Distributor Daging Amerika Tarik Enam Ton Daging Akibat Bakteri Ecoli

EpochTimesId – Distributor Daging lintas negara bagian di Amerika Serikat mengatakan bahwa mereka menarik sekitar 14.800 pon (sekitar 6.350 kg) daging babi dan daging sapi dari pasaran. Daging kemasan itu diduga terkontaminasi bakteri E-coli, menurut Dinas Keamanan dan Inspeksi Pangan (USDA) Departemen Pertanian AS.

Item daging babi dan daging sapi diproduksi dan dikemas masing-masing pada 10 dan 12 Februari 2018.

Item yang ditarik yaitu :

– 2.25 pon paket segar “ALL NATURAL EXTRA LEAN GROUND BEEF” berisi kode paket 04118 dan dengan 96 persen bersandar dan lemak 4 persen pada labelnya.
– 2.25 pon paket terbungkus segar “ALL NATURAL GROUND BEEF CHUCK” yang berisi kode paket 04118 dan dengan lemak 80 persen dan lemak 20 persen pada labelnya.

– 2.25 pon paket terbungkus “GROUND BEEF and PORK BLEND” baru berisi kode paket 04118 dan dengan lemak 80 persen dan lemak 20 persen pada labelnya.

– Kantung 2,50 pon berisi 10 pon perempat pound beku “BROTHERS CHOICE 85% LEAN ANGUS GROUND BEEF PATTIES” berisi kode paket 04318.

Salah satu kemasan daging yang diduga mengandung bakteri e-coli. (Photo : USDA)

Mereka memiliki nomor pendirian perusahaan ‘965’ yang dikeluarkan USDA pada kemasan. Daging tersebut didistribusikan ke negara bagian Utah, Oregon, dan Washington.

Masalahnya ditemukan ketika perusahaan memberi tahu USDA bahwa sampel daging sapi perusahaan itu positif mengandung E-coli O157: H7 berdasarkan hasil lab pihak ketiga mereka.

Belum ada laporan pasti tentang reaksi buruk akibat konsumsi produk ini. Namun, konsumen disarankan untuk tidak mengkonsumsi produk makanan tersebut. Mereka disarankan untuk membuangnya atau mengembalikan produknya ke tempat pembelian. (Jack Phillips/The EPoch Times/waa)