai” yang sesat itu agar mereka melihat “Tiongkok dan budaya Tiongkok yang berbeda”, di antara mereka berapa banyak yang akan terdoktrin oleh PKT? Akankah terus salah menafsirkan dan bingung membedakan “PKT” dengan “Tiongkok”, antara “budaya tradisional Tiongkok” dengan “budaya partai”? Terhadap hal ini, pemerintah berkuasa maupun kaum oposisi AS juga tidak boleh mengabaikannya. (Hui)

Budi-Dendam Ribuan Tahun Israel-Iran, Peradaban Juga Dapat Mundur

Pinnacle View

Iran dan Israel yang di zaman dulu pernah bersahabat baik selama ribuan tahun, mengapa di era modern justru berseteru? Mengapa meletus Revolusi Iran tahun 1979? Apa esensi dari revolusi ini? Perlu diketahui bahwa di antara negara Islam lainnya, Iran sebenarnya pernah menjadi sekutu Israel yang langka dan hubungan keduanya relatif erat, sedangkan sejak meletus Revolusi Iran pada abad lalu yang menggulingkan Dinasti Pahlavi, Iran pun menempuh jalur yang sama sekali berbeda, perubahan semacam ini telah menunjukkan tren lain perkembangan sejarah bahwa suatu peradaban bisa mengalami kemunduran besar. 

Israel-Iran Bersahabat 2.000 Tahun, Mengapa Mendendam 50 Tahun Terakhir

Li Jun, produser televisi independen menyatakan kepada “Pinnacle View”, permusuhan sesungguhnya antara Iran dan Israel baru berawal sejak 1979, karena waktu itu meletus Revolusi Iran, rezim Reza Pahlavi pada masa itu digantikan oleh Republik Islam Iran.

Setelah Ayatollah Ruhollah Khomeini berkuasa, kala itu ia merupakan pemimpin tertinggi di Iran, ia berkuasa atas agama, atas politik, dan bahkan berkuasa memberhentikan presiden. Sikap Khomeini terhadap orang Yahudi sangat keras dan ekstrem, ia menganggap keberadaan Israel di kawasan Timur Tengah adalah ibarat sebuah kanker yang tertanam di jantung Islam, maka kanker tersebut harus dimusnahkan. Pemikiran tersebut akhirnya secara perlahan telah berubah menjadi suatu kebijakan negara Iran. Setelah Iran berubah, sikap kedua negara menjadi semakin tegang, dan perlahan beralih menjadi permusuhan.

Li Jun selanjutnya mengatakan, dua negara Israel dan Iran, dari dua suku bangsa Yahudi dan Persia, sebenarnya menjalin hubungan yang bersejarah sangat erat selama dua hingga tiga ribu tahun lamanya. Awalnya bangsa Yahudi telah mendirikan negaranya di wilayah Yerusalem pada abad 11 SM, tapi tak lama kemudian negara itu terpecah belah, dan disusul bangsa Yahudi mengalami musibah pertama, yakni negaranya ditumpas oleh Kekaisaran Babilonia, Bait Suci (Kuil Pertama atau Solomon’s Temple) juga dihancurkan, Kekaisaran Babilonia menangkap semua pangeran dan bangsawan Yahudi berikut sejumlah warganya, dan bangsa Yahudi pun menjadi tawanan Babilonia.

Kemudian sekitar tahun 550-an SM, Kaisar Cyrus telah mendirikan Kerajaan Persia yang pertama, dan akhirnya mengalahkan Kekaisaran Babilonia, yang berbuntut pembebasan bangsa Yahudi, bahkan semua harta benda milik Yahudi yang disita oleh Babilonia dikembalikan kepada mereka. Wajar jika bangsa Yahudi sangat berterima kasih pada Kaisar Cyrus, kemudian Kaisar Cyrus bahkan menyetujui membantu orang Yahudi membangun kembali Bait Suci mereka. Sehingga bangsa Yahudi sangat setia kepada Kaisar Cyrus, dan di bawah kekuasaan Kerajaan Persia, banyak dari para saudagar Yahudi menjadi kaya raya, dan bertumbuh dengan pesat. Periode itu disebut sebagai masa bulan madu balas budi, dan kedua bangsa hidup berdampingan dengan sangat rukun.

Periode kedua adalah Kerajaan Persia ditumpas oleh Kerajaan Macedonia dari Yunani, kemudian wilayah Yerusalem dikuasai lagi oleh Romawi, disusul dikuasai lagi oleh Imperium Arab, periode itu disebut Periode Warga Kelas Dua. Satu titik balik disini terjadi pada tahun 651, waktu itu Arab menaklukkan Dinasti Sasania dari bangsa Persia, dan mulai mengislamkan Persia, sebelumnya Imperium Persia tidak mengenal budaya Islam, pada periode tersebut jika seseorang bukan penganut Islam maka akan dianggap sebagai warga kelas dua, dengan status sosial lebih rendah, jadi status orang Yahudi ialah warga kelas dua pada masa itu, dan kondisi ini berlangsung selama hampir seribu tahun.

Hingga tahun 1661 seorang raja dari Dinasti Safawiyah mengumumkan, menghormati kebebasan beragama bangsa Yahudi, maka orang Yahudi pun memulihkan kembali kepercayaannya, dan sejak saat itu hingga abad ke-20, bisa dikatakan bangsa Yahudi dengan bangsa Iran memiliki hubungan yang sangat baik. 

Pada abad ke-20 dalam konstitusi Dinasti Pahlavi juga ditetapkan kebebasan beragama, bahkan orang Yahudi pun dapat menjadi pejabat dalam Dinasti Pahlavi. Masa ini disebut sebagai periode kooperatif saling menghormati. 

Sampai tahun 1948 setelah Israel mendirikan negaranya, dunia Islam yang terutama terdiri dari negara Arab pun mulai berperang dengan Israel, termasuk Irak, Yordania, dan lain-lain, sementara Iran karena mengalami konflik antar sekte agama sebenarnya tidak memiliki hubungan yang baik dengan negara Arab, jadi Iran dan Israel pun saling menggantungkan diri satu sama lain, waktu itu hubungan keduanya tergolong baik, sebagian besar minyak bumi Israel pada masa itu diimpor dari Iran, dan Israel membantu Iran melatih pilotnya, termasuk badan intelijen Iran pun dibentuk dengan bantuan dari Israel. Sementara pada saat itu, baik Israel maupun Iran telah memastikan suatu hubungan yang sangat penting, yakni menjalin hubungan baik dengan Amerika Serikat. 

Jadi sebelum Revolusi Iran 1979, Iran yang pro-Amerika, telah mulai mengarah pada modernisasi, yang menuju ke kondisi masyarakat yang lebih bebas, dan bertahan hingga saat revolusi itu terjadi, namun, sejak saat itu sejarah persahabatan kedua negara selama 2.400 tahun itu pun berakhir.

Ideologi Islam Syiah Kendalikan Iran, (Tidak Asing Bagi Tiongkok)

Komentator bernama Zheng Xuguang menyatakan, Iran menganggap dirinya adalah penerus bangsa Persia, dan dilihat dari sejarah Persia, dikarenakan Persia adalah tradisi imperium/kekaisaran, biasanya tradisi kekaisaran tidak melakukan penindasan agama, ia relatif lebih toleran terhadap agama, selama tidak menantang posisi imperiumnya maka tidak akan dianggap sebagai ancaman. 

Jadi dalam sejarahnya Persia adalah kawasan yang cukup toleran terhadap Yahudi Israel. Sebenarnya hampir semua imperium adalah seperti itu, termasuk dunia Arab dulunya juga pernah seperti itu, demikian pula dengan kekaisaran Tiongkok kuno.

Namun setelah Raja Pahlavi diasingkan, rezim Revolusi Iran yang baru berkembang itu adalah suatu rezim yang sangat ideologis. Dengan kata lain, setelah PD-II, dunia bebas yang diwakili AS dan dunia totaliter komunis yang diwakili Uni Soviet, kedua kekuatan tersebut pada hakikatnya ditentang oleh Khomeini. Mereka beranggapan negara Barat sangat bobrok, sementara komunisme di Timur juga terlalu ekstrem dan bertentangan dengan tradisi, itu sebabnya mereka mendirikan negara hukum syariat islam Republik Islam Iran, jadi hal ini merupakan semacam ideologi baru, yang belum pernah ada dalam sejarah Persia.

Zheng Xuguang menyatakan, begitu pula halnya dengan RRT (Republik Rakyat Tiongkok) yang dibentuk oleh PKT (Partai Komunis Tiongkok), rezim seperti RRT ini tidak pernah ada dalam sejarah Tiongkok, dan PKT juga selalu mengatakan menumpas imperialisme AS dan mengganyang revisionisme Uni Soviet, ideologinya memang tidak toleran. Iran mengucilkan Israel, murni karena gerakan revolusi ideologi yang baru, sama seperti idealisme paham komunis, keduanya sangat mirip, bendera merah hendak dikibarkan di seluruh dunia, begitu pula dengan Islamisme Syiah ala Iran juga harus mencakup seluruh dunia dengan perang jihad, dan harus merebut kembali Yerusalem.

Seperti pada saat PKT hendak menyebarkan ideologinya, hubungannya dengan negara tetangganya menjadi tegang, karena ideologi telah mengendalikan seluruh negara. Itu sebabnya Iran pun tidak memperoleh simpati dari pemerintahan sekuler di dunia Arab, hanya organisasi seperti Hamas dan Hezbollah yang mau mendukungnya, apakah Hamas berkeyakinan yang sama, tidak diketahui, tapi setidaknya Hamas bisa memperoleh bantuan dana dari Iran, sama seperti Uni Soviet atau RRT saat mengekspor revolusi komunismenya di Asia Tenggara, perilaku tersebut tidak berbeda jauh dengan yang dilakukan Iran sekarang.

Zheng Xuguang mengatakan, saat Iran menuju modernisasi, saya merasa Dinasti Pahlavi sangat mirip dengan kejadian di Tiongkok, misalnya Republik Tiongkok mulai dari Sun Yat-Sen 1912, Yuan Shikai sampai periode Chiang Kai-Shek, sebenarnya proses westernisasi Republik Tiongkok cukup tinggi, waktu itu Shanghai adalah kota internasional yang paling makmur di Timur Jauh. Tapi akibat tersusupi suatu revolusi komunisme dari Uni Soviet, telah membawa pergi segala kemakmuran Republik Tiongkok (pada 1949).

Peradaban Mundur Modernisasi Berbalik Arah, Sejarah Iran Masa Depan PKT

Pemimpin redaksi The Epoch Times yakni Guo Jun menyatakan, selama lebih dari satu abad terakhir, banyak negara telah mengalami keberbalikan arah di jalan modernisasi, Iran bukan yang pertama, juga tidak akan menjadi negara yang terakhir. Misalnya Jerman, sejak kebangkitan ekonomi global pada abad ke-19 Jerman merupakan negara yang paling menonjol, setelah reunifikasi Jerman (di zaman Prusia), hingga tahun 1890, kemampuan manufaktur industri Jerman telah melampaui Inggris, serta banyak penemuan, banyak seniman dan ilmuwan adalah orang Jerman. Tapi pada 1933 hanya setahun setelah Hitler berkuasa, waktu seakan berjalan mundur, seluruh Jerman telah mengalami kemunduran besar dalam hal perkembangan masyarakat dan tingkat peradabannya, bisa dipandang sebagai semacam modernisasi yang telah berbalik arah.

Kondisi Iran sepertinya lebih rumit daripada Jerman, karena ada faktor agama, tapi secara esensi disebabkan oleh masalah ekonomi. Setelah Jerman kalah dalam PD-I, perekonomian Jerman pun terpuruk, di era 1930-an depresi hebat kembali melanda. 

Tidak berbeda jauh dengan Iran, antara 1960-an hingga 1970-an pertumbuhan ekonomi Iran sangat pesat, tapi Iran tidak memiliki penopang sistem masyarakat modern ini, di bawah sistem monarki dan meritokrasi itu, pertumbuhan ekonomi yang terlalu cepat itu mengakibatkan ketidak-seimbangan. Inilah yang kita sebut terkadang kecepatan pertumbuhan terlalu pesat justru merugikan, dapat mengakibatkan perubahan besar pada masyarakat, yang menyebabkan kekacauan, dan untuk mengatasinya akan butuh waktu, dan seringkali gagal dalam menyelaraskan masyarakat tersebut.

Melihat foto-foto modernisasi Iran pada masa itu, yang terefleksi sebenarnya adalah kawasan selatan kota Teheran, yakni kawasan menengah dan orang-orang kaya, jika menengok ke penduduk miskin dalam jumlah besar di kawasan agraris utara, dan juga sangat terbelakang, mereka semua adalah warga yang tidak berpendidikan. Ketidakseimbangan sosial itu berlangsung hingga akhir era 1970-an, begitu terjadi krisis ekonomi, maka ia menjadi sangat mematikan.

Guo Jun menyatakan, sebenarnya perkembangan negara dan perkembangan individu, keduanya sangat mirip, yang paling krusial adalah pada saat susah, siapa yang bisa melalui kesusahan dengan selamat, maka dialah yang akan dapat terus berkembang.

Selama lebih dari seabad terakhir ini banyak negara yang telah bangkit kemudian jatuh lagi, masalah krusialnya adalah negara-negara itu tidak bisa melalui masa sulit. Misalnya: Kuba, Argentina, Brasilia, Mesir, bahkan Uni Soviet, dan di Asia ada Filipina, yang pernah menjadi negara makmur, semua negara itu mengalami kondisi seperti tersebut di atas. 

Tentu kelompok Islam-Syiah telah memainkan peran sangat besar dalam gerakan perebutan kekuasaan, sebenarnya di akhir era 1970-an, revolusi di Iran diikuti oleh banyak sekali organisasi, ada juga sayap kiri, seperti organisasi komunis juga ikut ambil bagian, tapi pada akhirnya yang memperoleh kekuasaan adalah kelompok Islam-Syiah, karena pengaruh mereka di kalangan rakyat sangat besar.

Guo Jun mengatakan, sejarah Iran beberapa dekade terakhir ini bisa dibandingkan dengan keadaan Daratan Tiongkok saat ini, model seperti ini muncul sebagai restorasi setelah kebangkitan ekonomi, masyarakat menjadi tidak seimbang, institusi begitu kaku dan tidak memiliki mekanisme penyesuaian, hingga akhirnya mengakibatkan keruntuhan besar, lalu terjadi restorasi, akibatnya adalah mayoritas hasil dari modernisasi itu akan hilang. Jika melihat Tiongkok di bawah pemerintahan PKT sekarang ini, kemungkinan besar akan menapaki jalan yang sama. (sud/whs)

Makan Malam atau Sarapan? Studi Baru Mengungkapkan Kapan Harus Mengonsumsi Kalsium untuk Menurunkan Risiko Serangan Jantung

EtIndonesia. Mungkin ini saatnya untuk memindahkan segelas susu saat makan malam ke sarapan.

Para peneliti menganalisis konsumsi kalsium dari 36.164 orang dewasa Amerika, menemukan bahwa mendistribusikan kalsium antara sarapan dan makan malam menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Yang lebih baik lagi adalah mengurangi asupan kalsium sebesar 5% saat makan malam dan meningkatkan asupan sarapan sebesar 5%, yang menurunkan risiko kardiovaskular sebesar 6%, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan bulan lalu di BMC Public Health.

Para peneliti mencatat bahwa kalsium dalam makanan dapat meningkatkan lipid darah, massa lemak, dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Penyebab utama kematian di seluruh dunia, penyakit kardiovaskular termasuk gagal jantung, serangan jantung, dan stroke.

Kunci penyerapan kalsium – yang banyak terdapat pada produk susu, sayuran berdaun hijau gelap, dan ikan tertentu – mungkin terletak pada jam biologis 24 jam tubuh.

“Dari perspektif pola sirkadian, penelitian menunjukkan bahwa penyerapan kalsium mungkin sedikit lebih tinggi pada siang hari karena hormon tertentu yang diperlukan untuk metabolisme kalsium seperti hormon paratiroid, misalnya, cenderung juga lebih tinggi pada siang hari,” Melanie Murphy Richter — seorang ahli gizi ahli diet terdaftar dan direktur komunikasi untuk perusahaan nutrisi Prolon, yang tidak terlibat dalam penelitian ini – mengatakan kepada Medical News Today minggu ini.

Penelitian baru ini memang memiliki keterbatasan, termasuk pengecualian pada orang berusia di bawah 20 tahun, wanita hamil, orang yang mengonsumsi lebih dari 4.500 kalori sehari, dan mereka yang mengonsumsi suplemen kalsium.

Mayo Clinic merekomendasikan pria berusia 19 hingga 70 tahun dan wanita berusia 19 hingga 50 tahun mengonsumsi 1.000 miligram kalsium sehari, sedangkan pria berusia 71 tahun ke atas dan wanita berusia 51 tahun ke atas harus mengonsumsi 1.200 miligram.

Batas atas kalsium yang disarankan adalah 2.500 miligram sehari untuk orang dewasa berusia 19 hingga 50 tahun dan 2.000 miligram untuk mereka yang lebih tua.

Secangkir susu biasanya mengandung 300 miligram kalsium, sedangkan secangkir bayam matang mengandung 240 miligram dan 3 ons sarden mengandung 370 miligram, menurut University of California San Francisco Health.

Richter mengatakan kepada Medical News Today bahwa mereka yang mengonsumsi “diet seimbang yang kaya akan tumbuhan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan sesekali produk susu atau produk susu yang diperkaya” kemungkinan besar tidak memerlukan suplemen kalsium.

Tetapi mereka yang mengonsumsi banyak makanan berkadar tinggi atau mereka yang tidak toleran laktosa mungkin perlu berkonsultasi dengan dokter mereka tentang suplementasi. (yn)

Sumber: nypost